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전자렌지 푸딩 계란찜 만드는 방법 2020.12.28해당카페글 미리보기
매우 다양합니다. 열탕, 스팀, 밥솥, 전자렌지, 뚝배기, 냄비 등 찜을 만드는 방법도 제각각이고요. 또 한참 유행했던 폭탄 계란찜부터 시작해 다시마, 우유, 명란젓, 야채 등등 들어가는 재료에 따라 종류도 각양각색인데요. 오늘은 야식집 사장님이...
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만물상 황지희의 초간단 폭탄계란찜 2020.10.21해당카페글 미리보기
계란물에 튀김가루 넣고 뚝배기에 새우젓, 참기름, 설탕넣고 팔팔 끓으면 계란물을 조금씩 부어넣고 한쪽 방향으로 계속 돌려준다. 계란물이 몽글몽글 해지면 포일로 뚜껑모양 만들어 덮고 최약부로 2~3분 익히면 폭탄 달걀찜 완성.
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유성 고기 맛집_또먹돼지 강추해요^^ 2020.07.08해당카페글 미리보기
먹어보니 나름 별미네요.. 동행하신 분드로 익혀먹는 미나리 맛이 더 맛있다고 하네요 ㅎㅎ 와우 정말 폭탄같은 계란찜 이네요.. 양이 엄청나죠.. 뚝배기 김치찌개 입니다. 이 김치찌개도 식사류로 먹으면 5,000원이 넘으니 일거양득이죠 ㅎㅎㅎ 담백하고...
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돼지고기김찌찌게 정식이라 칭할께~ㅋ 2020.06.12해당카페글 미리보기
먹는건 순삭이네요~ㅋㅋ 식당에서 먹던 폭탄 계란찜을 짜지않고 삼삼한 계란찜만들어요. 계란 6개 투하~ㅋ 뚝배기 두개로 하나는 뚜껑으로 쓰면 폭탄계란찜이 되요^^ 첨엔 폭탄처럼 부풀러 올랐던 계란찜이 내려앉았어요~ㅋ 가지 한개 있는걸로 가지무침...
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폭탄계란찜 2020.05.03해당카페글 미리보기
뚜껑을 덮어주세요. 마땅한 뚜껑이 없다면 조금 큰사이즈의 뚝배기로 덮어줘도 좋아요^^ 어느정도 부풀어올랐다 싶으면 불을...탄내? 같은 느낌의 냄새가 나면 불을 꺼주세요. 그리고 송송 썬 파와 후춧가루를 살짝 뿌려주면 백종원 폭탄계란찜 완성이에요...
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계란찜 2020.04.22해당카페글 미리보기
<몽글몽글~ 부드러운 폭탄달걀찜> ▶재료 : 달걀 5개, 물 1컵 반, 새우젓 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 반 큰 술, 식용유 1...달걀물을 만든 후 체에 한 번 내려 건더기를 거른 후 식용유 1 큰 술을 넣는다 2. 뚝배기에 참기름을 발라 코팅한 후 달걀...
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매운 계란찜 / 폭탄계란찜 (폭탄달걀찜) 만들기 2020.04.14해당카페글 미리보기
오늘은 매콤해서 더 맛있는 매운 계란찜을 만들어볼게요.^^ - 매운 계란찜 - -재료- 계란 6개, 고춧가루 1큰술, 새우젓국물 2큰...새우젓국물, 고춧가루, 대파를 넣고 섞어주세요. 3. 뚝배기에 멸치육수를 넣고 먼저 끓여주세요. 4. 육수가 끓으면 중불로...
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알토란 임짱의 폭탄달걀찜, 계란찜, 김전 2020.03.30해당카페글 미리보기
폭탄계란찜 만들기 레시피, 김으로 전을 만들기 계란보관법, 달걀보관법 계란은 뽀족한 부분을 아래로 세워 보관하라. 뚝배기에 참기름 한 작은술 넣고 내부를 문질러 코팅 하고 달걀물을 부어 넣어 70~80%만 채워넣는다. 기포가 생기면 약불로 줄이고...
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★ 재미있는 동영상 보기 20편 2020.03.10해당카페글 미리보기
없는#폭탄계란찜#대박집비법노하우 - 길이: 6:05 3000가지실전요리조회수 398,525회 6:05 팔아도 될 만큼 맛있는 김치찌개 비법전수! 돼지고기, 햄, 꽁치 등 기본 양념장으로 다 만들 수 있어요! l 백종원의 대용량 레시피 - 길이: 17:49 백종원의 요리...
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타버렸어요~ㅋㅋ 2020.02.28해당카페글 미리보기
폭탄 계란찜을 만들고 싶었는데 뚝배기도 너무 크고 불조절을 잘못하여 타버렸어요~ㅋㅋ 계란.당근.대파.맛술약간 넣어 계란물 만들어 주고요. 물.다진새우젓 넣어 팔팔 끓여주기~ 끓는물에 풀어놓은 계란물 부어 한방향으로 저어주기. 몽글몽글 뭉쳐지면...