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[청정지역 괴산..절임배추.. 예약 받습니다] 후기 보시고 주문해주세요. 2023.11.06해당카페글 미리보기
한번 주문하시고 해마다 재주문이 이어지는 자랑하고 싶은 절임배추 걱정하지마시고 주문해주세요. 100% 국내산 간수빠진 국내산 천일염으로 절인 괴산 90일 배추 * 배추농사 20년 노하우 속까지 이쁜 배추, 밭에서 바로 뽑아서 절임들어 갑니다. 90...
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불금이벤트)막퍼드립니다~!당일바리싱싱한 고등어1마리2400원꼴,먹갈치10미16,000원,조기포1만,생갈치젓,생참조기젓35,000원!당일 2023.11.03해당카페글 미리보기
초특가!35,000원!! *무게가 많이 나가서 2세트이상 하실 경우 택배비 추가비용을 입금해주셔야 합니다. 국내산 간수 쫙~빠진 신안 천일염과 목포먹갈치의 콜라보~! 갈치젓은 보통 8~11월에 많이 준비합니다. 보통 무침으로 드시는 갈치젓은 2~3개월 숙성...
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사이즈 좋고 선도 좋네요!!생물 특大먹갈치/大병어/7석 바라조기/반건조 생선 2023.11.02해당카페글 미리보기
지장없어요 구이로 드시기 좋습니다 5마리씩 진공포장해서 발송드립니다 마리당 평균 22cm내외입니다 2년이상 간수 빠진 신안 천일염으로 삼삼하게 소금간 하였습니다 일곱번째 판매상품 ★ 반건조 특大참고등어 ★ 3마리 : 18,000원 5마리 : 30,000원...
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2023년 생산한 삼복소금 판매합니다 2023.10.18해당카페글 미리보기
2년 정도 경과하여 간수가 다 빠지면 자연적으로 잘게 부서집니다. 이것이 가장 좋은 양질의 천일염이죠. *** 현재 올해 생산된 소금이므로, 간수가 덜 빠진 상태임을 알려드립니다.*** **** 국내산 소금 중에서 염도가 낮고 그 뒷맛이 단맛이 납니다...
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도덕마을님표 부추 듬뿍 넣어 돌산갓 김치 담갔어요(톡 쏘는 맛~👍) 2023.10.08해당카페글 미리보기
매일 일거리가 줄지어 있어 3일 전에 돌산갓 1단 사놓고 오늘에서야 담갔네요 긴 잎은 반으로 자르고 씻어 간수 빠진 천일염에 살짝 절여놨어요 절여지는 사이 앞뒤 연한 갈색빛으로 구어진 잡곡 누룽지를 압력솥에 푹 끓여 식혀줍니다 무농약 재배로 판매...
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갓뽑아 보내온 갓 얇은 맛난 배추로 겉절이와 막김치 담갔어요(맛이 끝내주네요ㅎ) 2023.09.25해당카페글 미리보기
닦아 배추 모두 1번 씻어 건진 후 2번째는 물에 잠깐 담갔다가 다시 씻어 건지고 한번 더 씻어 채반에 건져놨어요 간수 빠진 천일염으로 절여주고요 절여지는 사이~ 양념 준비합니다 믹서기에~ 주먹만한 양파 2개~ 애기 머리만한 배 1개~ 제가 직접 말린...
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신선도 최상!! 가격은 저렴!!급냉 大쵸코오징어/大먹갈치/반건조 참조기/왕새우 2023.09.21해당카페글 미리보기
작업했으니 믿고 드셔도 좋습니다^^ 5마리씩 진공포장해서 발송드립니다 마리당 평균 22cm내외입니다 2년이상 간수 빠진 신안 천일염으로 삼삼하게 소금간 하였습니다 다섯번째 판매상품 ★ 자연산 반건조 박대(참서대) ★ 20마리(2팩 1.6kg내외) : 31,000...
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천일염을 김치 담글때 사용하면 안 되는 이유 2023.09.10해당카페글 미리보기
간수가 잘 빠진 안전한 천일염은 알갱이의 크기가 좁쌀만큼 작아지고 만지면 보슬거리는 느낌이 나고, 짠맛이 깔끔하게 강하게 느껴집니다. 굵은 알갱이가 남아 있다면 이것은 간수가 아직 덜 빠진 천일염인 것이죠. 이렇게 간수가 빠진 천일염은 매우...
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(판매종료) 23년 추석 반건조 생선(참조기,참돔,병어,농어,통치,부세보리굴비,박대)& 홍어회,민물장어,건조배오징어 2023.09.07해당카페글 미리보기
매입하여 사용하지 않고 꽁꽁 묶어서 보관 중이므로 현재 사용하고 있는 소금은 8~10년 이상된 천일염입니다. 추석 건조 생선도 간수가 제대로 빠진 천일염으로 간하여 이른 봄바람과 햇살에 건조하였다는 게 큰 장점일 듯합니다. ※건조 생선은 9월 11일...
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신안 증도 햇소금,작년소금 판매~ 2023.09.04해당카페글 미리보기
2023년 햇소금) 2. 20키로 1포 58,000원 택배비포함(2022년 간수빠진 소금) 필요하신분은 ***-****-**** 계좌번호: 농협...규모(462만㎡)로 연간 평균 1만6000~1만8000톤의 천일염을 생산하는 곳이 있는 지역입니다. 특산물로 소금과 김이 유명합니다...