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강심 춘심 2024.04.10해당카페글 미리보기
좋아 녀석들에게는 낙원이다. 강둑이 끝나 곳에서 성북마을로 가는 대곡 들판을 지났다. 상추를 수경재배하고 토마토와 가지를 가꾸는 대형 비닐하우스단지와 보리밭이 펼쳐졌다. 요즘은 찾는 이가 적어 경작 농가가 줄어 보기 드문 보리밭이다. 벼농사...
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오늘도 친환경탐구 충과의 전쟁 2024.04.07해당카페글 미리보기
친환경 유기농대추방울토마토 재배과정 겨울철 저온다습 시기엔 병 균과의 전쟁 이제 날씨가 점점 따뜻해 하우스 안은 고온기에 접어 들면요 충과의 전쟁 악전고투가 시작됩니다. 유기농대추방울토마토 하우스 안 온갖 병충해가 방울을 공격하고 있어요...
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월별 심을 수 있는 씨앗 2024.04.05해당카페글 미리보기
자색) : 하우스 근처에는 돼지감자를 심지 않는다. 원래 자생되는 옆 밭 경계 부근에서만 키운다. - 당근(가을재배) : 가을재배 및 월동재배 목적으로 7월 하순에서 8월 중순에 파종하여 11월 하순부터 이듬해 3월 하순까지 수확한다. - 도라지 : 봄 파종...
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상추 천금채(千金菜) 2024.04.04해당카페글 미리보기
많이 들어있어서 그럴지 모른다. 유황은 우리몸에 아주 이로운 작용을 한다. 특히 뼈를 튼튼하게 한다. 그런데 하우스에서 재배하는 상추에는 유황성분을 찾아보기 어렵다. 왜 그런가? 햇볓이 비닐에 차단되가 때문이다. 유황이 있는지 없는지 어떻게...
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임원단 워크샵 및 힐링타임(3.30) 2024.03.31해당카페글 미리보기
직접재배하신 무공해 상추와 두릅 참석하신 여소장님들이 손수 팔을 걷어부치시고 야채 준비(유능한 소장님 업무뿐만 아니라 가정주부로서 실력도 대단하심 ^^) 이제 본격적으로 배를 채울시간입니다 (고기도 좋은 맛이었지만 눈에 확 들어오는 신선한...
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쌈채소 2024.03.27해당카페글 미리보기
비닐하우스에 이랑을 만들어 다섯 종류의 쌈채소 모종을 옮겨 심는 교육이다. 장화를 신고 흙을 밟을 수 있다. 장화를 신으면...파종 하나로도 행복할 수 있다. 일주일 전에 감자 재배 기술을 배웠고, 교육생들이 스스로 판단하여 씨감자를 파종했다. 흔히...
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[생존을 위한 먹거리 식량] 김바다 선생님의 신간이 나왔습니다 2024.03.26해당카페글 미리보기
비닐하우스 재배를 통해 계절과 관계없이 사철 내내 수박과 딸기를 먹을 수 있어서, 제철 과일의 의미도 사라지고 있습니다. 먹을거리의 과거, 현재, 미래의 모습을 이 시리즈 ‘잘먹고 잘살자’를 통해 어린이들이 잘 알게 될 것입니다. 목차 생존을 위해...
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네팔 3대(안나푸르나, 랑탕, 쿰부 히말라야 3패스) 트레킹 43일간 대장정 2024.03.26해당카페글 미리보기
딴 상추는 쌈으로, 무는 생채로 청경채는 나물로 해서 반찬으로 주었으며 감자, 무, 야채, 계란 등의 식재료는 그때그때 롯지에서 구하거나 주위 밭에서 유기농(퇴비)으로 재배한 것으로 요리해주어 더욱 신선하고 맛있었습니다 또한 매 끼니 식사 후에...
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강변 방가지똥 순 채집 2024.03.26해당카페글 미리보기
감자를 재배했다. 일부 구역은 벼농사를 대체한 연근을 가꾸었다. 인기척이 나질 않는 마을 안길을 지나 들녘으로 나가자 당근이 한창 자라는 비닐하우스단지가 펼쳐졌고 씨감자를 심어둔 봄 감자 이랑 경작지가 나왔다. 동읍과 경계 하옥정에서 상옥정...
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상추, 양배추 등 모종 판매해요. 2024.03.25해당카페글 미리보기
청상추류 중에 고추모종이 들어있는 하우스에서 좀 시원한 하우스로 옮기면서 잎의 일부가 조금 희끗하게 된 것이 있는데 나중에 자라게 되면 떡잎이 되는 부분이라 괜찮으니 양해부탁드립니다. 배송은 한진택배로 보내드리고 택배비 4,500원 구매자 부담...