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입맛 돋는 아삭이고추 된장무침 간단 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
술 설탕 1큰술 (선택) 참깨 2큰술 만드는 방법 아삭이고추는 깨끗이 씻어 수분을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. semie.cooking 아삭이고추 썰기 볼에 된장, 고추장, 참기름, 다진 마늘, 매실청, 설탕 (선택)을 넣고 잘 섞어 양념장을...
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고등어 머위대 조림 쫀득한 고등어조림 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
술 액젓 1/2큰술 쌀뜨물 넉넉히 2. 준비 고등어는 지느러미와 비늘을 제거하고 깨끗이 씻어 3cm 두께로 썰어줍니다. semie.cooking 고등어 손질 머위대는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후 3cm 정도 길이로 썰어줍니다. 고구마 줄기는 껍질을...
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연근조림 만드는 법 쉽게 손질하기 연근 볶음 연근 2024.07.20해당카페글 미리보기
익는 데 오랜 시간이 걸립니다. 만두칼이나 채 썰기를 사용하면 쉽고 빠르게 균일한 두께로 채 썰 수 있습니다. semie.cooking 채 썰기 3) 물에 담가두기: 채 썬 연근은 물에 10분 정도 담가 갈색으로 변색되는 것을 방지합니다. 물에 식초를 한 스푼 정도...
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파김치 담그는 법 알싸한 맛 빼주는 풀국으로 쪽파김치 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
설탕 1/2컵 매실액 3큰술 통깨 약간 레시피 쪽파 손질 쪽파는 뿌리를 잘라내고 찬물에 깨끗이 헹군 후 물기를 뺀다. semie.cooking 쪽파 손질 풀국 만들기 냄비에 물 2컵과 소금 1큰술을 넣고 끓인다. 끓는 물에 찹쌀가루를 풀어 넣고 끊임없이 저으면서...
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노로바이러스 - 급성 위장관염 유발 식품 5가지 2024.07.20해당카페글 미리보기
충분히 익히지 않으면 바이러스가 사멸되지 않을 수 있으므로 절대 먹지 않도록 주의해야 합니다. 3. 샐러드 채소 semie.cooking 샐러드 채소 샐러드 채소는 흙이나 물에 오염될 수 있으며, 이 과정에서 노로바이러스에 감염될 수 있습니다. 특히, 손으로...
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오징어볶음 레시피 오징어배추볶음 오징어 요리 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
오징어 손질 배추는 굵게 썰고, 양파와 당근은 채 썰어줍니다. 대파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘을 준비합니다. semie.cooking 대파 송송 썰기 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 향을 냅니다. 마늘 향이 올라오면 양파와 당근을 넣고 볶아줍니다. 양파...
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대파 김치 맛있게 담그는 법 알싸한 맛없이 파김치 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
1조각 설탕 1/4컵 깨 2큰술 소금 약간 절임 방법 대파는 깨끗이 씻어 뿌리를 제거하고 3~4cm 길이로 썰어줍니다. semie.cooking 대파 썰기 넓은 그릇에 썬 대파를 담고 소금 약간을 뿌려 10분 정도 절입니다. m.youtube.com 대파 절임 절인 대파를 찬물로...
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새우 고추전 만드는 법 새우전 레시피 바삭한 고추 새우튀김 새우와 고추 2024.07.20해당카페글 미리보기
튀김옷 입히기: 새우에 부침가루를 골고루 묻힙니다. 고추에 새우 넣기: 준비된 고추 안에 새우를 넣습니다. semie.cooking 고추에 새우 넣기 튀김하기: 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군 후 고추 새우전을 넣고 양면을 노릇노릇하게 튀깁니다. semie...
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미나리 전 반죽하기 미나리 새우전 미나리 요리 만드는 법 미나리 2024.07.20해당카페글 미리보기
길이로 잘라주세요. 뿌리는 버리지 말고 채 썰어 반죽에 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 새우 준비하기 semie.cooking 새우 준비하기 껍질을 벗긴 새우의 등을 칼로 가르고 실을 제거합니다. 소금, 후추로 간을 하여 밑간을 합니다. 반죽...
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시원한 연말 술국 대구지리탕 만드는 법 비린 맛없이 대구탕 끓이기 2024.07.20해당카페글 미리보기
3. 채소 준비 무는 껍질을 벗겨 도톰하게 썰고, 미나리는 5cm 길이로, 콩나물은 흐르는 물에 헹궈 준비합니다. semie.cooking 채소 준비 대파는 채 썰고, 마늘은 잘게 다져, 청양고추는 씨앗을 제거하고 얇게 썰어おきます. 4. 대구지리탕 끓이기 육수가...