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2024 찾아가는 식생활교육 "고령자 건강백세 식생활" 교육체험1차 (24.08.16) 2024.08.16해당카페글 미리보기
지키고 음료인 수정과를 잔칫날, 명절 등 특별한 날에만 먹던것을 수시로 먹을 수 있도록 한다. [실습재료] 밀키트 - 찹쌀가루. 참쌀떡덩이, 팥앙금. 호두.대추, 호박씨. 도시락 - 실습을 통하여 식재료의 삼색색참쌀단자와 우리몸에 주는 역할등을 이야기...
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카페 사장님 휴가 가셨어 2024.08.16해당카페글 미리보기
줬어요. 어떻게 이런 거도 만들었냐며 엄청 맛있게 먹었어요. 흐뭇 재첩국에 부추, 고사리. 우렁이 넣고 끓이다가 찹쌀가루 들깨가루 방아잎을 넣어 먹는 경상도 음식이예요. 방아가 꼭들어가야해요. 휴가 때 집에 가서 텃밭 방아를 뜯어와 얼려뒀어요...
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문경,참가님보세요 2024.08.16해당카페글 미리보기
깻잎,오이고추,쌈장 깜순이~~~집된장,마늘편썰어,고추가루,감자,모기향 오시는분들게서는 아침은드시고 집에 있는재료 알아서...아마도 매식할듯합니다 구입~~휴지,물,고기,생선,과일,두부,호박,찹쌀,등 굵은멸치있으면 아침된장에넣을것 한줌 가지고...
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늙은 호박 2024.08.15해당카페글 미리보기
늙은호박 갈아서~!! 늙은호박 8판 말린것이 이것 밖에 안되네 말리고 갈아서 가루로 만들어 놓았다가 찹쌀가루랑 강낭콩 삶아서 호박가루랑 물 적당히 넣고 호박범벅 해서 먹으면 어렵지 않고 쉽게 만들어 먹을수 있다~~♡♡
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단호박 죽과 스프 2024.08.15해당카페글 미리보기
재료 단호박즉 재료 단호박 3개(1키로정도) , 찹쌀가루250그람, 물2400그람, 설탕130그람, 소금13그람, 대추, 잣 만들기 단호박은 깨끗이 씻어 전자렌지에 5분정도 돌려 껍질을 벗기고 잘게 썬다 믹서기에 호박 물 설탕 소금을 넣고 곱게 간다. 곱게 간...
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제철 가지로 맛있는 가지가지 요리 2024.08.14해당카페글 미리보기
시작합니다. 찹쌀과 맵쌀 한 컵씩 덜어내 씻어 충분히 불립니다. 가지 두 개를 반 가르고 어슷 썹니다. 양파 한 개도 채 썰어 가지와 합방 합니다. 새털구름님댁 실파를 송송 썰어 넣고 진간장, 참기름, 마늘을 넣어 조물조물 무친 후 간이 배게 두고...
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【의림촬요(醫林撮要) 제2권】 "내상문 6 부록, 비위상음식주오주하병〔內傷門 六 附 脾胃 傷飮食 酒惡 注夏〕" 2024.08.13해당카페글 미리보기
각 1근 -, 찹쌀〔糯米〕 - 3되 -, 멥쌀〔粳米〕 - 7되 -. 위의 약들 중 인삼 등 다섯 가지는 각각 곱게 가루낸다. 또 멥쌀과 찹쌀도 곱게 가루낸 다음 잘 섞는다. 나무통 1개에 백밀과 사탕을 수에 따라 녹인 다음 위의 약들을 통 안에 넣고 약 위에 쌀 한...
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[2024. 08. 12] 유광선님 후원금 2024.08.13해당카페글 미리보기
부침가루 1kg, 쿠키 8 봉, 크리스피롤(커피맛) 1 봉, 치약 2 개, 김 16 봉, 곽티슈 3 개, 슈퍼타이 300g비누 4 개, 세탁비누 5 개, 바디로션 2 개, 핸드크림 1 개, 바디샴푸 2 개, 샴푸 1 개, 린스 1 개, 스팸 2 개 친환경 빨랫비누 64 장 (손구연 님...
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▶ 중국음식과 술복건(福建, Fujian)성 하문(廈門, Xiamen) 스낵-26 2024.08.13해당카페글 미리보기
쌀도 찹쌀이다. 사전에 볶아서 익힌 찹쌀에 온갖 식재를 넣어 나뭇잎에 싼 다음 끓는 물에 삶아서 먹는데 불그스레한 주먹밥에서...그 중 가장 대표적인 하문스낵은 해력전이라고 하는 굴전이다. 자그마한 굴을 고구마가루에 버무리고 그 속에 마늘잎...
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배추 3망 9포기 김장을 했다. 김옥춘 김장을 했다. 돈 많이 든다고 제대로 할 줄 모른다고 나의 몸에 바치는 건강 선물을 포기하 2024.08.12해당카페글 미리보기
2컵과 함께 두 번에 나누어 믹서기에 갈았다. 쪽파 1단과 대파 1단 갓 1단은 잘게 썰었다. 다발무 4개는 채칼로 밀었다. 찹쌀가루로 풀을 쑤어 식혀서 한 대접 넣고 고춧가루는 한 봉지 반 1,500g을 넣었다. 멸치액젓은 반병 500g 새우젓 1병 250g 굵은...