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우리집 바리스타 2021.01.30해당카페글 미리보기
있고 추출된 원액을 손쉽게 구입해도 되겠지만 우리집은 모카포트를 쓴다. 몇 년전 딸 아이가 사놓은 것인데 손쉽게 쓰고 있다...버리기도 뭐해 좀더 직은 포트도 구입하고. 별로 반기지 않는 아내에게 라떼로 권하느라 우유 거품기도 구입하고. 금액이야...
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커피, 좋아하시긔? 의식의 흐름대로 찌는 글 2020.12.11해당카페글 미리보기
저 모카포트...! 넘나 있어보여 모야모야 https://youtu.be/YsJw_vpsofY 아래 통에 물을 넣고, 커피필터에 평평하게 분쇄원두를 넣은 후에 위 본체를 닫고 끓여주면 에스프레소가 위로 퐁퐁퐁,,,, 왜 올라오는걸까요...???? 따봉 이과야 고마워...
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진해 핸드드립 바리스타 심화과정 2020.10.22해당카페글 미리보기
가루를 넣어 고소한 마늘빵 만들었어요.. 드립커피에 부드러운 생크림과 초코소스의 환상의 조합 에칭펜을 이용한 라떼아트 아이스크림에 커피를 끼얹은 아포카토 달콤쌈싸름한 지옥에 빠져도 좋아~ 모카포트 수플레반죽 더치커피 블루베리 수플레 카페투어
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줌님들 저 처음으로 홈카페해봤어요!! 2020.09.08해당카페글 미리보기
비알레띠 모카포트 샀어용! 머신은 제 예산으로는 초과라😭 .. 원두는 줌님들이 추천해주신거에서 샀는데 존존존맛탱이에요!!! 에스프레소가 펄펄 끓어서 라떼에 얼음은 다 날아갔어욬ㅋㅋㅋ 다음에는 얼음을 나중에 넣어야겠어요😭😭
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소소한 사치를 누리기 2020.09.05해당카페글 미리보기
일단 “에스프레소”로 추출한 다음에 아메리카노와 카페 라떼를 만들어 마신다. 아침마다 마시는 커피가 기분을 상승시킨다...내려 마시니 향이 더 좋은 듯. 에스프레소를 내리기 위해 모카 포트를 구입을 하였다. 2잔용을 구입하여 내리다, 4잔용을 구입...
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홈카페마스터 한국커피협회 자격증과정(강사; 이정기) 2020.08.13해당카페글 미리보기
아이스크림 14 핫코코아와 아이스코코아 설탕시럽과 코코아시럽 만들기 코코아 가루, 설탕, 우유 15 카푸치노 만들기 모카포트를 사용하는 추출 플란저, 우유, 가열기구, 잔 16 라떼마끼야또 만들기 종이컵을 사용하는 추출 플란저, 우유, 가열기구, 잔 17...
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맛과 건강 다 잡은 서울 비건 디저트 맛집 2020.08.03해당카페글 미리보기
ㅣ모카포트커피(4,000원) 경우의수 서울 종로구 누상동 1-1 라뽀즈 버터와 흰 밀가루, 계란 등의 재료 없이 건강한 식물성 재료만으로 만든 비건 디저트를 맛볼 수 있는 비건 베이커리 카페로 합정역 근처에 위치해 있다. 이곳의 디저트에 들어가는 모든...
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단상 21 (나도 사치를 누린다.^^) 2020.07.25해당카페글 미리보기
커피를 그라인더에 갈 때의 향은 커피를 내리는 향보다 코를 더 자극한다. 향에 취한다는 표현이 맞는다. 특히 비오는 날의 커피 한 잔은 강한 에스프레소 보다는, 달콤한 맛이 가득한 라떼가 좋다. (모카포트에서 에스프레소를 따르면서 라떼를 만드는...
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가장 쉬운 에스프레소, 모카포트. 2020.07.17해당카페글 미리보기
화구가 다르니 직접 알아가는게 가장 좋긔 ㅋㅋ) 주로 라떼를 만들어 마시긔. (달고나는 직접 만들었고, 우유는 이케아 미니...혼자라면 1-2컵용이 가장 좋긔. 넘 예쁜 모카포트쟈나 사실 모카포트는 비알레띠-모카포트이고 원래 이름은 스토브 탑...
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한강 산책 후 달콤한 디저트 한입! 뚝섬유원지역 카페 2020.07.02해당카페글 미리보기
1길 24 ▶전화번호: ***-****-**** ▶영업시간: 매일 13:00-21:00ㅣ화요일 휴무 ▶메뉴: 콜드브루아인슈페너(6,000원)ㅣ모카포트연유라떼(5,500원)ㅣ계절과일차(5,500원) 뢰베 서울 광진구 자양동 586-17 하프하프 ⓒ Daily, Instagram ID XX@XX