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<응모> 친사모상품권 10만원이 생긴다면! 2022.08.10해당카페글 미리보기
삼겹살 1키로 그램사서 어머님, 남편, 아들, 딸아이 하고 맛나게 구워먹고, 흙돼지 앞다리살 1키로 사서 제육볶음 해 먹고 흙잡육 1팩(5키로) 소분해 냉동실넣고 가금씩 꼬기 먹고 싶을 때 꺼내서 찌게 해 먹으려구요! 꼬기 먹고 힘내려구요. 아자 아자...
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배양육의 시대, 어디까지 왔을까? - 인공 육류 2022.06.03해당카페글 미리보기
재현하기 어렵다. 잇저스트가 싱가포르에서 시판하는 제품을 치킨 너겟으로 선택한 이유도 여기에 있다. 너겟은 어차피 잡육을 분쇄해서 다시 뭉친 식품이라 배양육과 식물성 단백질을 혼합하면 어렵지 않게 모방할 수 있다. 물론 고기를 더 그럴듯하게...
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정육식당 하는 사람이 말하는 고기 잘사는법 2022.05.23해당카페글 미리보기
5. 다진고기(갈은것) 사실때 새로 갈아달라고 하세여 절대 갈아놓은거 달라지 마시고 새로 갈아달라고 하세여 다진고기처럼 별별 잡육 들어간 고기 없습니다. 새 덩어리 썰어서 갈고 갈고나면 무게를 다시 측정하세요. 고기는 갈면서 중량이 빠지곤...
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양산 북정동 식육식당 [ 산해진미 ] 2022.05.21해당카페글 미리보기
오~~~ 뭘 먹야하지~~^^ 고기가 천지빼까리 네요~^^ 양산 특산축산물 산해돈 돼지모듬~ 삼겹살~ 한우 덩어리 ~~ 저렴한 잡육~ 양지고기도 있네요~ 편육파는 정육점은 드물지요~ 보관이 용이한 국산 냉동 대패삼겹살~ 냉동전시칸에 오만쎄만 고기들이 가득...
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2022년 4월 24일[일] 13:00 양산 식육식당 산해진미에서 양산의 자랑인 진미우와 산해돈으로 번개합니다. 2022.04.18해당카페글 미리보기
것으로 기억이 된다, 조대정 사장께서는 연락을 주면 좋겠다. 017에서 어떻게 바뀌였는지 궁금하다, ***-****-**** 돼지잡육 그리고 잡뼈, 돼지 잡뼈는 대파 , 양파 , 마늘 , 생강 , 새우젓 등을 넣고 푹 고와서 뜨근하게 돼지국밥을 만들어 먹을 수 있다...
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양산 북정동 식육식당 [ 산해진미 ] 2022.03.21해당카페글 미리보기
구경하는데 편육도 파네요 소는 신선도를 위해 즉석에서 원육을 손질해 주네요 치마살과 업진살을 주문해 봅니다~ 저렴한 잡육(뒷고기)도 있네요 깔끔히 정리된 1층 식육점 작업장 냉동 대패삼겹산도 저렴하게 판매되네요 삼겹살도 하나 집어 봅니다~ 고기...
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맛있는 보조개네 편육 2022.03.16해당카페글 미리보기
없습니다 ※ 제품을 이해하기 쉽도록 다양한 사진과 설명을 첨부해주세요 원가를 줄이기 위해 타사에서 흔히 사용하는 돈피등 잡육을 일체 섞지 않았습니다 당일 도축된 국내산 돈두만을 사용하여 신선하고 부드러운 육질을 유지합니다 모든 작업은 수작업...
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맛있는 편육 20세트 2022.03.06해당카페글 미리보기
사진을 올려주세요. ------- ( 글쓰기, 사진첨부 요 밑에 )↓------- ↓ 원가를 줄이기 위해 타사에서 흔히 사용하는 돈피등 잡육을 일체 섞지 않았습니다 당일 도축된 국내산 돈두만을 사용하여 신선하고 부드러운 육질을 유지합니다 한약재등을 사용하지...
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김해준 /한 뼘의 해안선 외....... 2022.02.18해당카페글 미리보기
한다. 남자는 한월에 칼을 말리고 숨소리를 듣는다. 날 위로 얇은 얼음이 언다. 비명이 잠시 쉬어간다. 절명을 발음하기 위해 잡육이 쌓 인 구덩이의 목울대는 깊어진다. 몇 마리의 닭이 죽음을 예감하고 헛웃음을 친다. <4>-비몽(悲夢)/김해준- 발톱을...
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뒷고기란? '마시기통차' 6천원의 행복 / 뒷고기 6,000원, 갈매기살 9,000원, 꼬리살 7,000원 2022.02.10해당카페글 미리보기
등으로 분리하는 과정에서 별도의 부위로 분류할 정도가 되지 못해 떼어내는 자투리 고기들의 양이 상당히 많은데, 이러한 잡육들을 구워 먹기 시작한 것이 뒷고기의 유래라고. 뒷고기라는 말의 어원은 '뒤로 나가는 고기', 즉 정식 판매하지 않는 고기...