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요즘 핫한 보자기 비빔밥 2023.06.01해당카페글 미리보기
200g, 새송이버섯4개(냉장고에 있어 다져 넣었어요) 만드는법 이렇게 5가지 재료를 준비했어요 달걀을 풀고 전분물을 섞어 잘 저어주세요 후라이팬에 약간의 식용유를 봇고 치킨타올로 전체를 두르면서 닦아주세요 이계란 보자기 만들기가 쉽지않네요~ㅎ...
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매일 먹는 된장국 재료 따라 달라지는 레·서·피 2023.05.31해당카페글 미리보기
무침이나 볶음, 조림을 하려면 된장의 짠맛이 도드라지지 않도록 약간의 된장을 풀어서 다른 양념과 함께 무치거나 조리는 것이 좋은데 무, 버섯, 호박 등이 된장과 궁합이 잘 맞는 야채이다. 일본된장으로 끓인 담백한 된_장_국 일본된장은 부드럽고 은은...
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활용 만점 채소볶음 샐러드~! 2023.05.27해당카페글 미리보기
쉽게 구할 수 있는 재료로 간단히 만드는 채소볶음 샐러드에요 샐러드 재료 생송이버섯 70g, 파프리카100g(빨강,노랑 각1개...재료 굴소스1작은술, 올리브오일 1큰술, 통후추 간것 약간 만드는법 재료준비해주세요~ 깨끗이 씻어주세요 모든재료를 한잎크기...
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미역줄기 머위대 장조림 2023.05.05해당카페글 미리보기
준비된 다시마물 넣고 위에 채썰어 놓은 모든 재료들 넣고 들기름 , 2수저 마늘 , 1통 고추장 , 큰 1수저 , 고춧가루 , 1수저 버섯가루 , 1수저 진간장 2수저 죽염 소량 넣고 조림하면 됩니다 미역줄기 볶음 준비물 양파 1피망 2 당근 1 새송이 2 이렇게...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
음료 만드는 법 알려드릴게요. 생마 한 토막에 꿀 한 스푼과 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이 적을수록 좋은 소금...
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172 - 이찬원 ---'치즈순대 볶음' 2023.04.21해당카페글 미리보기
썰어준다. 3. 양배추, 알배추는 큼직하게 썰어주기 / 당근 얇게 / 양파, 새송이 얇게 잘라서 깍둑 썰기 / 대파, 청양고추 어슷썰기 / 깻잎 얇은 채 모양으로 썰기 / 청경채 잎 분리해주기 / 팽이버섯 찢어주기 [치즈순대볶음 만들기] 1. 프라이팬에 식용유...
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콩나물파프리카냉채와 모둠버섯볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
냉채 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 모둠버섯볶음 ] <2인 기준> - 주재료 표고버섯(50g), 새송이버섯(60g), 돼지고기(등심/200g), 당근(80g), 양파(100g), 마늘(4개), 포도씨유(3T), 청양고추(2개...
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찌개 삼 대장 2023.03.11해당카페글 미리보기
재료 돼지고기 800g(앞다릿살), 김치 1kg, 두부 300g, 새송이버섯 150g, 대파 100g, 양파 150g (다시다 50g) 양념 재료 : 다진 마늘 5큰술, 물 1000mL 가는 고춧가루 2큰술 + 굵은 고춧가루 2큰술 쌈 재료 : 상추, 치커리, 청경채, 적근대, 깻잎 만드는 법...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
썰고 새송이 납작하게 썬다. 3. 느타리 굵은것은 찢고 목이 물불린 다음 한입크기로 뜯는다. 4. 배추 양파 채 썰고 대파 5cm 길이 썰어 반 가르고 고추 어슷. 5. 멸치국물 영지 차가 버섯달임액을 넣어 섞어 전골 국물 만든다. 6. 버섯 소고기 등의 재료...
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맛으로 먹고~ 눈으로 즐기고~ 꽃요리 어때요? 2023.01.01해당카페글 미리보기
뿌려 바로 먹는다. 달콤 쌉쌀한 향이 진하게~ 꽃버섯 볶음 향이 진한 버섯과 꽃의 만남이 어색하게 느껴질지 모르지만 달콤 쌉쌀...같은 허브 약간, 카렌듈라 꽃잎 약간 ◉ 만드는 법 : 프라이팬에 기름을 두르고 준비된 버섯을 넣고 볶다가 소금간을 한다...