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[레시피] 브로콜리수프와 가지주키니샌드위치 2017.10.11해당카페글 미리보기
적당한 크기로 자른다. 2. 볼에 치즈를 넣고 로즈메리와 레드페퍼, 타임, 통후추, 소금, 통마늘을 차례로 넣는다. 3. ②에...마리네이드란 고기나 생선 등을 양념장에 재둔다는 뜻이다. 조금씩 남은 치즈를 작게 잘라 여러 향신료와 올리브오일에 넣고 재...
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[TIME] 타임지와 뉴욕타임즈 인스타그램에 올라온 사진들.jpg 2017.08.28해당카페글 미리보기
산르우르파. 레드칠리페퍼를 고루고루 흩뿌리고 있는 일꾼. 우리 할머님들이 시골에서 고추 말리는 거랑 비슷한 거 같긔 ㅋㅋ 작업량은 거의 몇배지만...... 끝도 없이 펼쳐진 칠리밭이 인상적이라 캡쳐했긔 빨간색 별로 안 좋아하는데 이건 왠지 가슴에...
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동유럽,발칸여행 9일차:헝가리 부다페스트 2017.06.07해당카페글 미리보기
평지라는 뜻이라네요. 우리도 폼잡고 한컷해 봅니다. 도나우강(다뉴브강) 도나우 강(독일어: Donau, 영어: Danube 다뉴브, 라틴어: Danubius, 문화어: 두나이 강)은 독일 남부에서 발원하여 루마니아 동쪽 해안을 통해 흑해로 흘러가는 길이 2,860km의...
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열대야의 피로회복제~ 포도 와인밥, 포도알 동동 상그리아 2017.06.06해당카페글 미리보기
레드페퍼 플레이크를 뿌려주면 서양요리의 사이드로도 활용할 만하다. 컬러는 천연 연핑크!! 밥비비는 조미료인 후리가케가 따로 있나...이것이 바로 천연 후리가케 비빔밥~ 2- 포도알 동동 상그리아 재료(1인분)/ 포도알 1/2 컵, 레드 와인 1컵, 레몬즙...
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고추는 우리만의 것은 아니다. 유럽에서의 고추는 2017.05.15해당카페글 미리보기
미국의 레드페퍼 Redpepper는 모두 고추를 뜻하는 말이다. 전부 고추라고 부르지만 각 나라별로 선호되는 고추의 품종이 다르다. 대부분 말려서 빻아 조미료로 쓰기도 하고 볶거나 쪄 채소처럼 요리해 먹는다. 열대성 작물인 고추는 특히 헝가리에서 인기...
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3/18(토) 벌룬의 연남동 스페인 레스토랑 '꼬메 이 베베(Come y bebe)' 파에야 + 디저트 카페 듀잇(Deweet), 산왕반점 밀린 후기 2017.04.01해당카페글 미리보기
카이엔 페퍼)가 들어가 아주 맛있습니다. 런치이지만, 간단히 와인 한잔씩만 하기로... 스페인 음식이니 마리아주를 위해서 와인도 스페인 토착품종 멘시아(Mencia) 품종으로... 일반적으로 스페인 와인 품종은 뗌프라니요가 가장 유명하지만, 요즘 멘시아...
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2017년 3월 서울/경기지역 정기모임 와인리스트 2017.03.06해당카페글 미리보기
짙은 레드 루비 컬러와 자주빛 테두리, 선명하고 우아한 허브와 과일의 아로마, 부드러운 타닌, 탄탄한 질감, 높은 집중감과 좋은 밸런스, 파워풀한 풀바디와인, 더욱 기대되는 강한 잠재력의 수수께끼 같은 캐릭터, 15년 장기숙성가능 수상내역 -92 Pts...
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후회하지 않는 ‘車 색상’ 선택법 2017.02.26해당카페글 미리보기
차라는 뜻으로 ‘하자’라고 부른다. 하자 색상을 지닌 중고차는 수요가 적다 보니 무난한 색상의 차보다 5% 정도 저렴한 값에 거래된다. 중고차 가치 평가업체인 카마트의 김흥곤 대표는 “무채색 차는 차 크게에 상관없이 잘 팔리지만 유채색 차는 중형...
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회원님들이 뽑은 2017년 1월~12월 지역 정기모임 Best와인 2017.02.12해당카페글 미리보기
블랙페퍼의 스파이시가 절묘한 조화를 이룬다. 시간이 조금 지난 뒤에는 검은 자두, 오디열매의 향이 나타난다. 입안에서는 산도와 달콤 쌉싸름한 과일향, 탄닌이 훌륭한 조화를 이루고 상당히 긴 여운을 선사한다. 수상내역 와인스펙데이터---2008-89pts...
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준녀들 레드페퍼 2017.01.22해당카페글 미리보기
마몽드 레드페퍼있자나.. 레드페퍼 뜻이 홍고추인거알고있었음??? 페퍼가 고추인건 알았는데 몬가 앞에 레드 붙고..글고 막 그냥 레드페퍼 레드페퍼 일케 입에 붙어버려서 전혀몰랐음.. 나만몰랐다면 먄.. 나 ㄹㅇ 멍청한가봄