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키위(과일) 2024.07.25해당카페글 미리보기
일부 지방에서는 양다래(洋-)라고도 한다. 중국에서는 귀도(鬼桃), 등리(藤梨)라고도 한다. 잎은 어긋나고 원형·난원형 또는 도란형이며 끝이 팼고 가장자리에 가시 같은 톱니가 있다. 꽃은 6-7월에 피고 백색이다. 열매는 8-10월에 성숙하며 계란...
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서울우유, 무지방 흰 우유 선보여 2024.07.25해당카페글 미리보기
식습관을 추구하는 소비자들의 니즈를 반영해 이번 신제품을 선보이게 됐다. 이번 서울우유 '무지방 우유'는 지방을 비롯한 첨가물을 넣지 않은 흰 우유로, 지방 함량이 0g이고 열량은 낮아 건강 및 식단 관리에 도움을 줄 수 있는 것이 특징이다. 서울...
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칼륨이 풍부한 식품들을 보니 2024.07.24해당카페글 미리보기
섬유질 함량을 높일 수 있다. 흰 콩 반 컵에는 약 10g의 섬유질과 600㎎의 칼륨이 들어있다. 구운 감자=구운 감자는 940㎎의...비타민C와 B6를 제공한다. 또한 나트륨과 콜레스테롤은 낮고, 지방은 거의 없다. 오렌지주스=오렌지주스 1컵에는 500㎎의 칼륨...
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칼슘-단백질 걱정에 자주 먹었더니… 우유 vs 요구르트, 어떤 차이가? 2024.07.24해당카페글 미리보기
가 대안이 될 수 있다. 요거트의 단백질은 질-양 모두 우유와 거의 같지만 유산균에 의한 단백질 분해로 소화가 잘 된다. 우유를...섭취를 막기 위해 성분표를 잘 살펴 열량과 포화지방 함량이 적은 저지방 혹은 무지방 제품을 선택하는 게 좋다. 따뜻한...
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여성분들이 꼭 먹어야 할 음식들 2024.07.23해당카페글 미리보기
사포닌은 지방 분해를 돕지만 요오드를 방출시켜 갑상선 기능을 저하시키기 때문에 김과 함께 먹는 것이 가장 완벽한 음식궁합이다. 5. 대추 여러 과실 중 노화를 방지하는 비타민P의 함량이 가장 많다. 우리 몸에 피를 보충해 주는 작용도 하기 때문에...
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🍓중년 여성에 특히 좋은 풋고추와 잔멸치🍇 2024.07.23해당카페글 미리보기
포화지방과 달리 불포화 지방산은 혈관에 이롭다. 지나친 콜레스테롤이 쌓여 혈액이 탁해지는 고지혈증, 이상지질혈증 예방에...손실되지 않는 비타민 C, 양도 과일류 못지않아 풋고추의 비타민 C 함량은 43.95㎎/100g으로 과일류 못지않다. 특히 조리...
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견과류에 관한 오해와 진실 2024.07.23해당카페글 미리보기
남미 지방에서 생산돼 수입되는 견과류인 브라질너트는 항산화효과가 있는 셀레늄이라는 영양성분이 많이 들어있는 견과류인데요...위장 장애, 피부 발진, 피로감 등의 다양한 독성 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 포화지방산 함량 비율과 총지방량이...
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하루만 안 감아도 떡지는 머리 ‘이 음식’ 때문이었어?! 2024.07.23해당카페글 미리보기
곡류, 우유 등) ▲가공 식재료(기름, 버터, 설탕, 소금 등) ▲가공식품(통조림, 치즈, 빵, 맥주 등) ▲초가공식품(라면, 햄, 소시지 등)으로 나뉜다. 즉, 초가공식품은 가공 과정을 여러 차례 거치고 각종 식품첨가물이 들어가 열량이 높지만 영양의 질은...
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아몬드의 효능 2024.07.23해당카페글 미리보기
들어보셨을 텐데요. 다른 많은 견과류와 마찬가지로 아몬드도 지방 함량이 높지만 이는 나쁜 것이 아닙니다. 이는 건강한 단일...간편하고 간식으로 잘 알려져 있습니다. 아몬드 우유, 아몬드 버터, 아몬드 가루 등 다양한 방법으로 즐길 수 있어 다양...
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자연이 준 선물 케나프(Kenaf), 조사료 독립에 절대적...정부가 나서야 2024.07.22해당카페글 미리보기
옥수수와 같은 곡류와 달리, 멧돼지나 야생동물의 피해가 없는 식물자원으로 재배도 용이한 편이다. 조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18% 이상 되는 사료, 청초, 건초 따위 등을 말한다. 케나프 잎에는 폴리페놀 함량이 높고 칼슘...