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1904김유정 2021.04.16해당카페글 미리보기
고수·라임·양파·고기 등이 들어가 독특한 향과 맛이 나며, 소화가 잘 되고 영양성분이 고르게 들어 있는 데다가 칼로리가...고기를 얹으면 포가라고 한다. 원래 베트남에서는 쇠고기를 먹지 않았으나, 1880년 중반 베트남 북부 하노이를 점령한...
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● 미나리 이런 사람이 먹으면 좋다 영양죽 부추즙 부추7가지(간 필수) 2021.04.12해당카페글 미리보기
쇼스(베트남고추2개 마늘4쪽 다진멸치 발사믹쇼스2 올리브오일4 플레인요그르트4깨 생수50 청주)양파채 오이채쇼스 깨 가지찜길게칼집속에 소금넣어 한김 쪄 5분후 김발눌러 물기제거 가지안에 다진돼지안심200 국장 마늘 대파 홍고추 설탕 참기름 찹살...
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괴상한 음식 20선 2020.11.14해당카페글 미리보기
세계인들 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 만들었고 냄새가 매우 강해 일부 일본인들도 꺼리는 음식이다. 5위 꿀벌레큰나방 애벌레(Witchetty grub) 주요 지역...
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[정보글]직접가본 일산 보넷길 음식점 모음 2020.08.27해당카페글 미리보기
나라 베트남음식점들은 이렇게 비싼걸까요 7. 2리식당 위의 재이식당과 같은 도로를 끼고있는 2리식당입니다. 가라아게, 각종 덮밥, 라임소바 등등 일식베이스의 식당이고 뜬금없이 조개파스타와 크림파스타도 팝니다. 백종원선생님께서 보셨다면 뚝배기...
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이국적인 동남아맛 레시피 jpg. 2020.07.19해당카페글 미리보기
식사로 좋다. 재료 새우살·숙주 200g씩, 삼겹살 300g, 양파·대파 ½개씩, 겨잣잎 10장, 민트·고수·바질 약간씩, 반죽(쌀가루 130g, 밀가루 45g, 강황가루·소금 1작은술씩, 물 350ml), 소스(물 6큰술, 설탕·라임즙·피시소스 2큰술씩, 다진 마늘 2...
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(요리 ) ' 맛 ' 과 ' 럭셔리 ' 겸비 짜파구리의 변신. 2020.05.21해당카페글 미리보기
올려 소금·후춧가루를 뿌리며 굽는다. 4 ①의 물이 끓으면 짜파게티 면과 너구리 면, 플레이크를 넣고 4분 30초간 끓인다. 5...채끝을 올린다. tip 고기를 구운 프라이팬에 짜파구리를 볶으면 더욱 풍미가 있다. 자꾸만 생각나는 마성의 매운맛 베트남풍...
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라오스 여행 주의사항, 라오스 여행하기 좋은 계절, 라오스 가볼만한곳, 라오스 자유여행, 라오스여행 준비물 2020.05.04해당카페글 미리보기
소스, 라임 주스를 곁들인 샐러드의 일종이다. ㅇ 빠덱(Padeck) 고유하고 독특한 라오스 전통음식이다. 생선을 소금에 절여 단지에 넣고 최소 1년에서 최고 3년 정도 숙성 시켜서 먹는다. ■ 쇼핑/마사지 ㅇ 부티크부터 작은 노점까지 쇼핑의 천국, 라오스...
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파리여행에서 먹은 것들 2020.03.18해당카페글 미리보기
녹이고 라임을 좀더 꾹꾹 눌러줬더니 그제야 익숙한 맛이 되었어요ㅋ 저녁은 좀 궁금해서 샀던 삼양과 메종드 코린의 콜라보 라면(2.39유로) 거기에 추가로 프랑프리에서 샐러드바 골라담기 코너가 있기에 사본녀석(2.89유로) 라면의 경우...패키지에 써...
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태국 거주자가 쓰는 도탁서를 위한 태국음식 소개글 1탄 2019.11.29해당카페글 미리보기
하지만 베트남 쌀국수에 익숙한 한국인은 이것만 쌀국수 면이라고 생각함 센렉-중간 면, 가장 일반적인 면으로 한국인이 생각할때는 얇다고 느낄수 있음 센미-작은 면, 실처럼 가는 면 센바미-밀가루면, 단 한국에서 먹는 밀가루면과는 맛이 다름 즉...
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발효 절임식품 2019.10.24해당카페글 미리보기
고추, 라임, 망오 등의 채소나 과일을 소금에 절여 발효한 음식으로 시거나 매운 맛. 부탄 BHUTAN 1) 리비 잇빠(libi-iba)- “콩이 썪는다”란 뜻의 콩 발효식품으로 주로 조미료로 이용. 네팔 NEPAL 1) 키네마(kinema)- 동부 산악지대에 사는 기라토 족들...