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오이지 담그기- 여름 밑반찬으로 쵝오인 황금레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 고춧가루, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 오이지 담그기 밀폐 용기에 오이를 넣고 양념을 붓습니다. 오이가 양념에...줍니다. 완성 및 즐기기 오이지가 익으면 냉장고에 보관합니다. 밥도둑으로 훌륭한 오이지를 맛있게 즐겨 드세요! 팁 오이...
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열무물김치 맛깔나게 만드는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
어떤 방법으로 만들어야 풋내 없이 맛있게 즐길 수 있을까요? 오늘은 열무물김치를 맛있게 담그는 비법을 공개합니다! 1. 재료...청양고추 6개 홍고추 12개 쪽파 한 줌 다진마늘 3큰술 다진생강 1작은술 까나리액젓 120ml 매실액 50ml 천일염 2컵 밀가루...
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오이피클 만드는 법 새콤 상큼한 오이 요리 오이피클 소스 비율 2024.07.20해당카페글 미리보기
재료와 방법으로 새콤달콤한 오이 피클을 만드는 레시피를 소개합니다. 재료 오이 5개 식초 2컵 물 1컵 설탕 1/2컵 소금 1큰술 마늘 3쪽 생강 1조각 후추 몇 알 월계수잎 1장 (선택) 레시피 오이 준비하기: 오이를 깨끗이 씻어 깨끗한 천이나 종이 타월로...
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돌나물 물김치 시원하게 만드는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 청양고추를 넣고 양념장을 골고루 버무립니다. 용기에 담아 실온에서 1~2일 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 팁 더 시원하게 만들고 싶다면 매실액 대신 Sprite를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 청양고추의 양을 늘려 넣어도...
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둥굴레차 효능 카페인 아시나요 2024.07.20해당카페글 미리보기
1ℓ의 물에 넣고 끓입니다. 약 10분간 끓인 후 차를 내려 마십니다. 둥글레차를 더욱 맛있게 즐기는 방법 꿀이나 생강을 넣어 마셔도 좋습니다. 냉장 보관 후 차갑게 마셔도 좋습니다. 둥글레차를 믹서기에 갈아 스무디나 요거트에 넣어 먹어도 좋습니다...
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돌나물김치 상큼하게 비린 맛없이 돌나물 물김치 만들기 풋내 없는 돌나물 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
담그는 방법을 소개합니다. 준비물 돌나물 500g 무 100g 양파 1/2개 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 찹쌀풀 1큰술 소금 3큰술 설탕 1큰술 물 1.5L 매실액젓 2큰술 (선택) 만드는 법 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 무는 채 썰어 소금에 절여...
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마늘쫑장아찌 아린 맛없이 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 방법을 소개합니다. 준비물 마늘 1kg 소금 1큰술 식초 200ml 물 500ml 간장 500ml 설탕 200g 생강 10g 마늘 5쪽 고춧가루 1큰술 (선택) 후추 약간 (선택) .ottogi.co.kr 마늘, 소금, 식초, 물, 간장, 설탕, 생강, 마늘, 고춧가루, 후추 레시피 마늘...
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백김치 여름 물김치 담았어요 알배기물김치 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 방법 알배기는 4등분하고 밑창을 십자로 칼로 劃니다. 소금물에 30분 정도 절인 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. m...크기로 썰고, 풋고추는 씨를 제거하고 얇게 채 썰어 준비합니다. 마늘은 굵게 다지고, 생강은 갈아서 준비합니다. 큰 용기에...
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오이물김치 육수 없이 시원한 오이김치 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
준비 방법 오이는 깨끗이 씻어 4등분하고, 양파는 송송 썰고, 파프리카는 채 썰어 준비합니다. 무는 굵게 썰고, 청양고추는 씨앗을 제거하고 곱게 다져 준비합니다. 마늘과 생강은 다져서 놓습니다. .10000recipe.com 오이물김치 재료 준비 냄비에 물...
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고구마줄기김치 만드는 법 고구마 순 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 방법 1. 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 잎과 줄기 부분을 분리합니다. 잎은 2~3cm 길이로, 줄기는 먹기 좋은...놓아 수분을 충분히 빼줍니다. 2. 양념 만들기 믹서기에 양파, 다진마늘, 생강즙, 참깨를 넣고 갈아줍니다. 갈아진 양념에...