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약이되는 나무와 풀 2023.09.05해당카페글 미리보기
지는 시기의 야관문이 가장 좋고, - 잘 건조하여, 35도 이상의 강한 담금주를 준비하시면 된다. 그래서 야관문을 담그고 3달 이상 기다려주시면 잘 우려낸 좋은 야관문 주가 완성 된다. - 진짜 제대로 된 야관문주를 느끼시기 위해선 6개월 이상 숙성 해서...
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#능이버섯# 2023.09.05해당카페글 미리보기
그냥 생으로 그늘에서 말려 나중에 먹을 때 끓는 물에 익혀 먹어도 됨. 능이버섯 채취는 채취 시기를 잘 맞추지 못하면 능이 자생지라 할 지라도 구경하기 힘듬 [능이버섯 자생지] 1) 활엽수림 부근. 2) 낙엽이 너무 많으면 버섯포자가 일어나기 힘드므로...
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능이버섯의 효능과 부작용 2023.08.30해당카페글 미리보기
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 능이버섯을 좋아하시나요? 능이버섯은 한정된 시기에 채취해 구하기가 힘든 귀한 버섯 중 하나인데요. 능이버섯은 향이 얼마나 깊고 좋은지 소량만 넣어도 음식에 능이버섯의 향이 향긋하게 납니다. 이처럼 소량...
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능이버섯 채취시기와 건강에도 좋은 효능 2023.08.12해당카페글 미리보기
버섯중에서도 왜 하필 능이인지 그 이유를 지금부터 알려드릴게요. 저와 함께 지금부터 능이버섯효능도 구체적으로 알아보도록 할게요. 채취하기 알맞은 시기 백로전후에서 10월까지 따는 것이 좋습니다. 이 시기가 아니면 잘 발견하시기가 어려울거에요...
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능이버섯 효능 2023.07.27해당카페글 미리보기
능이버섯 효능 ●참나무 뿌리에서 균생 ●채취시기:참나무가 우거진 9~10월사이 채취하는데 가뭄이나 장마의 영향을 받기 때문에 채취시기가 정확하지 않다 ●약성:맛은 시원하고 담백하며 뒤맞이 깨끗하다 [효능] •항암에 탁월한효능 •암예방 •면역력...
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자연산버섯 2023 2023.07.21해당카페글 미리보기
자연산버섯 능이버섯이야기 곳 시즌에 들어감니다 . 올한해 2023은 산속에서 보내야 될것 같습니다. 이방에 오시는분들 . 폰 때리세요. 식용버섯 과 약용버섯 송이산 그리고 자연산 버섯 채취시기 손드세요!
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버섯 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
버섯을 채취했다는 기록이 있다. 로마의 폭군 네로 황제는 ‘버섯왕’이라는 별명이 붙었을 만큼 유난히 버섯을 좋아해서 따오는 사람에게 같은 무게의 금과 맞바꾸어 주었다는 얘기도 있다. 현재 우리나라에서 재배하는 버섯은 주로 양송이, 느타리, 표고...
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여우골이 이끈 인연 (재밋어서가저옴) 2023.06.01해당카페글 미리보기
적응하던 시기 버섯이 존 나리 따고 싶은 기라. 가을을 대표하는 버섯은 송이, 능이, 싸리 등 등등 존 나리 많지만 그날 따라 밤버섯(갈 버섯)이 존나 땡 기는 기라. 어디를 가야 이 밤버섯을 많이 딸 수 있을까, 아이큐가 500인 대가리로 둘 러를 보니...
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능이버섯 효능 2023.05.31해당카페글 미리보기
능이버섯과 같은 산야초는 허가없이 채취할 경우 벌금을 물어야 하기 때문에 허가된 곳이나 허가를 득한 후 채취하는 것이 바람직하다. 능이버섯 채취시기는 백로가 지난 후 1달 정도가 적기이다. 능이버섯과 송이버섯, 싸리버섯은 가을 버섯의 대명사로...