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삼복(三伏)의 어원(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 음식(飮食) 2024.07.13해당카페글 미리보기
말복 8월 14일 (수) 4. 삼복(三伏)의 풍속(風俗) 삼복은 1년 중 가장 더운 기간으로 이를 '삼복더위'라 한다. 조선시대 궁중...더위를 피하기 위하여 아이들과 부녀자들은 여름 과일을 즐기고, 어른들은 술과 음식을 마련하여 산간계곡으로 들어가 탁족...
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무더위 날릴 보양식부터 제철 과일 디저트까지···호텔가 여름철 이색 뷔페 2024.07.12해당카페글 미리보기
트로피컬 시티’를 운영한다. 한 가지 과일을 메인으로 운영하는 기존 디저트 뷔페와 달리 2개월마다 메인 과일을 변경하며 다양한 제철 과일과 이를 활용한 디저트를 무제한 제공한다. 7월부터 8월까지는 애플망고∙옐로 망고∙머스크 멜론∙자두∙라즈베리...
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샤인머스켓 효능 샤인머스켓 칼로리 제철 2024.07.12해당카페글 미리보기
약 60~70kcal의 칼로리를 함유하고 있습니다. 이는 다른 과일들에 비해 다소 높은 수치입니다. 따라서 다이어트를 하고 있다면...섭취를 피하는 것이 좋습니다. 4. 샤인머스켓의 제철 샤인머스켓의 제철은 8월 하순부터 10월 초중순까지입니다. 하지만...
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쫄깃쫄깃한 곡성 흑찰옥수수 출하개시 예약 주문 받습니다. 2024.07.11해당카페글 미리보기
20개 1상자 20,000원 , 40개 1상자 38,000원 모두 무료배송 7~8월 주 1~2회 릴레이 출하 문자 주문은 ***-****-**** 인터넷 주문...목화골 우리농산 [목화골 우리농산] 유기농 울금(강황), 쌀 ,김치 ,제철과일 ,돼지감자, 토란 등 곡성 우수농특산물 산지...
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2~3일 지나면 무르는 복숭아, 오랫동안 더 달게 먹는 방법 2024.07.10해당카페글 미리보기
naver.me/GbDm4kUv 2~3일 지나면 무르는 복숭아, 오랫동안 더 달게 먹는 방법 복숭아는 여름철 대표 과일이다. 6월 중순부터 8월 중순까지 수확하는 제철 복숭아는 육즙이 많고 과육이 달콤하다. 그런데 복숭아는 내부에서 에틸렌이라는 노화 호르몬이...
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7월에 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 2024.07.09해당카페글 미리보기
굵은소금으로 문질러준 뒤 20분 정도 물에 담가두면 쓴맛이 사라진다고 한다. 5.자두 7~8월 사이가 제철인 과일인 자두는 수박과 마찬가지로 대표적인 여름 과일 가운데 하나다. 새콤달콤한 맛으로 입맛을 되살리는 과일인 자두는 비타민C가 풍부해 감기...
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7월 한강걷기 6번 째 (공지) - 올림픽공원, 성내천 둑방 길, 광나루 한강공원 등. 2024.07.08해당카페글 미리보기
7월은 청포도가 익어가는 신록의 계절입니다. 제철 과일인 수박과 참외, 복숭아가 풍성합니다. 장마가 시작되고 8월 중순까지 전례없는 무더위가 올 거라는 예보가 있습니다만 아직은 걸을만 합니다. 숲속 그늘이 반갑게 느껴지는 계절에 어쩌면 올림픽...
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나이 거꾸로 먹고 싶나요? '소중한 한 끼' 이렇게 드세요 2024.07.06해당카페글 미리보기
다양한 제철 식재료와 과일 등 평소 잘 다루지 않았던 식재료를 활용한 요리는 어떨까. 아이들 간식, 술 안주 등 상황에 맞게 입맛과 분위기를 돋우는 과일요리를 소개한다. 사과낙지초회 사과닭고기볶음 사과비빔밥 ■사과 "하루 한 개의 사과는 의사를...
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「어느 것이나 똑같다」가 아니다! 맛있는 불루베리를 분간하는 요령이 있었다 2024.07.05해당카페글 미리보기
6〜8월에 제철인 Peak를 맞이한다고 한다。 제철의 블루베리에 대해서, 福島씨로부터 맛있는 것의 구분방법의 포인트와 보존방법을 조언받았다。 * * * ■블루베리의 고르는 방법, 알맹이・크기・Bloom을 확인 포장판매되는 일이 많습니다만, 6...
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오늘의 小史 2024.07.04해당카페글 미리보기
채소와 과일=부추 애호박 가지 피망 노각 열무 꽈리고추 수박 참외 자두 /제철해산물=장어 홍어 농어 갑오징어 민어 /이때 구입하면 좋은 저장음식=토하젓 곤쟁이젓/ 이때 갈무리해야 하는 것=고추장아찌 깻잎장아찌 깻잎 말리기 산딸기주·자두주 담그기...