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<음식 사람> 진주 실비 2023.05.01해당카페글 미리보기
넉넉하게 받아볼 수가 있다. 실비 2인 술상의 안줏값이 부산의 생선회 작은 접시, 또는 평범한 일식집 점심 특선 수준이다...아니다. 자연산 생선회에 전복 멍게 소라회 낙지탕탕이 생굴 무침 멸치회 무침 꽃게찜 가리비 꼬막 숙회 대하찜 죽방렴 갈치구이...
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[사설] 생선 미역은 먹으면서 물은 “불안”, 과학이 괴담 못 이기는 현실 2023.04.29해당카페글 미리보기
가동도 멈춰야 했다. 괴담이 과학을 이긴 것이다. 26일 오전 부산 기장군 해수담수화 플랜트가 가동을 멈춘 상태로 방치되어...등이 나올 수 있나. 불가능하다. 그 바닷물에서 자란 생선 멸치회와 미역은 마음껏 먹으면서 그 바닷물로 만든 식수는 위험...
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“방사성 물질 나온다” 원전 괴담에… 해수담수화 시설, 2000억 고철 됐다 2023.04.28해당카페글 미리보기
자란 멸치회와 미역은 자주 먹으면서 그 바닷물로 만든 식수는 위험하다고 하는 것이 이상하다는 생각도 든다”고 했다. 그 사이 시설은 고철로 변하고 있다. 민자(民資)로 참여한 두산중공업 직원 18명이 쓰던 사무실은 서류 더미만 굴러다녔다. 탈원전...
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경남 거제 시루봉, 대금산(大金山, 2023. 04, 23) 2023.04.25해당카페글 미리보기
뒤로 부산에서 온 산악회원들이 단체사진을 찍으려는 모양. ▲ 아래에서 보니 매미성이 더 장엄하고 아름답다. ▲ 14시 50분 매미성의 몽돌해변, 매미성을 산책하고 14시 50분 매미성 주차장 도착. ▲15시 정각 거제시 장목면 외포리 외포항 주차장 출발...
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등대의 변신은 무죄, 부산 바다를 지키는 이색등대를 찾아 2023.04.23해당카페글 미리보기
받는다. 그래서 싱싱한 멸치회와 멸치찌개를 맛보려고 미식가들이 구름처럼 몰려들고 치열한 삶의 현장을 카메라에 담으려는...구석구석 여행이야기 대변항은 3~4월에 멸치털기가 한창이다. | 출처: 대한민국구석구석 여행이야기 부산 사나이하면 갈매기하...
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부산 기장에서 즐기는 색다른 봄날, 봄바다와 나란히 기찻길 걷고, 제철 멸치 만찬에 웃음꽃 2023.04.23해당카페글 미리보기
분류 풍경여행 봄이 기쁜 이유가 꽃만은 아니다. 부산 기장에는 꽃보다 특별한 봄이 기다리고 있다. 찬란한 오색 봄바다를...걷고, 대변항에 펄펄 뛰는 멸치털이 삼매경에 빠져본다. 멸치회, 멸치쌈밥, 멸치구이 등 멸치 만찬은 봄날이 주는 특식이다...
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"고마, 퍼뜩 오이소~" 오감이 즐거운 4월의 부산 축제 2023.04.23해당카페글 미리보기
분류 맛여행 4월의 부산은 싱싱하다. 바다에도 언덕에도 봄기운이 가득하다. 기장, 광안리, 강서구 등지에서 열리는 봄 축제도...털고 맛보며 풍성한 축제를 두루 누리는 봄 여행을 떠난다. 멸치회 맛보고 멸치털이 체험하는 기장멸치축제 오는 4월 24일...
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오동회 모임(부산 기장 멸치회 축제)2023. 4. 23 2023.04.22해당카페글 미리보기