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모시잎송편 2020.09.16해당카페글 미리보기
보령사시는 아주버님께서 제수씨 좋아한다고 한산모시잎가루를 보내주셨네요~~~ 당장가루 빻아다가 집에보관한 동부(여기선. 양대라함)로 소만들어 단숨에 빚어 찌는중입니다 25분후에 불 끄고 교회다녀와서 시식하려구요~~~♡
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추석음식 송편과 반달 고흥 모시잎송편 2020.04.02해당카페글 미리보기
시원하게 입는 옷으로만 생각하기 쉬운데 고흥, 영광을 중심으로 한 전라도 지역에서는 식이섬유가 풍부한 푸른 모시잎으로 색을 낸 송편을 정갈하게 빚어서 차례상에 올린다. 예부터 여름철 최고의 전통 옷으로 각광받아온 한산모시옷이 있듯이 모시는...
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서천에서 즐기는 주전부리 여행 2020.02.29해당카페글 미리보기
모시 가루를 반죽에 섞어 만드는 송편모양의 모시떡 [왼쪽/오른쪽]모시장아찌와 함께 나오는 고수록의 모시칼국수 / 연두색 면발...가벼운 한 끼 식사 서천은 한산모시로 유명하다. 한산모시관에 가면 옛 방식 그대로 모시를 째고 삼고 매고 짜는 과정을...
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겨울날 갈대 소리 한 자락, 서천 신성리 갈대밭 2020.02.11해당카페글 미리보기
등 서천의 지역 특산물을 기본으로 국내외 다양한 상품을 판매한다. 서천 특산물로 잘 알려진 박대, 주꾸미, 한산소곡주, 서천김, 모시송편 등을 현지에서 구입하는 재미가 있다. 시장에서 구입한 식재료로 식사할 수 있는 식당 공간을 별도 운영한다...
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고민되네요 2019.12.22해당카페글 미리보기
가래떡, 송편 등을 빚지도 않는다. 아내가 재래시장에 나가서 사 와서 제사상/차례상에 진열하면 되니까. 내 역할이 사라진 탓일까? 나는 많이도 늙었다. 자꾸만 뒷전으로 밀려나고 있다. 위 글을 어떤 카페에서 다시 읽었다. 내가 직장생활하면서... 그때...
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짱꼴라 이야기 - 열 다섯 2019.12.18해당카페글 미리보기
강원도 뿐만이 아니라, 산골 지방이나 기타 지방 송편, 또 한산 지방의 모시 송편 등은 크기도 크고, 다른 송편들과는 차이가 있다. (도토리 송편) (옥수수 송편) (쑥 송편) (모시 송편) (꿀 조개 송편) 농사를 마친 농촌에는 여러 가지 민속놀이가 있는데...
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[구재기 모시시집] 모시올 사이로 바람이(호화 양장본) 2019.11.20해당카페글 미리보기
이룬 한산 세모시 옷, 올 올마다 흥건한 우리의 어머니들 누이들의 석 되나 되는 침, 그 고운 냄새에 나는 이미 이골이 나도록...아래 蒜艾齋산애재에서 丘在期구재기 |작품해설| 모시에 대한 모시를 위한 황정산 (시인 ․ 문학평론가) 1. 들어가며 그간...
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추석 명절 전날 경동 시장에서 2019.09.15해당카페글 미리보기
명절 전날 경동 시장에 가서 송편을 조금 구입을 하였다. 하기 사진은 모시 송편인데 좀 비싼 편이다 . 한개 오백원.. 심가네...함께 있다. 여기는 야채등을 파는 가게들이 많다.. 한약재를 파는 가게인데 한산하다.. 경동 시장 약령 가게 마스코트 입니다.
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추석맞이 2019.09.10해당카페글 미리보기
퍽 한산하더군요 자식 손주 얼굴 보고싶어 이 명절때만 기다리고 품삯 벌어 내 새끼들 먹일 음식 장만면서 몇날며칠 설레이며...명절 기분 내보려고 제가 일을 꾸며 봤습니다 저는 올해 모시잎을 세번 숳솩하여 삶아 냉동 보관해놨었습니다 그것돠 쌀...
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추석을 유네스코 인류무형문화유산으로- 이배용(한국학중앙연구원장) 2019.07.17해당카페글 미리보기
곡식으로 송편과 각종 음식을 만들어 다례를 지내 1년의 풍년을 하늘과 조상께 감사하고 가족과 이웃 간에 화합을 다지는 날이다. 이는 여름 내내 땀 흘리며 일하던 것에서 잠시 숨을 돌리고 앞으로 올 본격적인 추수기에 대비하여 잠시 일손을 놓고...