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비거니즘과 대체육, 그 트렌드에 주목한 롯데 2020.10.09해당카페글 미리보기
대체육류 브랜드 '제로미트'를 선보이기도 했습니다. 이 외에도 업계 최초로 동물성 재료가 전혀 들어가지 않은 롯데리아의 '미라클버거', 계란을 식물성 원료인 콩으로 대체한 해빗(habit)의 마요네즈, 국내 최초 비건 인증 아이스크림을 출시한 나뚜루...
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롯데리아 미라클버거(비건버거) 먹어봄 2020.06.27해당카페글 미리보기
콩고기라 걱정했는데 어니언링패티가 되게 존재감이 크고 불고기맛소스가 너무 짜서 콩고기맛은 1도 안남 재구매의사 X 맛없는게아니라 너무짜 ㅋㅋㅋㅋ
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Re:PC문제에 관한 잡담. 2020.06.19해당카페글 미리보기
혼인제도와 육식을 거부해야 한다며 비혼+비건+페미를 겸하는 사람들이 눈에 띕니다. 얼마 전에 롯데리아에서 출시했던 미라클버거도 채식하는 분들의 수요에 맞춰 생겼다고 들었고, 채식 식당도 대도시에 가면 좀 있다고 들었습니다. 여기까지야 개인과...
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롯데리아, 스테디셀러 '불고기 버거' 부터 업계 최초 '미라클 버거' 라인업 강화 2020.05.28해당카페글 미리보기
개 이상 판매를 기록하고 있는 베스트셀러다. 롯데리아는 국내 프랜차이즈 업계 최초로 식물성 패티·빵·소스로 만든 ‘미라클 버거’를 올해 2월 13일 출시했다. ‘고기 없이 고기 맛이 난다’는 의미를 담았으며, 패티는 콩 단백질과 밀 단백질을 최적...
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2020년 4월21일 화요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2020.04.21해당카페글 미리보기
스팸 리치치즈를 활용하면 고소한 맛이 배가된다. 얼마전 올렸던 아코디언 감자의 신버전이다. 6. 롯데리아가 지난 2월 선보인 '미라클 버거' 일명 스님버거로 불린다. 모든 재료가 채식이다. 패티는 콩 단백질과 밀 단백질로 고기 식감을 재현했으며 소스...
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롯데리아가 신제품 냈대요 2020.04.01해당카페글 미리보기
치즈볼같은걸 진짜 냈겠어 근데 진짜 낸 거 같기도 하고 4월 2일날 롯데리아 한번 갔다와야겠네요 (?) 없어도 치즈스틱+미라클버거 시키면 되서 굿 이라기엔 진짜 낸거 같은데 ㅁㅊ 롯데리아가 그 만원짜리 시장통닭 대참사를 만회하려고 이제는 치즈볼...
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‘대체육’ VS ‘식용곤충’ 부족해진 식량 대신할 미래 먹거리 뜬다 2020.02.22해당카페글 미리보기
있는 이들 미래 식품을 살펴보자. △10년 후 전 세계는 대체육 시대롯데리아가 13일 식물성 패티와 빵, 소스로만 만든 ‘미라클버거’를 선보였다. 국내 프랜차이즈 업계 최초다. 한마디로‘Not Beef, But veef’란 콘셉트에 맞게 고기 없이 고기 맛을...
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나도 출동한다 #롯데리아/미라클버거 2020.02.21해당카페글 미리보기
취향차이지만 저는 같은 가격으로 Doublex2버거를 먹겠지만 채식버거 출시라는 점에서 꽤 롱런할수도 있을 버거라 생각은 해...롱치즈스틱 아주 미국적인 맛입니다. 네 아주 짜요. 그 어느 햄버거 브랜드라도 롯데리아 치즈스틱 하나는 절대 못 따라오는듯
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롯데리아 미라클버거 먹어본 뒤늦은 후기 2020.02.20해당카페글 미리보기
3일 전에 롯데리아 미라클버거를 먹고나서 뒤늦게 쓰는 후기임돠 이 버거는 특이하게도 '고기'를 넣지 않고 '고기'맛을 낸다는 버거 즉 비건 컨셉 버거 였는대유 비건이 아닌 입장에서 먹어본 경험상 평가는 적당히 갈비양념 맛나는 버거라는 느낌이여씀돠...
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