카페검색 본문
카페글 본문
-
2022년 4월 14일 요리조리쿡쿡(돼지고기육전) 프로그램 실시 2023.04.14해당카페글 미리보기
울 회원님들 '전' 만드는 날인거 알아가지고 비가 내리네요~ 요리가 완성되기까지의 울 회원님들의 노고가 묻어나서 육전도...어떤 맛? 별미~~~ 남은 고기와 냉장고에 야채를 탈탈 털어 동그랑땡! 또하나의 별미~ 맛나네~ 이럴 때 필요한건 느끼함을 달랠...
-
'카레' 활용한 요리 레시피 2023.03.09해당카페글 미리보기
튀겨낸 뒤 오뚜기과일과야채케찹을 곁들여 낸다. ▶카레동그랑땡 <재료>(2~3인분) 카레 3큰술, 돼지고기(갈은 것) 300g, 애호박...표고버섯 1장, 계란 2개, 부침가루 적당량, 식용유 적당량 <만드는 법> 1. 애호박, 당근, 표고버섯은 잘게 다진다. 2. 그릇...
-
잉글리시 브렉퍼스트의 불가결한 존재, 소시지 [맛없는 나라, 맛있는 이야기] 2023.03.04해당카페글 미리보기
떡갈비나 동그랑땡을 이 계열로 분류할 수 있다. 이렇게 갈아서 양념한 고기를 먹을 수 있는 튜브 모양의 껍질, 즉 케이싱(casing)에 넣은 것을 보통 소시지라고 부른다. 소시지는 익혀서 먹기도 하고 건조해 따로 익히지 않고 먹기도 한다. 고기에 넣는...
-
생각보다 쉬운 표고버섯전^^ 2023.02.02해당카페글 미리보기
생각해서 한번도 도전해보지 않았던 표고전이예요! ㅎ 만드는 방법 알고보니 생각보다 쉽네요^^ 요즘처럼 난방비 오른 시기에는...절약되고 좋아요^^ 두부 + 돼지고기 간걸로 반죽해서 동그랑땡도 하고 표고전도 했네요^^ 요즘처럼 물가도 많이 오르고 ㅠ...
-
냉장고 파먹기 2023.01.28해당카페글 미리보기
설탕 2큰술, 물 5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 볶음된장 양념 재료 : 된장 1컵, 식용유 반 컵, 굴소스 반 컵 만드는 법 1. 동그랑땡은 으깨고 양파, 대파, 청양고추는 잘게 썬다. 2. 팬에 된장 1컵과 식용유 반 컵, 굴소스 반 컵을 넣고 볶는다. 3...
-
칼로리를 줄인 추석 모듬전 만들기 2023.01.21해당카페글 미리보기
하여 8가지를 만들었어요. 돈전이라 불리우는 '동그랑땡', 동그랑땡과 같은 재료와 피망으로 만든 '피망전', 생선전으로는 '동태...맛살과 버섯을 이용한 '맛살버섯전'이랍니다. 만드는 방법은 연근전만 전과정을 찍어서 올리고 , 나머지는 재료를 적고 전...
-
피망 채식말이 2023.01.03해당카페글 미리보기
보았어요 동그랑땡이랑 재료는 비슷하지만 피망을 둥글게 썰어 피망속을 준비된 재료들을 가득채워 다시 조리하는 방법인데 피망...양파 , 무농약 느타리 , 일반 피망 무공해 청풋고추 만드는 방법 양파 콩소세지 당근 청 풋고추 마늘 느타리 아주잘게...
-
명절 남은 음식 활용 레시피 2022.09.16해당카페글 미리보기
취향껏 추가) 소스 재료 : 육수(물) 1/2컵, 맛간장 1큰술 반, 맛술 2큰술, 고운고춧가루 2작은 술, 녹말 1작은술 만드는 법 1. 스테인리스 그릇에 식용유를 넣고, 프라이팬에 올려 중불에 가열해준 후 데워진 식용유를 조 금씩 뿌리며 동그랑땡을 5~6...
-
남은 추석음식 활용 레시피 2022.09.13해당카페글 미리보기
1큰술, 동그랑땡 10~15개, 고추장 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 땅콩 30g, 전분 가루 150g, 달걀 물 약간 만드는 법 1. 달걀 물을 묻히고 전분 가루를 묻혀준 동그랑땡을 튀기듯이 굽는다. Tip. 전분 가루로 튀김을 하면 보다 바삭한 강정을...
-
추석 음식 준비하기 1 2022.09.11해당카페글 미리보기
준다. ㉨ 밀가루 입힌 동그랑땡을 계란 옷을 입혀 노릇노릇 구워주면 완성된다. ▲ 완성된 전 3. 동그랑땡 재료로 세 가지 전 만드는 법 ▶ 재료 : 동그랑땡 재료, 오이고추, 양파, 깻잎, 밀가루 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 오이, 양파, 깻잎에 밀가루를 조금...