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아주 아주 훌륭한 밥집 같은 식사입니다. '참살이콩이야기' 순두부 8,000원 2022.02.13해당카페글 미리보기
정식을 먹고 싶으나 2인분 이상만 가능합니다. 혼자 다니는 사람의 작은 슬픔. 그래서 주문한 순두부. 하얀색 순두부를 원했는데 나온 순두부는 다른 순두부입니다. 약간의 청국장 맛이 납니다. 그래도 맛은 아주 좋아요. 집 가까이 이런집 있으면 자주...
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커피가 몸에 이로운 까닭은 ? 커피 알고 마시자 - 폴리페놀의 힘 2021.09.23해당카페글 미리보기
트랜드는 참살이입니다. 그래서 건강에 관한 이야기엔 귀 솔깃하기 마련이지요. 우리 쯤 되는 나이엔 더욱 그렇습니다. 누구에게 물어도 한마디씩 합니다. 저마다 평론가고 약사고 의사이기 때문이지요. 누구 말을 믿어야 할지 곤혹스러울 때가 많습니다...
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느림보 다이어트를 위한 음식 2021.09.13해당카페글 미리보기
효과적인 참살이 음식을 통해 건강한 체중 감량에 성공해보자. ‘건강과 다이어트’ 두 마리의 토끼를 잡는 음식들 ‘음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다’는 옛말처럼 잘 먹는 것이 최고의 보약이 될 수 있다. 지금껏 간과해온 음식들이...
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강병원 시인 제2시집 시해설 2021.02.11해당카페글 미리보기
농촌 참살이 즐거움과 소박한 농촌 평화가 잘 묘사된 농촌 서정시로 짜임새 있게 엮인 작품이다. <나>의 시 <연리목길>은 부부 사랑이 승화된 한편의 연가이다. 팽나무와 아카시아 나무가 서로 하나의 결을 이루어 도저히 갈라설 수 없는 하나의 잉꼬부부...
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어머니의 정성 담긴 장독대를 찾아서, 세종시 뒤웅박고을 2021.01.27해당카페글 미리보기
있다. 참살이 된장 메주비누와 옹기향초 만들기 뒤웅박고을에서는 다양한 체험 역시 눈길을 끈다. 직접 장을 담그는 체험은 이미...소박하면서도 흥미로운 체험들이다. 옹기향초는 작은 옹기에 콩을 재료로 한 양초가루를 넣은 뒤 초를 만드는 것인데 장독...
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🏕입화산 참살이숲에 다화들 발자국 콩💕⛰ 2020.11.01해당카페글 미리보기
본격적으로 숲을 느끼러 출발~!!! 🐿공손하고 예의바르게 안녕하세요~인사하여 시작을 알립니다! 도란도란 가을 곤충에 대해 이야기나누며 곤충을 관찰해보고! ☆다화들이 가장 좋아하는 나무 놀이터로 떠납니다☆ 🌲🌳참살이숲 간판에 붙어있는 좀사마귀가...
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🌲숲아 안녕!🌲 / 🌱콩을 심어요🌱 2020.10.17해당카페글 미리보기
있는 참살이숲이에요🌿 숲으로 출발하기 전 숲에서 지켜야 할 약속을 이야기하고 출발했어요☺️ 버스타고 가는동안 언제 도착하냐며 들떠있었답니다ㅎㅎ 숲 선생님들과 숲에게 인사를 나눈 후 재미난 활동들을 했어요😁😁 솔방울을 골인해라! 어느 팀이 더 많이...
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뒤웅박 고을과 환관 김처선을 찾아서 2020.08.20해당카페글 미리보기
재배에는 콩을 주원료로 하는 원칙을 고집스럽게 지켜가고 있다고 한다. 뒤웅박고을 전역은 아기자기한 테마공간으로 꾸며져 있다. 초입의 십이지신상 거리를 지나면, 다양한 형태의 장독대가 모습을 드러내며 장류 테마공원임을 알린다. 어머니 장독대는...
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화전민이 먹던 구황음식, 곤드레밥 2020.05.30해당카페글 미리보기
음식이야기, 곤드레밥 화전민이 먹던 구황음식서 참살이식품으로 사람 팔자 모르는 것처럼 음식 팔자도 알 수 없다. 요즘 거리음식의 대부분은 옛날 지배층이 먹던 고급음식이었다. 반면 예전에는 허기진 배를 채우려고 할 수 없이 먹던 음식들이 지금은...
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밥 짓는 일부터 시작합니다 2020.05.11해당카페글 미리보기
울타리콩 등 여러 씨앗을 챙겨 보내며 속으로 당부하고 또 당부합니다. 지금부터는 알맹이만 생각하라고, 그리하여 그녀만의 씨앗으로 솟구쳐 오르고, 그녀만의 밥상을 차려내라고! 이 아픔이 부디 그녀에게 가장 소중한 스승이자 메시지가 되어 그녀의 길...