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세상에서 제일쉬운 나물요리 2024.04.30해당카페글 미리보기
든 표고버섯을 샀다.(가격이 기억이 안 나서 대충 쓰겠습니다.) 그리고 일이 바쁘다는 핑계로 냉장고에 3일 정도 묵혀 놨다가 드디어 꺼냈다.꺼내자마자 콩나물, 버섯나물, 무생채, 호박나물, 겉절이, 세발나물 총 7개의 반찬을 했다. 지금 까지 봐오고...
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고수의 봄 밥상 2024.04.27해당카페글 미리보기
냉이를 표고버섯, 당근, 한천을 넣고 굳혀 초고추장에 찍어 먹는 ‘냉이 묵’을 만들고 쑥은 쌀과 들깨를 이용해 ‘쑥죽’을 끓인다. 나물의 특별한 변신에 감탄이 절로 나오는데! 맛있게 먹어주는 5분의 행복을 위해 힘든 줄 모르고 음식을 만든다는 지견...
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2024_4 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.04.26해당카페글 미리보기
있어요.쌈장으로는 산/들나물 소스도 어울 cafe.daum.net ❋ 명이나물: 저수분 요리, 전 [4월 꾸러미] 명이 표고 저수분 반찬 명이 표고 저수분 반찬 (들풀님 레시피)재료 : 표고버섯, 명이나물(산마늘), 통들깨 또는 들깨가루, 소금 약간1. 표고버섯과...
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편백찜 : 찜 / 소스 2024.04.25해당카페글 미리보기
어찌나 맛이 좋던지요 편백찜 재료는 소고기, 배추, 버섯, 숙주나물 정도는 기본으로 있으면 좋다. 2단 이상으로 조리할 때는...만두 등 부재료를 추가하면 예쁘고 푸짐하게 요리할 수 있다. 1단으로 우삼겹을 이용하여 2인분을 조리하였다. 요리 : 2인...
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♥ 쌀국수 : 베트남식/한국식 ♬♪ 2024.04.22해당카페글 미리보기
레시피당 *요리 : 2인분 / 60분이내 / 초급 *재료 : 쌀국수 200g, 사골육수 350ml, 숙주나물 2줌, 국거리소고기 250g, 양파 1개, 선택 : 청양고추, 레몬즙, / 국물간 : 액젓, Tip 1. 쌀국수는 찬물에 30분 정도 불려준다 2. 양파 한 개는 채로 썬다. 3...
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수안보 꿩요리 특별해서 본가할매숨두부 2024.04.22해당카페글 미리보기
꿩 요리를 정말 잘하는 집이지만 산채정식도 맛있기로 유명해서 상 받은 곳이에요 더덕구이에 된장, 부지깽이나물, 싸리버섯, 초석 잠 표고버섯 등 버릴 거 하나 없이 다 맛있고 무엇보다 건강하게 먹을 수 있으니까 수안보 온천 가시거나 지나는 길에는...
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행복한 요리/맛있는 닭갈비 2024.04.22해당카페글 미리보기
봄나물 쭈꾸미 샤브샤브 > ▶ 재료 : 봄나물(두릅, 취나물, 엄나물, 가죽나물, 오가피 순, 돌나물) 약간, 숙주 100g, 표고버섯 3개 쭈꾸미 1팩(300g), 육수 3컵(황태, 멸치, 다시마, 무, 새우), 초고추장, 라이스 페이퍼 약간 밥 1공기, 달걀 1...
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홑잎 나물 2024.04.16해당카페글 미리보기
매력적이다. 재료 : 데친 혼잎나물 세 줌, 양념장(집고추장 2T, 깨소금 2T, 들기름 1T, 매실청 1과 1/2 T, 마늘 1/2T, 표고버섯가루 1/2T) 1. 홑잎나물을 끓는 소금물에 파릇하게 데쳐, 찬물에 빨리 헹구어 물기를 짠다. 2. 큰 볼에 양념을 한데 섞은 다음...
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토란의효능 2024.04.10해당카페글 미리보기
재운다.표고는 깨끗이 씻어 가늘게 찢어 놓는다.들깨는 곱게 갈아 찌꺼기는 걸러내고 들깨즙을 만들어 끓이다가 토란, 쇠고기, 버섯을 넣는다.토란이 다 익으면 파, 마늘, 간장을 넣고 간을 맞춘다. 토란 찜질약 만드는 법 껍질을 벗긴 토란을 쌀뜨물에...
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▶ 중국생활 TIP시장볼때 꼭 필요한 중국어모음-27 2024.04.08해당카페글 미리보기
버섯(표고) 香菇 xiāng gū 버섯(하양느타리) 姬菇 jī gū 버섯(회색 느타리) 秀珍菇 xiù zhēn gū 부추 韭菜 jiǔ cài 브로콜린 西兰花 xī lán huā 비름나물 苋菜 xiàn cài 상추 生菜 shēng cài, 莴笋 wō sǔn 샐러리 芹菜 qín cài 생강...