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봄 잎채소+갓 3종 텃밭완료 (feat. 맨티스 미니관리기) 2024.03.28해당카페글 미리보기
저와 안해가 운영하는 시골마을 쌍달작은도서관의 텃밭. 벌써 텃밭의 절반을 완성했습니다. 이번에는 봄 잎채소의 여러 종류 씨앗 파종을 했습니다. 모듬쌈채소, 모듬상추, 모듬치커리 씨앗파종 루꼴라 청겨자 적겨자채 등등 색깔별로 다양합니다. 봄비가...
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옥상정원10_옥상정원 2024.03.20해당카페글 미리보기
고추와 깻잎이 자라고, 그 옆에 어른 허리 높이로 나란히 줄지어 올려놓은 사과 궤짝들 안에는 청경채와 쑥갓, 치커리와 상추 등 여러 종류의 푸성귀들이 한두 포기씩 빼곡히 들어차있다. 하루 종일 해가 가장 잘 드는 옥상 구석에는 세멘으로 무릎팍 높이...
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내 장에 유익균 잘 크려면?… “마늘과 바나나를 즐겨라!” 2024.03.17해당카페글 미리보기
마늘 치커리 뿌리는 항산화 성분이 풍부하고 프리바이오틱스에 속하는 식이섬유 이눌린의 주요 공급원이다. 이눌린은 소화기관에 유익한 장내 미생물 중 하나인 비피도박테리아의 먹이가 된다. 이눌린은 소화는 물론 혈당 수치 관리에도 도움을 줄 수 있다...
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약초를 채취하는 시기 2024.03.06해당카페글 미리보기
꽃종류, 자운영, 토끼풀. 뽕잎, 민들래, 참쑥 - 5월 : 오디, 칡넝쿨새순, 물앵두, 금은화꽃, 구지뽕잎, 머위, 소루쟁이, 산삼순, 아카시아꽃, 참나물, 부추, 달래, 오가피순, 엄나무순, 원추리, 단풍취, 삼지구엽초, 곰취, 우산나물, 잔대순, 도라지순...
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[Celery] 미나릿과 셀러리의 몸 살리는 효능 2024.03.02해당카페글 미리보기
두종류가 있다. 호르몬 생성과 같은 여러 신체기능을 유지하기 위해서는 콜레스테롤이 반드시 필요하지만 LDL 콜레스테롤의 수치가 높아진다면 고혈압이나 심장병 및 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환이 생길 수 있다. 그러므로 건강한 콜레스테롤 수치를 유지...
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머리를 맑고, 혈액을 깨끗하게! 하늘이 내린 명약 천마 2024.03.01해당카페글 미리보기
한 종류라고 생각하면 큰 오산이다. 마가 구황작물로 서민들의 애환이 담긴 작물이라면 천마는 적전이나 예로부터 중풍을 치료하는 귀한 한약재료로만 사용되어 왔던 것이다. 생김이 마와 같으나 하늘에서 떨어져 마비가 되는 증상을 치료하였다고 하여...
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쌈, 마이대패(아산배방점) 2024.02.19해당카페글 미리보기
가면 비린내가 많이 나는데 이곳은 다행히 냄새가 안나더라구요~~ 쌈채소 알배추, 상추, 적상추, 깻잎, 겨자잎, 치커리, 미나리 등등 여러종류의 쌈이 많았구요. 각종버섯, 만두, 떡 샐러드바라고 해야 하나요? 사진은 다 못 찍었는데 구워먹을 수 있는...
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건강 채소 탑10, 시금치 2 호박 6위, 1위는? 2024.01.29해당카페글 미리보기
분포하는 황색 내지 적색의 색소군인 카로티노이드의 한 종류로 정상 시력을 유지하는 데 필요한 요소다. 루테인이 풍부한 채소...질환 감소시킨다는 연구결과도 있다. ◆9위 적색 치커리=적색 치커리(라디치오) 2컵 분량은 열량이 20칼로리밖에 되지...
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체험 시간 26~~30 2024.01.25해당카페글 미리보기
여러 종류 동물들이 한 마리 두 마리 만들어지면 찰흙 체험장은 어느새 재미있는 동물원이 됩니다 찰흙놀이 27 윤슬 이종숙 먹음직스럽게 빵을 만들고 맛있는 과자도 만든다 꽃밭도 예쁘게 만들어보고 집도 지어본다 올망졸망 찰흙 놀이 즐거운 시간 농막...
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임야에 약초 심기 2024.01.16해당카페글 미리보기
있습니다. 중세인들은 치커리와 로즈마리를 각각 학질과 두통 치료약으로 이용하는 등 허브를 약용으로 사용하다가 점차 향수...요리와 민간요법으로 이용해온 파, 마늘, 쑥, 창포와 같은 식물도 허브의 일종이라고 할 수 있습니다. 허브의 종류를 생육...