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유기농업문제해설(김상래사무총장) 2023.08.22해당카페글 미리보기
토마토, 오이, 가지 ② 잎굴파리 : 굴파리좀벌, 잎굴파리꼬치벌 단명종자 : 옥수수, 콩, 메밀 ③ 응애 : 응애혹파리, 칠레이리...선충 ☞ 연작 피해 적음 : 벼, 조, 옥수수 IV. 유기작물의 재배 1. 유기농산물 인증 ☞ 친환경농업 기본 교육(2년에 1...
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주일예배 / 성경구절모음 : 포도나무 한 그루에 4천5백 송이 포도가 주렁주렁/ 식물의 경이로운 작은 녹색 기계들 -창조주걸작품 2023.08.20해당카페글 미리보기
코코아에서부터, 오이, 무, 상추, 고추, 파, 마늘, 배추, 박하, 밀, 쌀, 콩, 팥, 옥수수, 토마토, 딸기, 사과, 배, 감, 참외, 망고, 파인애플, 포도, 수박에 이르기까지 상상할 수 없는 다양성과 풍성한 먹을거리로 지구를 채우셨다. 그분은 이 모든 맛과...
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수박, 그 짠한 기억 2023.08.18해당카페글 미리보기
호박, 오이 등은 다 채소인데 수박과 참외는 과일 대우를 하는 게 좀 이상하다는 생각이 들기도 한다. 아마 단맛 때문에, 혹은 반찬으로 사용하지 않아서 과일로 분류하지 않았나 하는 생각이 들기도 한다. 조금 다른 얘기지만 예전에 미국에서는 토마토가...
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농약 사용에 대한 올바른 이해 2023.08.18해당카페글 미리보기
재배 오이 등) 정도이다. 실제로, 북한 주민들이 식량부족으로 고통받고 있는 가장 큰 이유는 그들에게 충분한 농약과 비료가 없기 때문이다. 난은 일반적으로 병충해에 매우 강한 식물로 알려져 있다. 하지만, 난의 경우에도 병해충을 적절히 방제하지...
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[신동의보감] 메밀의 효능 2023.07.07해당카페글 미리보기
냉면에 오이와 배를 얹고 시원한 육수나 동치미 국물을 부어 먹는 맛이야말로 식욕을 돋구는 것은 물론 무더위를 단번에 날려...북부가 원산지다. 우리나라에서는 삼국시대 이전부터 재배한 것으로 전해지고 있는데 기온이 차고 높은 지대에서 수확한 것...
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2차 실기 - 기출위주 요약 : 유기농업일반 2023.07.06해당카페글 미리보기
이용 : 오이, 수박, 옥수수 등 - 암수 다른 포기 이용: 시금치 등 4. 멘델의 유전법칙 ㅇ 우열의 법칙 : 서로 대립하는 형질인...서로에게 영향을 미치지 않고 독립적으로 발현함 5. 종자의 보급 ㅇ 종자증식을 위한 채종재배 : 유전적으로 순수하고 충실...
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2차 실기 - 기출위주 요약 : 작물재배 2023.07.06해당카페글 미리보기
계속해서 재배하는 것→이어짓기 연작피해가 적은 식물 벼 맥류 옥수수 조 고구마 삼 담배 무 양파 당근 호박 아스파라거스 1년...콩 파 생강 2년 휴작이 필요한 작물 마 감자 잠두 오이 땅콩 3년 휴작이 필요한 식물 쑥갓 토란 참외 강낭콩 5~7년 휴작이...
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산나물 종류와 사진 2023.06.20해당카페글 미리보기
채취하여 재배하는 곳이 늘고 있는데, 혹 시장 등에서 구경되는 것은 거의 재배일 것으로 생각된다.(진해,거담,진통 등에 효능) 구기자순 - 열매 구기자차로 먹는 구기자 나무다. 나물로도 귀하다 금낭화 : 여린 순을 데쳐서 무침요리 28. 기린초 - 야산...
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천금채ㅡ 상추의 효능 ㅡ 우리들이 즐겨 먹는 상추의 ㅡ 또 다른 이름은 천금채다ㅡ 옛날에는 상추 씨앗이 귀했고 ㅡ 조상들은 씨앗을 살 2023.06.15해당카페글 미리보기
하우스에서 재배하는 상추에서는 유황성분을 찾아보기 어렵다. 왜 그런가~? 햇빛이 비닐에 차단되기 때문이다. 유황이 있는지 없는지 어떻게 아는가 상추 뿌리 부분을 약간 꺽어보면 안다. 유황이 있는것은 하얀진이 나오는데 그것이 유황이다. 그리고...
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오이 동아 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
다른 방법은 오이소박이처럼 토막내어 열십자로 칼집을 넣어 양념한 고기 소를 채워 넣고 국물을 부어 익힌다. 지금은 오이를 익혀서 먹는 일이 거의 없지만 예전에는 오이를 넣은 고추장찌개나 지짐이, 찜을 많이 해 먹었다. 오이를 찌개에 넣으면 국물이...