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고수들의 리얼 베이킹 비법 2013.01.07해당카페글 미리보기
크래커, 파이, 초콜릿 등 선물하기 좋은 베이킹 아이템이 가득하다. 모든 빵과 쿠키에는 베이킹 노하우와 함께 직접 만든 베이커리를 예쁘게 포장하는 법이 상세하게 소개되어 있다. 밸런타인데이나 크리스마스, 생일 등 특별한 날 손수 만든 빵을 특별...
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스콘 핫비스킷 - 집에서 만드는 카페 스타일(STYLISH LIVING) 2012.10.19해당카페글 미리보기
팟파이 스타일 시나몬 롤 ●카페 스타일 레시피 캐러멜 핫비스킷 아이리시 스콘 피넛버터 핫비스킷 초콜릿 & 아몬드 핫비스킷...즐기려 해도 번거롭고 귀찮기 일쑤다. 시간은 많이 걸리고, 만드는 양은 많아지고, 정리도 귀찮다. 하지만 스콘과 핫비스킷은...
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요리는 아니지만... 2012.04.25해당카페글 미리보기
제가 준비하는 피칸파이 여러분들이 맛보시고 맛있다 하여 자랑 조금 섞어 올립니다. 사진은 예전에 올려 놨던 거 재활용...노른자1개 흑설탕70g 설탕 12.5g 코코넛30g 소금1/4t 계란3개 물125g 바닐라에센스약간 피칸 호두등 견과류 만드는 방법 껍데기...
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딸기 타르트 2012.04.05해당카페글 미리보기
타르트 만드는 방법을 전수해주었고.. 그의 남편은 프랑스에서 가장 맛있는 서양배타르트라고 좋아해주었습니다. 나른한 가을...만들어 나누어 주기 시작했습니다. 호두타르트, 피칸타르트, 치즈타르트 등은 사계절 상관없이 만들 수 있어 좋고.. 딸기...
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엄마는 아메리칸 스타일 - 밋밋한 식탁을 특별하게 만드는 건강한 레시피 2012.02.02해당카페글 미리보기
파이 피칸 파이 Holiday Recipe 특별한 날을 더욱 행복하게, 홀리데이 레시피 소시지, 달걀과 치즈 브리또 잉글리시 머핀 샌드위치 시금치 키슈 미트볼 스파게티 데리야키 버거 마카로니&치즈 스트로베리 롤케이크 판나코타 알 카라멜로 카프레제 샌드위치...
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커피를 재료로하는 요리들 2012.01.09해당카페글 미리보기
것, 피칸, 초콜릿 칩과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 재료 커피시럽(설탕 1컵을 물 1/2컵에 녹여 인스턴트 커피 2-3큰술을 넣고...술, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술, 계피가루 1작은술, 버터. 만드는 방법 1. 큰 그릇에 우유와 크림을 섞은 것, 녹인 버터...
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♡X-Mas EVENT♡"미니피칸(호두)파이"주문판매 - 직거래:영나한 2011.12.16해당카페글 미리보기
모양이라 더 정교함. 곧 완성본 올릴예정) 5개 포장박스 10개포장박스 10년간 홈베이킹하시는 분(어머니 아시는 분)께 피칸파이 만드는 법을 배웠습니다. 만들게 된 계기는 일반 파리x게x의 호두파이보다 100배는 더 맛있다는 것을 알고, 이렇게 맛있는...
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제대로 (?) 차려진 추수감사절 식탁~~^^ 2011.11.29해당카페글 미리보기
파이나 피칸 파이들을 먹는데 올해는 펌프킨 파이를 만들었다. 애벌구이가 끝나 파이 weight를 덜어낸 파이 껍질 펌프킨과 황설탕, 달걀, 계피, 넛멕, 클로브, 생강 가루등을 섞어 파이 속을 만든다. 다 구워진 펌프킨 파이. 달걀 흰자를 미리 풀어 넣지...
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피넛 토피 바 (peanut toffee bar)~ 2011.11.20해당카페글 미리보기
~만드는 법~ 실온에 두었던 버터를 거품기로 풀어, 설탕을 넣고, 버터에 설탕이 거의 녹을 정도로 저어줍니다~ 설탕이 어느정도 녹으면~ 계란을 넣고 잘 저어주세요~ 5분정도... 사진처럼 크림화가 이루어져야, 촉감이 좋아집니다~ 밀가루와 베이킹파우더...
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케이크와 머핀 - 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 빵 레시피 2011.11.04해당카페글 미리보기
타르트와 파이 기본 타르트(피칸너츠 타르트) 바나나 타르트 코코아와 마멀레이드 타르트 고구마 타르트 딸기 클라푸티 타르트...생크림 등 콜레스테롤 함량이 높은 재료는 빼고 몸에 좋은 재료로 맛있는 빵과 쿠키를 만드는 방법을 터득하게 된다. 앞서...