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그 시간 동안, 제대로 나이 먹을 수 있다면 2024.03.13해당카페글 미리보기
취하는 방법은 되겠으나, 그때는 입맛이 완전히 와인에 맞아 있었죠. 저는 그땐 와인 없으면 못 사는 줄 알았었습니다. 그런데 나중에 보니, 술은 술이고, 물은 물이고, 그렇더라구요. 그리고 인간이 꼭 술이 있어야 사는 것은 아니라는 걸, 이렇게 나이...
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올리브유 (엑스트라 버진) 2024.03.13해당카페글 미리보기
정제 올리브유 등이 있습니다. 엑스트라 버진은 가장 첫 번째로 추출한 오일로, 품질이 가장 좋습니다. 4. 올리브유의 보관방법 올리브유 보관방법은 매우 중요합니다. 직사광선을 피해 서늘하고 어두운 곳에서 보관해야 합니다. 또한, 공기와의 접촉을...
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♥ 스프 1. : 오뚜기 크림스프 / 옥수수 2024.03.13해당카페글 미리보기
만드는 방법은 야채스프와 크게 다르지 않다. 가지·호박·양파·토마토 등에 올리브유를 넣고 끓이는 라타투이는 레시피에 따라 다양한 스타일로 만들 수 있는데, 시판 야채스프를 넣으면 별미 스프로 제격인 것. 빵을 곁들이면 온기 가득한 도시락 메뉴...
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천마 효능 2024.03.12해당카페글 미리보기
보관방법 천마를 깨끗이 씻어 물기가 충분히 건조된 상태에서 비닐팩에 밀봉하여 냉동, 냉장 (김치냉장고)에 보관한다. ※ 보관기간 : 냉장고 : 1개월, 김치냉장고 : 2~3개월, 냉동실 : 6개월 이상 ※ 포장단위 : 생천마 5kg, 10kg, 20kg, 30kg (5kg 포장...
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면역력 높이는 ‘한 끼 식사’ 구성하는 법 2024.03.06해당카페글 미리보기
구성 방법을 알려드리겠습니다. 계절에 따라 변하는 ‘로컬’ 채소·과일 꼭 드세요 채소와 과일은 한 끼 식사의 절반을 차지해야 합니다. 채소와 과일은 염증을 유발하는 활성산소를 제거하는 최고의 항산화 식품입니다. 채소와 과일에 들어 있는 대표적...
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수미네반찬 김수미 묵은지볶음 레시피 정리! 2024.03.05해당카페글 미리보기
20마리 마늘 5스푼 올리브유6스푼 참기름1스푼 통깨 솔솔~ 1 묵은지 한포기를 꺼내 머리를 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어준비...다른 요리 활용할때도 물에 담가놓는 방법을 사용해야겠어요! 그리고 매일 물을 갈아주고 소독된 용기에냉장보관하는 것이...
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[동락점빵 이동장터 이야기] 2월 28일 운행기록 2024.02.29해당카페글 미리보기
관련 방법들을 여쭙다 보면, 치약을 쓰거나, 퐁퐁을 쓰거나, 막걸리 써서 병충해를 예방하시는 경우가 많습니다. 최대한 농약을 쓰지 않는 선에서 작물을 관리하는 어르신들의 지혜를 보면 새삼 놀랄 때가 많습니다. 11시, 오랜만에 한 어르신 댁을...
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이뻐지는 법 2024.02.28해당카페글 미리보기
있는 방법이랍니다. 피지 조절엔 소금이 효과적 구운 소금과 쑥을 말려 간 가루를 5:5 비율로 섞은 후 그릇이나 용기에 따로 담아 두세요 보관한 것을 세안할 때나 목욕할 때 마사지하듯 온몸에 문지르세요. 2~3분정도 지난 후 딱딱한 느낌이들면 미지근한...
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대장암(大腸癌) 2024.02.25해당카페글 미리보기
냉장보관하면 여름에는 2주, 겨울 3주 가능, 7~10일 이내 먹는 것이 좋다. ㅇ 가지솥밥: 흰쌀 1컵, 가지 1개, 들기름 1숟갈을 준비한다. 쌀은 30분간 불리고 가지는 먹기 좋게 자른다. 냄비에 들기름을 두르고 재료를 넣고 3분간 볶는다. 물을 붓고 중불...
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올리브오일 : 아몰리바 포마스 올리브오일 2024.02.19해당카페글 미리보기
압착올리브유5%(엑스트라버진5%) 한번 짜낸 올리브를 한번 더 짜낸 오일이예요~^^ 향은 특유의 올리브오일 향이 거의 없다고 보심됩니다. 그렇다고 품질에 이상이 있거나 안좋은 제품은 아닙니다! ✅튀김이나 부침요리에 적합합니다. 높은 단불포화지방이...