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찹쌀풀없이 총각김치 쉽고 맛있게 담그는방법 알타리김치 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
손쉽게 맛있게 담그는법 소개합니다. 총각무 2단 준비하는데요 제가 구입한것은 1단에 2키로입니다. 총각무 단의 무게와 무청의...파김치 담그시면 정말 맛있습니다. 파김치 담글때 쪽파 절이지 말고 그냥 버무리면 됩니다. 또는 그 양념장에 겉절이...
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깍두기 : 설렁탕집 석박지 무김치 2024.04.06해당카페글 미리보기
무 석박지 양념하면서 조금 남겨서 쪽파김치도 담았는데 요즘 매일 쪽파김치와 석박지가 식탁에 오른다는사실 아무래도 겨울을...없기에 무짠지도 담고 아삭아삭한 무김치 무석박지 무석박지담그는법 으로 맛있게 담가놓은 설렁탕집 깍두기입니다 제가...
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어린 열무로 쓴맛없이 열무물김치 맛있게 담그는방법 2024.03.28해당카페글 미리보기
담고요~쪽파 넣고요~만들어 놓은 물김치양념장을 체를 이용해서 걸러주면 되는데요... 걸러줄때 손으로 양념을 계속 저어주면서 김치 양념이 골고루 섞이게 해주시고요~ 마지막에 체에 남은 양념 찌꺼기는 면보를 이용해서 꽉 짜서 김치국물에 넣어줍니다...
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쪽파김치 맛있는 계절~찹쌀풀없이 파김치 맛있게 담그는법 2024.03.22해당카페글 미리보기
유행하는 이영자씨 파김치에 들어가는 꽃게액젓 사용가능 ***배즙대신 사과즙 사용가능 또는 배나 사과를 생으로 토막내서...파김치에 들어가는 쪽파는 굵기가 가늘고 길이가 짦은것이 맛있습니다. 2. 쪽파를 세척후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 3. 쪽파가...
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무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
냉장 보관한다. 밥반찬으로 국밥이나 찌개, 어떤 음식과도 잘 어울린다. ■ 2. 여름 깍두기김치 간단한 여름김치, 아이들이 좋아하는 깍두기 맛있게 담그는 법 요리 : 4인분 60분이내 초급 재료 : 싱싱한무 1개, 당근 1/2개, 쪽파ㆍ다진마늘 약간씩, 찹쌀...
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알토란 오이소박이 담그는 법 천상현 셰프 오이부추김치 만드는법 양념 2024.03.08해당카페글 미리보기
당근, 쪽파를 넣고 양념장을 넣어 버무린다. 냉장고에 1시간 정도 숙성시켜 먹는다. 알토란 오이소박이 담그는 법 천상현 셰프의 레시피는 오이의 아삭한 식감과 양념장의 감칠맛이 일품인 여름철 별미입니다. 알토란 오이소박이 담그는 법 천상현 셰프의...
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오이소박이 담그는법 아삭한 오이소박이김치 양념 만드는법 여름김치 2024.03.08해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 오이소박이는 여름철 인기 있는 김치입니다. 오이가 주재료이기 때문에 담그는 과정이 비교적 간단하고, 아삭한...좋아합니다. 재료 오이 2kg 소금 1/2컵 물 2L 부추 100g 쪽파 1/2개 양파 1/2개 마늘 10쪽 생강 1/2톨 굵은 고춧가루 1...
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물김치 담그는 방법 여름이 가기전 여름김치 담궈요 2024.03.05해당카페글 미리보기
고추 쪽파 등을 모두 넣어주세요 12 식힌 소고기 육수를 채소에 붓고 삭힌 고추 7개를 물침치에 넣어요 삭힌 고추는 없으면 생략...싶어요! 그럼 속이 싸악 풀릴것 같은 느낌이 드네요! 다른 김치 레시피도 한번둘러보세용 따뜻한 공감하나 너무 감사...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
김치 담그는 법을 배우고 싶은 이들을 위해 홍신애씨가 개발한 ‘김치 밀키트’도 인기다. 서울에서 디자이너로 근무하는 박영애(31·가명)씨는 “김치는 좋아하지만 고향 부산에서 엄마가 보내주는 김장 김치는 싫다” 고 했다. “미안하지만 엄마 김치는...
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김장김치 2023.11.20해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법까지 자세히 알아본다. ✔️ 봄까지 아삭하고 맛있는 배추 김치 - 재료 : 고춧가루 600g, 멸치액젓 300g, 새우젓 400g, 설탕 180g, 다진 마늘 300g, 다진 생강 65g, 매실청 1컵, 찹쌀풀 3컵 육수(멸치, 황태대가리, 보리새우, 대파, 무...