카페검색 본문
카페글 본문
-
한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
개 삶는 법, 개장 고는 법, 수증계(水蒸鷄), 고기 말리는 법, 고기를 말리고 오래 두는 법, 닭 굽는 법, 양 볶는 법 등이 기록되어 있습니다. 이 기록으로 보아 조선시대에는 식용 고기의 종류가 많았고 조리법도 다양한 것을 알 수 있으며 조선 후기...
-
돼지고기 수육 2021.10.13해당카페글 미리보기
족발보다 맛있는 이런 수육 보셨나요? (youtube.com) 삼겹살 초간단 레시피! 세상에서 가장 맛있는 삼겹살 튀김 만들기 https...Xyt83r5LBzk 간편하고 맛있게 수육 만드는 방법! 콜라를 사용하세요. / 보쌈, 수육 삶는법 https://youtu.be/Od4EMMwKKxs...
-
여름 보양식 한방보쌈(한방 수육& 보쌈 김치) 2021.09.19해당카페글 미리보기
깻잎 요리모음 [농산물정보] 옥수수 맛있게 삶는법 (옥수수 영양*보관법) [참고] 숙취해소,간을 보호해주는 명태*황태 알고드세...여름 보양식 한방보쌈(한방 수육& 보쌈 김치) ◈ [재료] 통삼겹살 1키로, 된장 3숟가락, 십오약초 1봉지 (달인물 포함...
-
옻닭 만드는 방법 2021.05.01해당카페글 미리보기
기능과 삶는 기능으로 원상 회복이 되는 것이다 3) 방광염,오줌소태 방광염은 방광에 염증이, 전립선염은 남자생식기 요도에 나쁜 어혈이 쌓여 요도 주위가 부어 오줌구멍이 작아져 생기는 병으로 소변이 마려워 화장실에 가면 소변이 아주 힘들게 나오고...
-
보쌈 고기 만드는 법 2020.12.30해당카페글 미리보기
피부탄력에 도움을 준답니다. 보쌈고기 삶는법 수육맛있게삶는법 재료 : 통삼겹살 1kg (돼지고기 다리살도 사용가능), 양파 1개...마늘 20개, 맛술 6큰술, 생강 1개, 된장 2큰술, 후추 20알(또는 후춧가루), 월계수잎 4장 보쌈 수육과 함께 곁들이면 좋은...
-
김장 김치 2020.11.28해당카페글 미리보기
김치에 수육 정말 맛있죠. 김장 김치 담는 날이면 수육 삶아서 쇠주 한잔하면 꿀맛이잖아요. 그래서 오늘은 수육 맛나게 삶는법을 공개할게요. 수육고기(돼지 목살 또는 앞다리살, 삼겹살), 파나 양파, 월계수잎을 넣고 45~50분만 삶아주면 완성입니다...
-
한식 장점 5가지와 단점 5가지 2020.10.30해당카페글 미리보기
현명하게도 수육 편육 백숙 등 찌거나 삶는 육류 조리법을 개발했다. 이는 오키나와의 돼지고기 조리법에 뒤지지 않는 훌륭한 슬로푸드 조리법이다. 지방을 적게 하고 각종 성인병 인자를 줄여준다. 출처=조선일보 ◇ 한식의 단점 ① 짜고 맵게 먹는다...
-
한식의 장 단점 2020.10.20해당카페글 미리보기
먹는다. 수육 편육 백숙 찌거나 삶는 육류 조리법을 개발. 오키나와의 돼지고기 조리법. 지방을 적게 성인병 인자를 줄여준다. 출처=조선일보 ◇ 한식의 단점 ① 짜고 맵게 먹는다. 소금이 많이 들어가 짜고, 고춧가루 맵게 먹는 데 익숙 건강에 해롭고...
-
가까워진 명절, 차례 음식 맛있게 만드는 비법 2020.08.28해당카페글 미리보기
흔들어 옷을 입힌다. ㉦ 풀어놓은 달걀물에 옷을 입혀 노릇노릇 구워내면 완성된다. ★ 돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 삼겹살, 굵은 소금, 월계수 잎, 생강 ▶ 만드는 법 ㉠ 물은 돼지고기가 잠길 정도, 굵은 소금 한 숟가락, 월계수...
-
소,돼지,닭고기 손질법 2020.07.20해당카페글 미리보기
조리법이 중요하다. 4천 만 국민이 열광하는 다양한 돼지고기, 쇠고기, 닭고기 요리 맛 살리는 기본기 레슨. tip 1 삼겹살구이 고기망치로 두드려 육질 부드럽게 하기 고기를 구이로 즐길 때는 좋은 고기를 고르는 것이 관건. 돼지고기 중에서도 지방과...