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경기 국비지원교육 커피브루잉실무과정(핸드드립+커피지도사1급자격증취득) - 김포커피바리스타전문학원 [경기 김포시] 2023.11.21해당카페글 미리보기
및 원두의 특성에 따른 추출설계의 적용, 추출커피의 향미분석 등 보다 심도깊은 과정을 체계적으로 구성하여 브루잉(핸드드립) 전문매장의 바리스타 및 커피관련 외식산업으로의 취업, 커피하우스 창업에 필요한 실무기술을 익힐 수 있도록 하는 것에...
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달다구리~~^♡^🤩🤩 2023.11.20해당카페글 미리보기
평소에 행커(행복한 커피생활)에 진심인 아들녀석이 며칠전 서울에서 열린 카페쇼에 다녀오면서 귀하고 비싼 원두커피를 구매해왔다네요 홈카페와 장비를 제대로 갖추고 행커생활을 하고 있던터에 오랫만에 솜씨를 발휘하여 라떼아트를 타 주네요...
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시음후기 - [ 블루 마운틴 ] 쿠바 크리스탈 블루마운틴 2023.11.19해당카페글 미리보기
업체의 원두임을 고려하면, 직접 로스팅할지라도 크게 좋을 것 같지는 않다. 🍁 로스팅, 커핑, 생두를 포함해서 커피 전반에 대해, 소통. 공유. 나눔을 통해서, 균형있고, 깊이 있게 공부하고 싶은 분들은 [ 커피의 맛을 깨우치다 ] 네이버 밴드로 오시기...
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온라인으로 구매할수있는 맛있는 원두 추천템 있으시옹?! 2023.10.26해당카페글 미리보기
일리머신들였는데 홈카페 재미들려서 하루에 두잔씩마시오 ㅋㅋㅋ 막상 일리캡슐은 맛없어서 ㅜㅜㅋㅋㅋ 스텐커피필터샀다오! 원두 맛있는거 정착하고싶소 지방사는데 커피리브레 유명해서 시켜봤는데 노맛이오 ㅠ (다크리브레) 아아로 먹으면 맛있는 원두...
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홈카페 커피 내려드시는분들~~ 2023.10.26해당카페글 미리보기
원두는 어디서 사드세요?? 저는 그냥 그때그때 저렴한곳에서 홀빈원두 사서 내려마시는데 혹시 가성비 좋은곳있으면 공유부탁드릴게요 ㅎ
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커피의 종류 2023.10.10해당카페글 미리보기
파진 홈이 굽어있고 색깔은 상당히 붉다. 카페인 함량이 로부스타종보다 적으므로 주로 스트레이 트 커피로 사용되고 있으며...킬리만자로, 블루마운틴 등 ※ 특성 : 커피 원두의 모양은 로부스타종보다 더 편형하고 길이가 길며 가운데 새겨지 고랑이...
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투썸플레이스, TWG 프리미엄 티 담은 가을 시즌 신메뉴 출시 2023.10.05해당카페글 미리보기
국내 카페 업계 최초로 TWG와 독점 계약을 맺은 바 있으며, 이번 가을 시즌에는 차와 디저트가 함께 하는 여유로운 티타임을 선사하고자 진한 블랙티 향의 ‘TWG 1837 블랙티 무스’, 리뉴얼한 ‘투썸 얼그레이 밀크티 쉬폰’ 등 케이크와 시그니처 티를...
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카페인 섭취 완전히 끊어보니... 커피 끊고 3개월, 잠다운 잠을 자기 시작했다 2023.09.30해당카페글 미리보기
않는 카페는 거의 없다. 허브티가 없다면 과일주스라도 판다. ‘카페인을 제거한 디카페인 커피는 어떤가’ 묻는 지인도 있었다. 디카페인 커피는 원두에서 카페인을 제거하기 위해 화학물질을 이용한다. 공정이 한 번 추가됐다는 이유로, 가격도 일반...
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**********[9/25 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.09.25해당카페글 미리보기
8) 카페에서 커피를 주문할때 디저트 메뉴 구입 경험 ( 예 , 아니오 선택 ) *누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁~~^^ /////////////////////////////////////////////////////// ▶블라인드 시사회~~ 20~59세 남녀...
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**********[9/21 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.09.21해당카페글 미리보기
8) 카페에서 커피를 주문할때 디저트 메뉴 구입 경험 ( 예 , 아니오 선택 ) *누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁~~^^ /////////////////////////////////////////////////////// ▶베이커리 설문(3만원) =============== <대상 조건...