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'막걸리'에 대한 자세한 사실 6가지 2024.05.15해당카페글 미리보기
식품연구원식품분석센터 하 재호 박사 연구팀은 막걸리 아래 가라앉은 부분에 항암물질인 '스쿠알렌'과 '파네졸'이 많이 들어...6.곡물을 찐 다음,물과 누룩을 섞어 발효시킨 뒤시간이 지나면 맑은 술과 쌀알이 위로 뜬다. 이 윗부분을퍼내 담으면 '동동주...
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[시창작론 26강] 이미지의 종류 1 - 1)정신적 이미지 / 김영천 (시인) 2024.05.06해당카페글 미리보기
이 맑은 가을 햇살 속에선 누구도 어쩔 수 없다 그냥 나이 먹고 철이 들 수 밖에는 젊은 날 떫고 비리던 내 피도 저 붉은 단감으로 익을 수 밖에는- 어떻습니까? '떫고 비린'이란 미각적 이미지를 '붉은 단감'이라는 시각적 이미지 속에 용해시켜, 젊은 날...
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막걸리에 대한 흥미로운 사실~ 2024.05.06해당카페글 미리보기
모르는 부분이 있다. 막걸리에 대한 흥미로운 사실 6가지를 소개한다. 술자리에서 막걸리를 마시는 친구에게 재미삼아 이야기를 던져볼 수 있을지도 모른다. 1. '막걸리가 뒤끝이 안 좋다'는 말은 속설이다 예전에는 발효 기간을 줄이고 생산원가를...
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원환적(源還的) 그늘과 곡선의 삶 - 송수권 ‘나의 삶과 문학’ 2024.05.02해당카페글 미리보기
밖에서 막걸리 몇잔 걸치고 그 상봉장면에 끼어드는 자지바때한 한풀이 장면을 보자 ‘춘향을 뉘가 낳당가 말도 마소 내가 낳네 ... 장비야 배 다칠라, 열녀 춘향이 난 배다, 네 이 놈들............. 사령아, 대한문 잡아라, 어사 장모 행차하신다...
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송수권 시인의 ‘나의 삶 나의 문학’ - 고독과 모정결핍, 동생의 자살이 문학적 열병을 낳았다 2024.05.02해당카페글 미리보기
밤마다 막걸리를 한 되 이상 들이키고 닭 한 마리를 먹어야 잠을 이루었다. 중이 된다는 것도 쉽잖아 보여 몇 개월 만에 서울로 튀었다. 이때 절방에서 문학병이 다시 도지기 시작해서 초안을 잡았던 것이 「山門에 기대어」외 몇 편이었는데 2007년 월간...
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울릉군 2024.04.30해당카페글 미리보기
먼지 부분에서 상대적으로 자유롭다. 벗꽃을 포함해 봄꽃이 개화하는 시기가 대한민국 본토보다는 조금 늦은 편이다. 2.4. 생태 현지인의 이야기로는 육지에서 뱀이 들어와도 살아남지를 못한다고 한다. 얼마나 뱀이 없으면 2020년에 저동항 위판장에서...
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🫧투어스 달글3 : 우리 사이 3일째🫧 투어스 데뷔 100일 축하해💙 2024.04.30해당카페글 미리보기
개인적으로 막걸리... 과일이든 밤이든 이런 거 들어간? 아니면 하이볼ㅎㅎ ♡ 와인 ♥ 소맥 ♡ 칵테일이나 이슬톡톡 같은 맛있는 거 좋아해요 근데 술 안 좋아해서 거의 안 먹긴합니다...ㅎㅎ ♥ 소주... 맥주는 배불러요^__^ ♡ 저는 술찌라서.. 술은...
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불볕더위와 심한 기복에 힘은 들었지만, 오랜만에 제대로 즐긴 완주 위봉산~서방산~종남산 연계 산행을 다녀왔다 2024.04.22해당카페글 미리보기
종일 맑은 날씨다. 다만, 미세먼지가 어떨지는 당일 아침에나, 확인할 수 있어, 예상할 수 없으나, 좋기를 바랄 뿐이다. 대기자가 3명이 넘자, 산악회에서 28인승에서 31인승 버스로 변경해, 좌석 간 간격이 다소 비좁아 약간은 불편한 이동이 될 전망이다...
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제주올레 17코스(광영-제주원도심) – 돌하르방, 이 섬을 지켜줍서 2024.04.16해당카페글 미리보기
있었다. 막걸리가 4병밖에 없다고 해서 한 잔씩만 마시고 나왔다. 월대천(月臺川) 무수천을 지나면 외도 월대천을 만나게 된다. 월대천은 맑은 물이 흘러 밤에는 달빛이 비치는 아름다운 곳이다. 무수천은 외도동에서 월대천으로 이름을 바꿔 바다와 몸을...
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굴원(屈原), 어부사(漁父辭), 굴원이 투신 자살하다(屈原投江), 이소(離騷) 2024.04.08해당카페글 미리보기
한 부분인 초 문화의 요람이다. 초기의 초나라는 수백 년 동안 자귀의 단양(丹陽)에 도읍을 두었는데, 삼협댐 건설공사로 인해 자귀현의 현성은 이미 모평(牟平, 현 산둥성 옌타이시 무핑구)으로 옮겼고, 옛 자귀성은 귀주(貴州, 구이저우)로 이름을...