카페검색 본문
카페글 본문
-
복날 왜 삼계탕을 먹을까? <초복, 중복, 말복> 삼복날 유래! 2020.07.20해당카페글 미리보기
전복죽, -흑염소 등의 각종 보양식을 먹는다. 2020년 복날 -초복: 7월 16일 -중복: 7월 26일 -말복: 8월 15일 삼계탕 먹는 유래...국물에 넣고 따로 끓이기도 한다. <닭백숙> 삼국시대부터 먹었는데, 오늘날의 삼계탕의 원조격인 음식이라 할 수 있다...
-
첨 끓여본 삼계탕~~성공♡ 2020.07.17해당카페글 미리보기
또 초복이네요... 새벽부터 미역국은 남푠님 꼬셔서 끊이게 하고.. 저는 좋아하는 잡채랑 쏘야만 해줬어요.. 근데 잡채 첨하는것도 아닌데....시간 엄청 걸렸어요ㅠㅠ 담 생일부턴 저녁상 차려주는걸로.... 한시간 더 일찍 일어났더니 아침부터...
-
2019년도 안산메아리봉사회 주요활동내역 2020.01.02해당카페글 미리보기
초복맞이 삼계탕나눔활동 사전준비(시장보기) 농수산물시장 2019. 07. 08 초복맞이 삼계탕나눔활동 사전준비(육수끓이기) 서남봉사관 2019. 07. 09 초복맞이 삼계탕나눔활동 및 삼계탕전달 서남봉사관 2019. 07. 10 희망풍차세대 응급구호세트 전달 2019...
-
계절별 음식에 담긴 조상의 지혜 2019.08.27해당카페글 미리보기
을 초복, 넷째 경일을 중복, 입추 후 첫 경일을 말복이라 하며 이 셋을 통틀어 삼복(三伏)이라 하니 삼복 기간은 그 해 더위의...하다. 복중에 보신을 목적으로 하는 육개장, 개장국, 삼계탕을 먹는다. 육개장(◆) 육개장 쇠고기의 기름기가 없는 부분을...
-
중복날~ 맑게 끓여 먹은 뼈닭곰탕 2019.07.23해당카페글 미리보기
보충해서 끓이기 시작~ (육수가 닳아져서 보충했어요.) 다대기 만들 양념에 식힌 닭육수를 붓고~ 섞으면 다대기 양념은 끝~ 부추와 청홍고추도 썰어서 준비. 대파도 넉넉히 썰어서 준비한 후 마지막으로 청홍고추와 함께 넣고~ (이때 간이 많이 약해서...
-
수제 간장치킨~ 2019.07.11해당카페글 미리보기
낼이 초복이라고 우리 김여사님이 닭한마리 투척하고 가시네요~ㅋ 날더워서 삼계탕끓이기도 싫고.. 그래서 미리 초복을 맞이하기로 ㅋ 허브솔트로 밑간하고 카레가루 휘이~뿌려 에어프라이어에 돌리고 청양고추 넣고 마늘넣고 간장소스만들어 매콤 간장...
-
2018년도 대한적십자사 경기도지사 안산메아리봉사회 주요활동내역 2018.12.23해당카페글 미리보기
15 초복맞이 삼계탕나눔사업 사전준비(시장보기) 농수산물시장 2018. 07. 16 초복맞이 삼계탕나눔사업 사전준비(육수끓이기) 서남봉사관 2018. 07. 17 초복맞이 삼계탕나눔사업 및 삼계탕전달 서남봉사관 2018. 07. 18 엠마우스 급식지원활동 사2동...
-
삼계탕 맛있게 끓이기~~ 2018.08.27해당카페글 미리보기
사진만 봐도 참 맛잇겟죠?^^ 내일 7월 13일 초복인데요 그래서 삼계탕 맛있게 만드는 법을 알려드께요 초복 중복 말복은 더운 여름에 원기회복을 하기위해 옛 조상들이 만든 날들인데요 힘을 내는 최고의 보양식이 바로 삼계탕이죠 초복에는 어렵지 않으니...
-
적십자 어르신 삼계탕 효 잔치 2018.07.27해당카페글 미리보기
어르신 삼계탕 효 잔치 안산지구협의회에서는 7월 21일 토요일 11시부터 14시까지 안산시 어르신 및 희망풍차 결연세대를 위한 초복 맞이 어르신 효 잔치를 하였다. 안산시장님을 비롯하여 도의원, 시의원 등과 최석환사무처장님, 김경숙수석부회장님...
-
복달음(2018) 경과보고 2018.07.23해당카페글 미리보기
매년 초복을 전후하여 복달임으로 삼계탕을 위령회원들과 70세 이상의 신자분들게 대접해 왔습니다. 올해도 7월15일 교중 미사후 순교자 회관에서 본당 신부님을 모신 가운데, 화기애애한 분위기 속에서 복자성당 어르신들께서 삼계탕을 드시며 짧은 시간...