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"2023년 '시산회(詩山會)' '납회' 모임"<2023.12.24(일)> 2023.12.24해당카페글 미리보기
등 / '해물찜·칼국수' <(02) 2292-3335> ◈ 산행기 작성 : 김종화 산우 13. 시산회 463회 산행 <관악산둘레길> ◈ 월일/집결 : 2023년 7월 8일(토) 10:30 / 신림선 관악산역 1번출구 ◈ 참석 : 9명 (정남, 종화, 진오, 기인, 윤환, 원무, 동준, 일정...
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콩나물 : 하얀 콩나물무침/ 2023.12.21해당카페글 미리보기
콩나물겨자생채가 완성! ----- ♥ ----- ♥ ----- ♥ -----, ■ 콩나물요리 #콩나물밥만들기 #콩나물밥비빔밥만들기 #냉파 콩나물비빔밥!!! 해물찜이나 아귀지리탕에는 찜용 콩나물을 구입한다. 사용하고 남은 콩나물은 콩나물밥을 만든다. 남은 밥의 소비...
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동쪽 바다 마을에서 품는 희망과 평화, 동해 도째비골스카이밸리&해랑전망대 2023.11.29해당카페글 미리보기
연필 만들기, 북 바인딩 등 연필 관련 각종 체험 프로그램도 진행한다. 무릉계곡을 찾은 시인 묵객이 음각한 시가 장엄한 분위기를 자아내는 무릉반석 동해 무릉계곡(명승)은 용추폭포에서 무릉반석까지 약 4km에 이른다. 조선 선조 때 삼척부사 김효원이...
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해물찜 아귀찜 등 해물요리에 사용하는 육수 재료 및 만들기 2023.11.27해당카페글 미리보기
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해물찜 2023.11.26해당카페글 미리보기
안해 놓고 나갔는데 막상 나가면 이런저런 볼일을 함께 보느라 자꾸 늦어집니다 서둘러 집에 들어왔지만 반찬 만들기가 마땅치않아 이때다 싶어 해물찜을 시켜 보아요 작은 게 2만 7천원인데 해물도 골고루 들어있고 적당히 매콤해서 입맛에 딱 맞아요...
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[인천맛집] 겨울철 별미 건강관리 음식, 아구찜 아구탕 용현동 동원 물텀벙 2023.11.13해당카페글 미리보기
때 해물찜과 공동 1위를 차지할만큼 강렬한 존재감을 뽐낸다. 아귀는 형벌을 받은 사람이 죽어서 환생했다는 말이 돌 정도로 징그럽게 생겼다. 과거 어부들은 아귀가 잡히면 바다에 다시 버리기도 했다. 지금은 과거 취급과 달리 아귀는 부위별로 다양한...
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일주일 반찬 2023.11.07해당카페글 미리보기
고추찜 완성!! * 양념장은 한번에 다 넣지 말고 조절해서 넣어주세요.(남은 양념장은 뚜껑 덮어 냉장고에 보관합니다). 4.가지...깨무침 양념장으로 간편하고 맛있게 만드는 가지무침가지무침 만들기 1.가지 껍질 제거후 길게 잘라주세요.(가지 껍질에...
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[고친 글]: 신세대 부부가 사는 방식 / 최미숙 2023.10.17해당카페글 미리보기
아예 손도 대지 못하게 한다. 다섯 시가 넘으니 막내아들이 도착한다. 큰아들과 며느리는 갈비찜, 잡채, 싱싱한 해물 매운탕을 준비했다. 아들은 원래 음식 만들기를 좋아하고 기발하게 잘한다. 그날도 며느리는 옆에서 거들기마나 했다. 조금 있으니 갈비...
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만능 장 만들기, 2023.09.28해당카페글 미리보기
콩나물해물겨자무침, 양장피냉채 맑은간장 양념장 맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술 참나물간장무침 간장 양념장 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름...
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냉동실 파먹기 2023.09.20해당카페글 미리보기
냉동실 자리차지하고있던 새우+오징어+해물믹스를 활용한 해물찜 만들기 새우랑 오징어를 술찜느낌으로 살짝 익혀줍니다 해물믹스 때려넣고 콩나물 양념장 넣고 휘뚜루 마뚜루 볶아주다가 청양고추로 칼칼함 추가하고 해물+콩나물에서 물이많이나와 해물탕...