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10월 11일 수요일 2023.10.11해당카페글 미리보기
오전간식 : 당근 떠먹는요구르트 오후간식 :찐달걀 쥬스 점심 : 삼색나물비빔밥 숭늉 쇠고기장조림 깍두기 보존식폐기일: 10월 18일 수요일 보존식은 냉동으로 144시간보관 후 폐
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전복 요리 / 내가 사용하는 언어가 나의 수준 2023.09.16해당카페글 미리보기
육수를 만들 때는 1시간 이상 끓인다 -내장을 보관할 때는 갈아서 물과 함께 냉동한다 -비린내를 없애려면 양파·우유·쌀뜨물을...고급 횟감 ·50~90g : 횟감·보양식 ·30~50g : 찌개·조림·장조림 🌝내가 사용하는 언어가 나의 수준 군대 가기 전, 저는...
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장조림을 요렇게 정성 들여 해 보기는 처음이네요~(과정 사진이 많아요) 2023.09.11해당카페글 미리보기
냉동보관된 양지머리 800g 정도~ 해동한 후에 물에 담가 핏물 빼줬어요 사이사이 기름기와 막도 잘라주고 먹기 좋은 길이로 잘라주고요 끓는 물에 덩어리 하나씩 넣어 겉면만 살짝 익혀 꺼내놨어요 고기 끓인 물은 버리고 솥은 깨끗이 닦아 끓는 물에 차...
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9월 1일 금요일 2023.09.04해당카페글 미리보기
오전간식 : 바나나 오후간식 :빵 우유 점심 :혼합잡곡밥 물만둣국 달걀장조림 양배추나물 깍두기 보존식폐기일: 9월 8일 금요일 보존식은 냉동으로 144시간보관 후 폐
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밥도둑 간장게장 2023.09.04해당카페글 미리보기
아침 할배랑 한마리 절단하고 간장물 조금 끼얹어 표고가 장조림 맛입니다 게딱지에 반공기 밥 내몫예요 ㅎ 저가 아침밥 거의 안...잘담궜다.. 감탄하고 있어요ㅎㅎ 간장 육수 사이다 동량을 잊지마셔야 짜서 망하지 않습니다 장기간 보관은 냉동에 해요
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감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
뒤에 장조림 양념장 담가 재워야 콩나물을 씹는 맛이 쫄깃하면서도 아삭한 맛이 살아나고 간도 제대로 배인다. 북어 다시마 닭살 냄비 재료 북어 1마리, 다시마 사방 10cm 1장, 닭 가슴살 150g, 양파 1/3개, 대파 1대, 청양고추 1개, 붉은 고추1개, 소금...
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8월10일 목요일 2023.08.14해당카페글 미리보기
오전간식 : 누룽지죽 오후간식 :찐감자 우유 점심 :혼합잡곡밥 닭곰탕 달걀장조림 도토리묵 무침 깍두기 보존식폐기일: 8월 17일 목요일 보존식은 냉동으로 144시간보관 후 폐
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너도오늘만은기억하고있겠지우리만난지도일년이됐어. 2023.08.06해당카페글 미리보기
약속이 많았기에 하체 간단히 운동해주구. 실온보관 닭가슴살 맛보기로 온 걸 먹어봤는데. 저는 냉동 닭가슴살이 맞더라구요. 실온보관 닭가슴살.. 장조림 맛이었는디. 목 넘김이 힘들어서 물 500미리를 같이 먹어야했음. 통조림 참치맛이 조금 나는데. 그...
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7월27일 목요일 2023.07.27해당카페글 미리보기
바나나 오후간식: 핫도그 우유 점심 : 하이라이스 숭늉 계란장조림 깍두기 (점심에 채소 볶음밥 이었으나 자연친구들의 의견이...하여 급히 하이라이스 밥을 제공하게 되었습니다 ~^^) 보존식폐기일: 8월 3일 목요일 보존식은 냉동으로 144시간보관 후 폐
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나의 여름나기 2023.07.22해당카페글 미리보기
xx냉면이 맛있다는 소문에 쿠x에 주문을 했습니다. 냉동실 보관이라네요. 기본이 10팩 얼마전 tv홈쇼핑에서 연어를 부위별로...어찌어찌 끼어넣고 지인왈 공간 활용과 끼어넣기 선수랍니다 ㅎ 장조림도 반은 냉동실행... 날씨덕?에 집안일이 늘어가고있다...