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함께 먹으면 않되는 음식궁합 50가지. 2023.04.16해당카페글 미리보기
버터는 칼로리가 높고 맛이 좋은 장점이 있기는 하나 콜레스토롤의 함량이 매우 많은 식품인 것이다. 콜레스테롤이 있는 쇠고기로 스테이크를 만들 때 버터를 사용하게 되면 콜레스테롤의 피해를 받지 않을 수 없는 것이다. ▶ 샐러드와 마요네즈 샐러드는...
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3월 21일(화) 오늘은 춘분(春分) 2023.03.21해당카페글 미리보기
나이떡'으로 불리기도 한다. 이집트, 켈트의 드루이드 할 것 없이 모두 춘분을 기념했고, 기독교의 부활절도 춘분 축제의 산물이다. 황소자리가 경배받은 이유도 기원전 2천 년 무렵에는 춘분점이 여기에 있었기 때문이라고 한다 예수의 사망과 부활 사건...
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3월 18일 / 사순절 22일 토요일 예수님의 잔치 2023.03.18해당카페글 미리보기
거기에 보리떡 다섯 개와 물고기 두 마리가 무슨 소용이 되겠습니까. 그건 겨우 어린아이 하나의 몫이 아닙니까? 그러나 예수님은 그 작은 것을 손에 드셨습니다. 그 작은 것을 내놓은 작고 순전한 마음을 높이 드셨습니다. 그리고는 하늘을 우러러 감사...
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제목 (104) 거짓말은 반드시 혹독한 대가를 치른다. 2023년 3월15일 수요일 아침입니다. 2023.03.14해당카페글 미리보기
구워서 떡을 만들어 먹은 것도 이 때문이다. 고열에 보리차가 좋은 것은 성질이 시원할 뿐 아니라 알칼리성 식품으로 강력한 항염 및 정화작용 등이 있어 염증을 다스려 주기 때문이다. 보리차에는 식이섬유를 포함하여 다양한 영양소가 풍부하여 혈액을...
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렌틸콩보다 ‘검은콩’…슈퍼곡물 못지 않은 우리 잡곡 2023.02.28해당카페글 미리보기
한때 보리 다음으로 흔한 작물이었던 조는 현재 3000ha 정도의 밭에서만 재배되고 있다. 조에는 무기질과 비타민이 풍부하다...메조로 나뉘는 조는 쌀과 섞어 밥을 지어 먹거나 엿, 떡, 소주 등으로 요리한다. ▶유용한 구황작물 ‘피’=예로부터 ‘피죽...
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고소하고 부드러운 검정찰보리가루 2022.12.29해당카페글 미리보기
씨눈까지 빻았기 때문에 구수하면서 찰지고 옛날 그 맛을 느낄수 있습니다 보리 고추장 만드셔도 좋구요. 술빵,보리떡.부침개,수제비,보리쿠키 기타등등 소화도 잘되고 칼로리 낮아 몸에 좋습니다~ 보릿가루 풀로 김치 담가 보세요! 김치의 발효 숙성에...
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내가 산 가성비템 쇼핑 결산 (거의 먹거리) 2022.12.26해당카페글 미리보기
새싹보리쫀드기 #고구마쫀득이 🎈잔기지떡 (기장떡) 술빵? 술떡 같은건데 어른들이 좋아함.. 안에 팥 조금 들어있어ㅋㅋ 어디에서 사나 상관없는데 중요한건 개별 포장이어야 함!! 그래야 보관도 쉽고 냉동실에 넣어놨다가 하나씩 꺼내먹기 편하더라고...
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[제4장 수행의 조도] 제1절 계율론(戒律論) 5. 성겁초(成劫初)의 인간(人間) 2022.12.18해당카페글 미리보기
즉, 떡같은 지피병이 자생적으로 나와서 인간들을 기른다는 것입니다.여 林藤…劫初人의 食物로서 地餠復隱하여 이 때에 다시 林藤出現하 競耽食之함. -俱舍論 - 또 이런 것을 점차로 탐욕심을 내어 더 먹다 보면 지피병이 나오고 그것도 먹다보면 그것도...
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🙋♂️ 당뇨병(Diabetes mellitus)! 2022.12.17해당카페글 미리보기
감자 - 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 주목받고 있는 돼지감자는 당뇨로 인해 높아진 인슐린 수치를 떨어트려 정상 수치로 유지할 수 있게 도와주는 효과가 있습니다. 3. 양파 - 양파는 혈당 수치를 낮춰주는 효능이 있어 꾸준히 섭취하면 당뇨병...
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늙은 호박의 효능, 익을수록 좋아지는 야채 2022.12.14해당카페글 미리보기
호박은 칼로리가 낮고 노폐물 배출과 이뇨작용을 도우며 지방의 축적을 막아주기 때문에 다이어트에 좋은 음식이다. 특히 호박에...암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박은 껍질을...