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끈기와 인내 1 2010.07.14해당카페글 미리보기
보고 짐빔(Jim Beam)을 가지고 갔던 때의 지적이었다. “미국 위스키도 좋지만 버번보다는 테네시, 이왕이면 잭 다니엘이 좋지, 아니, 주로 이름이 잘 알려진 스카치 위스키나 코냑같은 브랜디도 아낌없이 갇다 드리게. 요즈음은 시골 노인네라고 우습게...
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양주의 종류와 역사 2010.05.27해당카페글 미리보기
위스키입니다. 짐빔의 맛과 향은 가볍지도 무겁지도 않은 바리톤 스타일이며 오랜 세월동안 세계 젊은이들의 가슴속에서 호흡해온 정열이 녹아 들어 있습니다. ∞∞ 제임슨 존 제임스사의 제품인 제임스 골드는 아일리쉬 위스키의 선두주자로 세 번 증류...
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양주가격 2010.04.01해당카페글 미리보기
버번위스키) 가격 : 550,000원 73.맥컬런(맥켈란)25년 가격 : 560,000원 74.발렌타인30년 가격 : 790,000원 75.스코티쉬프린스30년 가격 : 950,000원 76.롭로이 30년 가격 : 820,000원 77.글렌피딕(글랜피딕)30년 가격 : 600,000원 78.맥컬런(맥켈란...
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세계의 술 2010.01.07해당카페글 미리보기
보드카는 가격 또한 다른 증류수에 비해 비싸지 않은 것이 장점이다. 옥수수 호밀 보리 감자 등을 원료로 해 만들어진 술을, 증류하는 과정에서 자작나무로 만든 숯에 통과시켜 냄새를 제거한 것이 원래의 보드카다. 하지만 오늘날에는 연속 증류기를 이용...
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술과 건강한 음주습관 2009.12.25해당카페글 미리보기
용량과 가격을 따져보면 세금을 뺀 맥주는 같은 양의 소주보다 약간이나마 저렴하다는 재미있는 사실이다. ●막걸리 ①막걸리의 내력 술의 본래 말은 "수블/수불" 이었다. 조선시대 문헌에는 "수울", "수을"로 기록되어 있어, 이 수블은 "수블→ 수울 →수...
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위스키에 대하여... 2009.07.19해당카페글 미리보기
원주와의 가격 경쟁력 문제 등으로 국산화가 어려워 국산 위스키는 1991년부터 생산이 중단되었고 이후 국내 위스키 제조는 전량 수입원액에 의존하고 있는 실정이다. 1991년 주류의 수입이 개방되면서 세계 각국의 양주가 대량으로 쏟아져 들어왔다. 이에...
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양주종류와가격 2009.06.03해당카페글 미리보기
화이트 Jim Beam ●숙성 연도 4년 ●시리즈 짐빔 화이트, 짐빔 블랙 ●도수 40% ●생산지 미국 ●종류 버번 전세계에서 가장 많이 팔리는 버번 위스키. 보디는 약한 편이지만 달콤하고 부드러운 맛이 특징이다. 와인을 숙성시켰던 헌 오크통에서 숙성...
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간단한 정리 2009.03.26해당카페글 미리보기
Hour :가격 절하 시간대 -à 술집 등에서 할인 또는 무료로 제공 되는 서비스 타임 Canape = 카나페(얇은 빵에 캐비어,치즈등을 바른 전체) à 오드볼 술안주로 먹는 간단한 요리,식사 전에 먹는 오드볼,칵테일 파티 안주 술의 분류 = 양조주(Fermented...
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와인 2008.11.26해당카페글 미리보기
중에는 가격에 따른 분류도 포함됩니다. 그렇다면 와인 잔은 어떤 관리를 통해 이용해야 할까. 오랫동안 사용하지 않아 진열장에 뿌연 먼지를 잔뜩 입은 채 보관되어 있지는 않았는지, 와인 잔이 깨끗하게 씻겨져 있는지 와인 잔을 이용하기 전에 다시 한...
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C. 즐거운 비행 (4) 위스키와 브랜디 2008.08.31해당카페글 미리보기
합니다. 가격은 싸지만 향이 약한 것이 흠입니다. 그래서 1800년대에는 향이 강한 Molt Whisky와 값이 싼 Grain Whisky를 Blend...스코틀랜드에는 100개의 몰트 위스키 공장과 10개의 그래인 위스키 공장이 있다고 합니다. Toyal Salute 영국 국민들은...