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다슬기 삶는법 다슬기 해감 및 손질 방법 2024.07.06해당카페글 미리보기
다슬기 종류: 굵은 다슬기는 4~5분, 얇은 다슬기는 3~4분 정도 삶는 것이 좋습니다. - 삶는 정도: 개인 취향에 따라 삶는 시간을...밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 6. 다슬기 요리 레시피 - 다슬기국: 싱싱한 다슬기로 담백하고 칼칼한 국물을 끓여...
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비비추 나물 뜯기 (효능, 산나물 종류) 2024.07.06해당카페글 미리보기
두 종류로 나눌 수 있습니다. 일월비비추: 잎이 넓고 타원형이며, 가장자리가 밋밋합니다. 쓴맛이 적고 부드러운 식감을 가지고...쓴맛이 강하고, 식감도 다소 떫습니다. 비비추 나물 맛있는 즐거움 비비추 나물은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 나물...
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깻잎순나물 깨순나물 바라깻잎 효능 무엇일까? 2024.07.06해당카페글 미리보기
보이지만, 종류와 특징, 효능에 차이가 있어요. 오늘은 깻잎순, 깨순, 바라깻잎의 모든 것을 알아보는 특별한 시간을 가져보세요! 1. 깻잎순, 깨순, 바라깻잎: 어떤 차이가 있을까요? 깻잎순: 들깨 잎의 어린 순을 말하며, 부드러운 식감과 톡 쏘는 향이...
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황태무국 끓이는법 황태국 국물 시원한 맑은 해장국 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 황태무국 끓이는 법과 팁을 자세히 알려드리겠습니다. 또한, 실제 리뷰를 통해 맛있는 황태무국 만드는 비법을 공유합니다. 재료 황태 50g 무 200g 물 1.5L 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 1 조각 새우젓...
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고비나물 먹는법 고비나물 고사리 차이점 및 효능 무엇일까 2024.07.06해당카페글 미리보기
다른 종류입니다. 오늘은 두 산나물의 차이점, 효능과 함께 고비나물 맛있는 조리법까지 알아보겠습니다. 1. 고비 vs 고사리: 어떻게 구분할까요? ▶︎ 식물학적 차이점 고비: 고사리목 고비과에 속하는 양치식물로, 한 뿌리에서 여러 줄기가 나옵니다. 줄기...
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보름나물종류 아주까리나물 만드는법 피마자나물볶음 레시피 삶고 우리는 방법 2024.07.06해당카페글 미리보기
등이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 이번 레시피를 참고하여 맛있는 아주까리나물 (피마자나물) 볶음을 만들어 보세요! 6. 추가...등이 풍부합니다. 아주까리나물 (피마자나물)은 볶음, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 7. 관련 레시피...
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산채왕 두릅효능 참두릅 시기 철 (두릅나무 종류) 2024.07.06해당카페글 미리보기
철이 늦어집니다. 두릅에는 크게 참두릅과 야두릅 두 종류가 있습니다. 참두릅은 잎이 크고 두껍고, 줄기가 굵으며, 쓴맛이 강한...얇고, 줄기가 가늘며, 참두릅에 비해 쓴맛이 적습니다. 3. 맛있는 두릅 요리법 두릅은 다양한 방식으로 요리하여 즐길 수...
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숙주 효능 숙주나물 효능 칼로리 부작용 2024.07.06해당카페글 미리보기
다양한 종류가 있습니다. 봄의 대표적인 산야채로, 칼칼하고 시원한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 2. 숙주나물의 효능 숙주나물은 영양가가 풍부하고 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 다이어트: 숙주나물은 수분 함량이 96% 이상으로 매우 낮은...
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맑은 감자국 끓이는법 아기 국 감자 요리 아침 국 종류 2024.07.05해당카페글 미리보기
국 종류를 끓일 때 국물이 더 깔끔해집니다. 멸치다시마 육수에 전분을 씻어낸 감자를 넣고 중불에서 감자가 적당히 익을 때까지 끓입니다. 감자가 반쯤 익으면 채썬 양파를 넣고 국간장, 다진마늘을 넣어줍니다. 맑은 국 끓이기를 할 때 다진 마늘을 많이...
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얼갈이 된장국 배추국 우거지 배추된장국 배추된장국 2024.07.05해당카페글 미리보기
된장국, 배추국, 우거지, 배추된장국 모두 각자의 매력이 있는 맛있는 국입니다. 개인의 취향에 따라 좋아하는 국을 선택하시면...우거지는 찹쌀풀을 넣어 끓이기도 합니다. 배추된장국은 된장의 종류에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 8. 레시피 링크...