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[선별편] 2024년5월11일 토요일 서해랑길 64코스를 다녀와서! 2024.05.15해당카페글 미리보기
지역 굴과 달리 몸에 물날개(미세한 털)이 많이 돋아 있어 양념이 고르게 배이기 때문에 발효가 잘 되어 맛이 뛰어나다. 강장식품으로도 알려져 있다. 서산 어리굴젓은, 임금님이 드시던 그 맛 그대로 서해안 갯벌에서 채취한 자연산 굴과 천일염 등 신선...
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쫄깃한 식감에 고소한 맛 일품 주꾸미 2024.05.10해당카페글 미리보기
충남 서해안에서는 하루 평균 5t 정도 잡힌다. 주꾸미 판촉을 위해 보령 무창포항과 서천 홍원항, 태안 몽산포항에서는 매년 3∼4월 '주꾸미 축제'가 성대하게 열린다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 우려로 지난해에 이어 올해도 축제는...
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정책 및 연구자료 2024.05.08해당카페글 미리보기
실시 (식품의약품안전처) 전시장 조명등 구매 입찰담합 제재 (공정거래위원회) 충북개인택시운송사업조합 충주시지부의 사업자단체 금지행위 제재 (공정거래위원회) 세계 원전시장 인사이트(2024.5.3) (에너지경제연구원) 2024년 04월 건설경기실사지수...
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퇴화 진행중 2024.05.07해당카페글 미리보기
식재료나 식품을 남김없이 다 먹으려고 했다. 또 아무것이나 다 식재료가 된다는 생각을 지녔다. 텃밭이 아닌 풀밭에서 억세게 자라나는 풀뿌리와 잎사귀를 뜯어서 국솥에 넣으면 그런대로 국 건더기가 되었으며, 오래된 반찬도 냄비 안에 마구 섞어서...
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[11편] 2024년4월27일 토요일 서해랑길 65코스를 다녀와서! 2024.05.01해당카페글 미리보기
순간, 서해안 최고의 저녁놀 풍경이 연출된다. 사람들은 이를 보고 ‘최고의 낙조’라며 박수를 친다. 괭이갈매기의 서식지로 유명한 충남 태안의 난도. 1982년 11월 4일 천연기념물 제334호로 지정됐다. | 태안군 제공 도시민들을 부르는 리아시스식 해안...
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김제 만경 능제저수지 율법과 복음이있는 금만경꾸지뽕영농조합법인.카페 2024.04.30해당카페글 미리보기
나라 서해안 지역에서 자생한 나무이지만 열매로 발하시켜 성장한나무이기에 .6월말경에 열매가 노랗게변화되여 몇일사이소멸 되여없어지기에 가을에 열매를 수확할수없지만 나무의 성분은같습니다 - 토목공사에 사용하려고 일제강기에반입된 일본활뽕과...
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아프리카 희망봉(喜望峯, Cape of Good Hope) 2024.04.30해당카페글 미리보기
경공업으로는 식품 가공, 포도주 제조, 의류·플라스틱·가죽제품 생산 등이 있다. 관광 산업의 비중도 증대하고 있다.[다음백과] 희망봉(Cape of Good Hope) 희망봉(喜望峰, 영어: Cape of Good Hope)은 남아프리카 공화국의 대서양 해변에 있는 암석으로...
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[건강먹방] 조개류 제철인데 미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나? 2024.04.25해당카페글 미리보기
동·서해안으로 확산한다. 해수온도가 15~17℃일 때 가장 위험하며, 18℃ 넘는 6월 중순경 자연 소멸한다. 패류독소는 냉동·가열 등을 해도 잘 파괴되지 않는다. 때문에 패류독소가 검출된 '패류 채취 금지해역'에서 채취된 조개류를 먹지 않는 게 최선의...
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함초는 그 신비와 놀라운 효능이 아직까지 베일에 가려져 있는 놀라운 약초이다. 2024.04.24해당카페글 미리보기
나라의 서해안에서 제일 많이 자라는 산삼, 녹용을 능가하는 세계적인 보물이다. ① 비만/변비: 섬유질이 많아서 숙변을 없애고 변비와 비만에 효과가 뛰어납니다. 함초에는 섬유질이 무려 50%나 됩니다. ② 소화불량/위장장애: 평소 소화가 잘 안되고, 장...
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다양한 소금의 종류와 효능 2024.04.22해당카페글 미리보기
큰 서해안과 남해안에서 주로 생산된다. 그중 전라남도 신안군은 국내 염전 면적의 절반 이상을 차지하며, 천일염 생산량도 65퍼센트에 달한다. 국내 천일염은 칼슘과 마그네슘, 아연, 칼륨, 철 등의 무기질과 미네랄 성분이 풍부한 것으로 유명하다. 염화...