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♡4월 9일 스터디♡ 2024.04.10해당카페글 미리보기
공원에서 봄을 만끽하며 식사하려고 했는데 바람이 너무 불어서 식당으로 이동@@@ 배정행 쌤 요양보호사 합격턱!!! 훌륭한 비건 도시락에 감탄사 연발~^^ 정행 쌤, 건강한 식단 준비해 주셔서 감사합니다. 자알 먹었습니다~^.^ 주먹밥에 샐러드만으로도...
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육류를 먹어야 하는 이유 2024.04.09해당카페글 미리보기
연구를 검토한 결과 동물성 식품 공급원이 ‘체내 꼭 필요한 영양소의 중요한 공급원’이라는 결론을 내렸다. 이 기관은 비건 식단을 따르는 경우 미량 영양소를 ‘필요한 양과 질’로 찾기가 어렵다고 지적했다. 육류, 달걀, 우유는 어린이, 청소년, 노인...
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건강한 사람도 종합비타민 제제 복용해야 할까?▶전문가들 “균형 잡힌 식습관이 근본적인 해결책”인지능력 개선 등 이점에도 만병통치약 아냐 2024.04.09해당카페글 미리보기
잡힌 식단에 수반되는 다른 많은 건강상의 이점 때문이며, 식품 원형에서 쉽게 추출되지 않는 영양소가 있기 때문이다. ■종합비타민이 인지능력에 도움 되나? 2023년 발표된 대규모 연구에 따르면 종합비타민을 1년 동안 복용한 사람들은 즉각적인 단어...
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아침 식사 시 조심해야할 식품(15) 2024.04.06해당카페글 미리보기
사용하는 비건 버전의 팬케이크도 있다. 하지만 전통 팬케이크 레시피와 대체 팬케이크 레시피의 공통분모는 설탕이며, 와플도 마찬가지다. 아침 식사로 인기가 많지만 팬케이크와 와플을 플레인으로 즐기는 경우는 드물다. 대신 포화 지방과 염분이 많은...
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내가 채식을 한다면 지구는 어떻게 바뀔까? 2024.04.03해당카페글 미리보기
2019년을 "비건의 해"라고 이야기할 정도였으니까요. 오늘 마부뉴스에서는 채식과 육식에 대한 이야기를 데이터로 살펴보려고 합니다. 육식은 어떻게 유지되고 있고, 환경에 어떤 영향을 주고 있는지, 그리고 채식을 선택한다면 환경이 어떻게 되는지 말...
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비건식을 지향해야 하는 이유 2024.04.02해당카페글 미리보기
식품 등 여러 문화 분야에서 비건을 지향하는 상품과 서비스를 선보이고 있다. 많은 사람들이 비건식을 찾고, 식단 뿐만 아니라 문화에서도 비건을 지지하는 이유는 무엇일까? 나는 비건식을 지향하는 가장 큰 이유로 환경에 도움이 된다는 것을 꼽고싶다...
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Re: RE : 고기 먹으면 안되는 이유2 2024.04.02해당카페글 미리보기
지방, 조미료, 기타 천연 재료를 혼합하여 원하는 맛과 질감을 만든다. 그 결과 미각을 만족시킬 뿐만 아니라 균형 잡힌 식단에 필요한 영양소도 제공하는 제품이 탄생했다. 또한 광범위한 연구 개발을 통해 비건 고기의 맛과 질감을 향상시키는 첨단 기술...
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[좌담회] 9821. 식품 관련 좌담회 (4월12일-17일 남여 20세-39세) 2024.04.02해당카페글 미리보기
식물성 식단,고기(간편스택, 음료제외)를 경험한 사람 일정 4/12(금)~17(수) 19:30 소요시간: 2시간 장소: 여의도 부근 사례비: 6만원 - 7만원(차등지급) 메일로 신청하시구요 XX@XX ##주의사항 메일 제목에 신청번호,제목 없는 것 읽지...
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육식 찬성 2024.04.01해당카페글 미리보기
또한 비건에 대한 인식이 좋지 않은 나라의 사람들이나 대체육같은 대체식품을 구하기 어려운 개발도상국의 사람들은 비건식단이 발달한 나라의 국민들에 비해 채식주의를 도전하거나 유지하기 힘들 수 있다. 그들의 상황을 고려하지 않고 똑같은 윤리적...
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Re:Re: Re: 채식 찬성 2024.03.31해당카페글 미리보기
채식만으로 건강한 식단을 만드는 것은 거의 불가능에 가깝습니다. 한 여성의 사례를 살펴보면 6년 정도 비건의 삶을 살았지만 월경 중단, 빈혈 발생, 호르몬 수치가 폐경 직전 여성과 비슷한 수치만큼 하락했고 칸디다증을 앓아 소장 내 박태리아 과증식...