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중국에 부는 라면 열풍, 라면 전문식당도 유행 2019.11.29해당카페글 미리보기
내 수입 라면 수요 지속 증가 - - ‘즉석식품’과 ‘1인 식사’ 트렌드, 새로운 기회로 떠올라 - □ 중국 라면시장 ‘황금시대’ 진입 ㅇ 전 세계 라면시장 판매량 40% 차지 - 2019년 9월 말 세계인스턴트라면협회(WINA) 통계에 따르면 2018년 기준 전...
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친환경적인 '인공육' - '단백질 위기'를 구할 수 있을까? 2019.11.03해당카페글 미리보기
피자체인점에서 채용하는 등 시장에 점점 침투하고 있다. 수요가 증가하면서 후지제유는 대두 고기의 원료인 대두단백소재 제품...섭취 칼로리로 비교했을 때 생산에 사용하는 에너지가 소고기의 수십 분의 1, 물 사용량도 수 분의 1이면 된다. 환경부하가...
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한문화 산책 (32) - 달콤한 신선도. 김치와 초밥 2019.03.23해당카페글 미리보기
여사는 쇠고기 하나로 다양한 맛을 내는 종류로 영국 프랑스 등 서구인들은 35가지, 아프리카 보디족은 51가지, 그리고 한국 사람은 무려 120가지나 된다고 지적한 바 있다. 이런 다양한 맛은 한국의 오랜 역사와 전통적 음식미각에 기인한다고 말했다...
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[맛집/서울2 한강북쪽] 다모앙 맛집 2024.7.7 2019.01.28해당카페글 미리보기
미지원 체인점(본점 예외)은 가급적 배제 합니다. 서울1 한강북쪽 마포구 용산구 종로구 http://cafe.daum.net/zmffidaktwlq/mecV/21 서울2 한강북쪽 http://cafe.daum.net/zmffidaktwlq/mecV/20 서울3 한강남쪽 강남구,서초구,송파구 http://cafe.daum...
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패스트푸드 대명사 햄버거의 유래를 아십니까? 2018.12.27해당카페글 미리보기
레스토랑 ?체인점 쓰레기라는 뜻의 영어단어 ‘정크(junk)’가 음식을 뜻하는 ‘푸드(food)’와 결합해 ‘정크푸드’라는 말이...정크푸드(junk food)의 대명사로 통한다. 햄버거는 쇠고기를 갈아 납작하게 만든 패티(patty)를 그릴이나 직화(直火)로 구워...
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호주 가공식품 시장 동향 2018.11.30해당카페글 미리보기
식료품 체인점(대형 유통망) 매출 차지 비중 자료원 : IBIS World - 대형 유통망으로는 대형 식료품 체인을 들 수 있는데, 이러한 체인 슈퍼마켓은 전국적인 유통망을 구축하여 동일 제품을 호주 전역에서 판매, 모든 고객에 제공이 가능하다는 장점과...
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한식이 태국을 만나면. 2018.11.27해당카페글 미리보기
이유로 소고기 혹은 종종 돼지고기도 먹지 않기 때문이다. 반면 상대적으로 닭고기는 누구나 즐길 수 있는 음식이므로 메뉴 선정에 유리하다. 태국 현지화에 성공한 O촌, 비결은? 태국의 인기 한식 레스토랑 ‘O촌’은 태국에서 인기를 끌고 있다. 웡나이...
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(궁금증 해소) 제가 하고 있고, 준비하고 있는 비지니스들~!^^.. 2018.09.13해당카페글 미리보기
세계로 체인점을 만들려고 지금 한참 준비 중~!^^)...그래서, 일본도 가끔 방문중^^...(** 소고기 특수부위 : 갈비살, 치맛살, 부챗살 같은 고급특수부위류~!!.) ---> 이 정 보 또한 서울의 큰손분들이 서로 달라고 군침들을 흘리고 있어서, 금액 협상만...
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세르비아 라면 시장동향 2018.08.01해당카페글 미리보기
치킨, 소고기, 미고랭 등 5가지 맛 판매 중 - 세르비아에 생산공장이 있어 마트에서 가장 쉽게 접할 수 있는 제품으로, 증정품 및 옥외 광고 등 다양한 프로모션 진행 3 네팔 와이와이 (Wai Wai) 컵라면: 98디나르(65g) 라면: 40디나르(75g) - 크리미치킨...
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소득 오른 베트남, 개고기 소비 급증 “맥도널드 같은 체인점 식당도 운영” /13명 들어갔다가 실종된 태국 동굴/사흘 째 실종 태국유소년들 /태국의 '희망 13' 2018.06.27해당카페글 미리보기
같은 체인점 식당도 운영” ◇ 쇠고기보다 비싸… 개도둑도 극성 가입필요 없이 손님께서도 연결에 넣어두고 날마다 볼 수있는, 이 포토뉴스는 DaumCafe: '한국네티즌본부'에서 만듭니다. (저작권 있음) ◇ 지난 21일 중국에서 ‘개고기 축제’가 시작돼...