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6월3일.냉동암꽃게,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.06.03해당카페글 미리보기
굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고...
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볶음밥 맛집 BEST 7 2024.05.31해당카페글 미리보기
등의 요리류도 합리적인 가격으로 선보인다. 대표 메뉴는 윤기가 자르르 흐르는 잡채와 볶음밥을 접시 가득 담아 손님상에...없이 깔끔한 맛이 돋보이는 ‘짬뽕’도 즐겨 찾는 메뉴다. 오징어, 새우, 낙지 등의 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛...
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이태원 옆 보광동 명불허전 맛집 10 2024.05.28해당카페글 미리보기
갈비, 안창살, 대창과 홍창이 함께 나오는 호르몬 구이부터 하이볼, 고구마 소주, 레몬 사와까지 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점. 이태원 불꽃 중독적인 매운맛과 마라의 얼얼함이 매력적인 ‘마라 떡볶이’, 떡볶이와 환상의 궁합인 ‘크림 새우’를 맛볼...
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맛집여행 기력 증진에 좋은 주꾸미 맛집 BEST5 2024.05.27해당카페글 미리보기
주꾸미 전문점. 이곳의 별미는 봄 제철에만 맛볼 수 있는 ‘통주꾸미’로 매일 산지에서 들여오는 신선한 생주꾸미를 숯불에 올려 그대로 구워 먹는다. 다리는 살짝 익혀 참기름에 찍어 먹으면 담백하면서도 탱글한 식감이 일품이다. 머리는 검게 그을릴...
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여름이면 줄 서서 먹는다는 냉모밀 맛집 BEST5 2024.05.26해당카페글 미리보기
타임 15:30 – 17:00 월 휴무 ✔가격 냉모밀 10,000원, 단새우장 냉모밀 15,000원, 성게알 냉모밀 20,000원 전통의 살아있는 메밀...© 제공: 핫 식신 북창동에 위치한 냉메밀국수 요리 전문점. 광화문의 미진과 더불어 서울에서 손꼽히는 인기 맛집이다...
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숙성회 맛집 BEST 7 2024.05.26해당카페글 미리보기
회 전문점. 맛의 손실을 최소화하는 ‘이케지메’ 방식으로 손질하여 숙성한 제철 회를 선보인다. 회는 단품없이 코스로만 제공되는데 대광어와 참돔을 비롯한 계절 사시미들과 전복, 멍게 등 계절 해산물, 생선 구이가 제공되는 구성이다. 회는 두껍게...
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장어덮밥 맛집 BEST 7 2024.05.24해당카페글 미리보기
다양한 요리로 맛볼 수 있다. 이 집의 오리지널 메뉴인 깐풍장어는 장어의 부드러운 살만 발라 중화풍으로 볶아 내는데 매콤한 맛이 입맛을 돋워준다. 살얼음이 가득 들어간 특제 육수를 부어 먹는 물회는 밥과 함께 든든한 한 끼 식사를 하기에 충분하다...
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국내 비건(채식) 식당 리스트.jpg 2024.05.15해당카페글 미리보기
칠리새우 등등 5. 연남, 이태원 플랜트 케잌, 음료도 판다 함. 6. 망원 셰발레리 비건 맥주도 판매 7. 망원 어라운드그린 8. 합정 해밀 합정에 유명한 비건 베이커리 9. 상수 슬런치 비건, 페스코, 락토오보 메뉴 다양하게 있음 10. 이대 카우떡볶이 슈쥬...
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[스페인 타파스 맛집]산 세바스찬 구시가지 라콘차 해변 <Bar Casa Alcalde> 갖가지 타파스/ 바스크 핀토스와 정열적 분위기 2024.05.15해당카페글 미리보기
타파스 전문점이 성업중인데 이곳에서는 특히 인기가 높다. 이 지역 음식점을 검색하면 타파스 식당으로 도배를 할 정도고 바스크 식당이라는 곳은 상당수가 핀토스 요리를 겸하고 있다. 골목골목 타파스 가게가 성업중인 이곳에서는 타파스 없이 스페인의...
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[고대교우회보 제646호 2024년 5월] 23면 고대미식 | 가족과 함께 모교 방문하고 맛집도 즐겨보세요! 2024.05.15해당카페글 미리보기
근처식당 고려대역 앞에 위치한 동남아요리 전문점이다. 다채로운 재료가 어우러진 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 동남아...진한 육수의 ‘베트남 소고기 쌀국수’, 소프트크랩과 타이거 새우를 함께 맛볼 수 있는 ‘스페셜 팟퐁커리’가 대표메뉴...