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대청호를 조망하며! - 대전/보은/옥천 꽃봉(282.8)~배알봉(227.2)~고해산(약해산,220.9)~탑봉(140.4) 2022.06.11해당카페글 미리보기
가는데 엄마야!~ 이 넘의 빤스가 갑자기 쑤욱!~ 집에서 나올때 빤스를 갈아 입어보이 허리가 헐렁해가 자꾸 내리오길레 다시 벗어가 내삐리기도 그러코 요분에만 입고 내삐리야지 카미 빤스 양쪽을 올리가 허리끈에 단디 쪼라매고 왔는데 이 띠바가 평행봉...
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김대석 셰프TV 2022.03.02해당카페글 미리보기
울 엄마도 맛있다고 두그릇 비웠습니다 https://youtu.be/-cmR7pChRMk 어리굴젓 (굴무침) '이것'넣어 무치면 끝내주는 맛! https://youtu.be/EDthnGGtz8g 상추장아찌 https://youtu.be/7GWS1upgC4k 상추물김치 https://youtu.be/moPNq5LMYOg 물 없이...
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겨울철 입맛을 사로잡는 서해안 ‘피시로드’ 2022.02.27해당카페글 미리보기
낙지, 굴, 새조개, 주꾸미, 꽃게, 새우 등의 해산물과 우럭, 간재미, 홍어, 박대, 밴댕이, 망둥이 등 다양한 어종이 서식한다. 특히 조리 방식에서도 차별점이 있는데, 오래전 간장 수급이 어려웠던 서해 인근 마을이나 섬에서는 음식의 간을 젓갈로 하는...
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1월6일.활붕장어,활방어,보리숭어,뻘낙지,깐굴,각굴,매생이,새꼬막,감태,세하,홍가리비,해삼,大키조개,멍게,개불,홍어회,건조우럭,간제미 2022.01.05해당카페글 미리보기
다래엄마님) 활보리숭어 2kg 정도의 크기로 입고 됩니다. 포뜨고 진공포장하여 보내드립니다. 머리와 뼈는 보내지 않습니다. (필요하신 분은 주문서에 남겨주세요~) kg당 10,000원 (택배비5,000원. 2마리당 손질 5,000원 ) 이틀 숙성후 회떠서 먹으니 더...
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12월 3주 집밥 2021.12.19해당카페글 미리보기
제철이니 굴요리를 해야한다. 원래 메생이굴국하려고 했는데 메생이가 다 팔려서 없더라. 동네마트는 이제 수산물코너가 아예 없어져버렸다. 그래서 롯데마트에서 사왔다. 어디서 농축산물처럼 인공적으로 재배하고 배양가능한 작물들은 품질이 균질적인...
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서해안 삽시도 자연산 생굴 판매합니다 2021.12.05해당카페글 미리보기
이유는 엄마는 까는것도 굴이 찢어지지 않도로 깨끗하게 까시고 바닷물로 여러번 씻으며 굴 껍질이 나오지 않도록 하기 때문이지요. 자연산 굴은 다 작을꺼라 생각하시는데 사람손이 아무때나 닿지 않은 물이 많이 빠졌을때 채취하는 자연산 굴은 엄지...
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루비맨 푸드송 EP1~51 목록 2021.03.21해당카페글 미리보기
26 굴 2020.10.20 https://www.youtube.com/watch?v=yBcuC-gkzMo&list=UUdvBmUmxAKRP1CiPLNTLQ-Q&index=26 바다 내음 그윽한 단단한 껍질 속에 바다 우유라 부르는 내가 살고 있지 가을 바람 불어와 살이 차오르면 이제 세상 밖으로 나가려 하네 나를...
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지금 진해는 일제가 만든 곳… '진짜 진해'는 따로 있다 2021.02.13해당카페글 미리보기
끝이다. 굴 양식처럼 종패를 뿌리거나 물고기처럼 먹이를 주지 않아도, 매달아 놓은 줄에 미더덕이 붙어 저절로 자란다. 어민들...있다. “다른 곳에서는 잘 안 돼. 진동만 앞바다는 엄마 품속 같은 바다야. 수심이 깊으면서도 물살이 잔잔하고 플랑크톤...
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2월3일.방어,민어,삼치,뻘낙지,홍어,홍가리비,바지락살,홍합살,돌굴,양식굴,각굴,새꼬막,매생이,찰감태 2021.02.02해당카페글 미리보기
재호엄마님) / 3.1(작은소망님) / 2.8 / 3.3 / 2.2 /3.4(동경강업님) / 3.4 / 3.1 / 3.3 / 2.9 삼치 신선도 좋은 횟감용 삼치입니다. 석장뜨기 손질.진공포장 하여 냉동하였습니다. 할인판매합니다. kg당 9,000원(손질.택배 10,000원 별도) / 9(하늘보기님...
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새해 설날 상차리기 2021.01.29해당카페글 미리보기
다져 굴과 함께 부쳐낸 굴전... 싱싱한 겨울파래로 부쳐내는 파래전이나 오징어나 조개를 다져 채소와 부쳐낸 해물잡전도 맛있다. 동태전 레시피 : http://blog.daum.net/woosookitchen/336 미나리 굴전 레시피 : http://blog.daum.net/woosookitchen/323...