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일본인 여행객들이 줄 서서 찾는다는 한국 맛의 고장 TOP 10은? 2024.01.01해당카페글 미리보기
매장명 : 산동교자 [식신평점 : 3.6] ▲ 주소 : 서울특별시 중구 명동2길 26 ▲ 메뉴 : 짜장면, 덴뿌라, 오향장육 ▲ 매장명 : 하동관 명동본점 [식신평점 : 4.0] ▲ 주소 : 서울특별시 중구 명동9길 12 ▲ 메뉴 : 곰탕 ▶ 2위: 서울 종로구 종로5가 전통...
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방언과 사전편찬(詞典 編纂) 2023.12.25해당카페글 미리보기
鏝頭(만두를 튀기다.), 油~花生米.(땅콩을 튀기다.) 囡 nān 어린아이 擼 lŭ ① 훑다. 예: 把樹枝上的葉子~下來.(나뭇가지의 일을 훑어 내리다.) ② 해임하다. ③ 욕하다. 예: 挨了一頓~.(한바탕 욕먹다.) 掠 lüĕ 손으로 들다. 예: ~起一根棍子就打...
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▶ 차이나 Biz Academy다문화음식이야기 -2 2023.12.16해당카페글 미리보기
것은 산동지역의 품종이 전해진 것이 20세기에 들어서다. 특히 빨간 고추가 들어가서 빨간 김치가 된 것은 임진왜란 이후 포르투갈에서 고추가 들어오고 나서의 일이다. 즉 우리나라에서 고추장이 만들어진 것은 조선 후기이다. 고추가 유입되고, 우리...
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만두에 진심인 사람들이 뽑은 중국식 만두집 3 2023.12.14해당카페글 미리보기
https://www.instagram.com/mandoo_of_the_day/) 와 에디터B의 자문을 곁들여 엄선된 곳들임을 미리 일러둔다. [1] 산동만두 마포 산동만두는 마포역과 공덕역 사이, 주소를 알아야 간신히 찾아갈 수 있는 골목 깊은 곳에 자리하지만 <식객 허영만의 백반...
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내맘대로 구미 맛집 2023.11.28해당카페글 미리보기
손만두 찐빵☆은 팥소가 푸짐하게 들어있습니다. (비산) 비산에는 전통의 매운탕집이 많은데 저는 맛자랑 매운탕이 무난한 것 같습니다. (공단) 동광알탕은 전통의 맛집으로 알려진 곳입니다. (상모) 청원 신물회도 유명한 전통 맛집입니다. (오태) 화담은...
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서울 마포구 도화동아파트경매 도화현대홈타운2차 24평형 2차매각▶2023타경53231 공덕역, 마포역, 마포삼성, 도화3지구우성 인근 2023.11.10해당카페글 미리보기
445m) ㆍ고려아카데미텔2 주차장(448m) ㆍ도화공영주차장(448m) 생활 ㆍ유니빌산업개발(126m)ㆍ인기명 마포점(350m) ㆍ산동만두(379m) ㆍ코끼리즉석떡볶이(383m)ㆍ마포원조떡볶이(387m) 쇼핑ㆍ음식 ㆍGS25 도화정진점(129m) ㆍ홈플러스익스프레스 도화점...
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중국(中國)기행 <14>중국 동북 3성(東北 三省) 2023.11.08해당카페글 미리보기
국수와 만두, 빵, 우유 등속을 차려놓고 장사를 하고 있고 몇몇 사람들이 둘러서서 아침 식사를 하고 있다. 중국은 어디를 가나 이렇게 아침 식사를 집에서 하지 않고 길거리에서 사 먹는 풍경을 많이 볼 수 있다. 우리는 옆에 서서 구경을 하고 있는데...
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상주 풍영루 상량문〔尙州風詠樓上梁文〕 2023.11.06해당카페글 미리보기
신보는 산동성(山東省) 태안현(泰安縣)에 있는 산 이름으로, 대들보감이 될 만한 소나무 잣나무가 잘 자란다고 한다. 《시경》 〈노송(魯頌) 비궁(閟宮)〉에, “조래산의 소나무와, 신보산의 잣나무를, 잘라 헤아리고, 큰 자 작은 자로 재어보니, 소나무...
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중국 여행기 62 - 성도의 무후사. 2023.11.03해당카페글 미리보기
1개와 만두 3개, 콩물 1개와 계란 1개다. 우리도 봉지에 담아서 숙소에서 여유 있게 먹었다. 가벼운 마음으로 무후사를 찾아간다. 이곳 성도는 좀 뜨겁다. 10번 버스를 타고 간다. 생각보다 좀 먼 곳에서 내렸다. 걸어서 한 블럭 길게 걸어가니 무후사다...
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▶ 중국음식과 술노란 두부만두 박산두부상(博山豆腐箱)-10 2023.11.02해당카페글 미리보기
箱) 노란 두부만두 박산두부상(博山豆腐箱) (사진설명: 노란 두부만두) 스토리: 노란 두부만두 박산두부상(博山豆腐箱)은 유구한...문화적 함의를 가지고 오래동안 전해내려오는 장수음식이다. 산동(山東) 박산에서 개발된 이 요리는 두부만두의 모난 모양...