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【수필과비평 4월호 월평】 욕망Desire의 속성 / 엄현옥 2024.04.19해당카페글 미리보기
새로운 것을 받아들이거나 변화를 두려워하면 익숙함에 잠식당한다. 미지근한 인생의 맛에서 벗어나기 위한, 짠맛에 의한 미뢰의 자극은 긴장을 유발하고, 익숙함에서의 탈출구가 될 수 있다. 삶의 본질로써의 욕망은 인간의 자연스러운 정서다. 긍정적인...
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오감(五感)과 육감(六感) -산중담론-38 2024.04.09해당카페글 미리보기
달팽이관 속에 수용기가 있어요 후각은 코이며, 수용기는 비점막 속에 들어 있고 미각은 입 안의 혀이며 수용기는 혀의 미뢰 속에 있지요 촉각의 감각 기관은 피부이지요 이들 각 수용기는 특수한 자극인 적합 자극만을 받아들여 흥분하는데 일반적으로...
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죽순 효능 10가지 2024.04.09해당카페글 미리보기
아연은 미네랄의 한 종류로 몸에 꼭 필요한 효소들의 성분을 구성해주고, 우리가 음식을 맛 볼때 맛을 판단해주는 혀의 '미뢰' 기능을 활성화 해주기 때문에 미각을 정상적으로 유지해주는 기능까지 있답니다. ※판토텐산(비타민 B) 비타민 B5(판토텐산...
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4월6일 5G란? 외 건강정보 2024.04.06해당카페글 미리보기
뇌신경의 기능. 혀 인두 신경은 전체 유기체에서 중요하다.혀 인두 신경은 혀와 인두에서 효과를 발휘한다. 따라서 혀의 미뢰에서 정보를 수집하고, 인두에서 감각 정보를 수집한다.또한 삼킴을 촉진하는 침샘과 다양한 목 근육에 지시를 내린다. 🔟 미주...
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액티브 시니어를 꿈꾼다면? 노년기 건강관리 방법 2024.04.05해당카페글 미리보기
싱겁게 먹고 고기를 챙겨 먹을 필요가 있습니다. 고령으로 접어들수록 식사가 부실해지기 쉽고, 미각에 영향을 미치는 유두나 미뢰 등 여러 신체기관들의 노화가 진행될수록 미각이 둔해져 지나치게 짜게 먹는 경우가 많은데, 과도한 나트륨 섭취는 만성...
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최신미병의학 86강 - Ⅱ. Spice/향신료의 이용형태와 가공 2024.04.04해당카페글 미리보기
6) 요리에서, 향신료의 첨가순서와 발향의 순서는 역순(逆順)이다 (7) 미각의 순서와 감도 미각을 감지하는 혀의 표면에 있는 미뢰(味蕾)는 개인차이가 있지만 일반적으로 매운맛 → 신맛 → 쓴맛 → 단맛 → 짠맛의 순서라 한다. 향의 감지 순서는 요리...
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양치할 때, ‘이 물’로 헹구면 입냄새 잘 사라져 2024.03.28해당카페글 미리보기
자정작용이 줄고, 침의 양도 줄어든다. 이때 입안과 목구멍에 혐기성 세균이 수백만 마리 이상 번식한다. 혐기성 세균은 혀의 미뢰(미각을 느끼는 부분)나 치아‧잇몸 사이 치주낭 등에서 서식하며 황화합물을 만들어 내는데, 이것이 입냄새를 유발한다...
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입이 떯어요 2024.03.26해당카페글 미리보기
미각이상이 많이 줄어드는 경험을 한답니다. 4.비타민 결핍 클리블랜드 클리닉에 따르면 아연 또는 비타민B 결핍증 있는 사람은 미뢰기능에 이상이 생겨 미각상실,미각장애 나타나는 경향이 있다고 합니다. 일반적으로 건강한 사람은 아연결핍 생기는 일...
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입마름병 구강건조증 증상 6가지 2024.03.22해당카페글 미리보기
입안 염증역시 재발이 잘된답니다. 4. 미각이상 구강건조증이 있으면 미각도 변해요 혀에는 미각을 느끼는 "미뢰"라는 기관이 있는데요 미뢰는 충분한 수분이 있어야만 정작 작동 한답니다. 쓴맛은 더 쓰게 느껴지고, 짠맛은 덜 짜게 느껴진다고 해요 5.혀...
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#배신의식탁, 마이클모스, 닥터페퍼, 맥스웰하우스, 담배기업, 필립모리스, 모스코비츠, 당도, 피클제조업체, 마케팅, 시음테스, 포스트 2024.03.19해당카페글 미리보기
있다. 이 능력의 덕을 톡톡히 본 대표적인 예가 사워크림이다. 사워 크림에 들어 있는 지방 성분이 혀를 한 겹 감싸서 신맛이 미뢰에 너무 많이 닿지 않도록 적당히 걸러준다. 게다가 이 지방 코팅은 신맛을 가려주는 동시에 사워크림의 은근하고 향기로운...