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8월 19일(토)_텃밭에 자라는 풀의 이해_나현영 2023.08.21해당카페글 미리보기
뜻 갯 - 갯골에서 자란다는 뜻 ㅇ 풀을 먹어봅시다 - 먹을 수 있는 풀의 종류는 3000가지가 넘는다. 대체로 눈에 보이는 풀은...먹거나 김치 담가 먹거나 엑기스로 먹는다. (다량 장복은 금물. 녹즙도 장복하면 몸 냉해져 암 걸린다) 개망초 - 나물, 김밥...
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나문재 꽃잎/이기철 2023.07.21해당카페글 미리보기
사흘, 부비새 난 이슷 ᄒᆞ였다¹ 갯사람 시절 노래 읊조리며 세상을 건넌 며칠, 맨발 사력砂礰으로 속요 한 속 후강後腔에 걸고...모두 더디고³ 돌아오는 길, 천 년 전 사람 이름이 토의채⁴ 한 타래로 발목에 감겼다 나문재이파리 나물 써는 소리가...
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제8호 해당화 문학지 '수필 및 시' 부문 원고(김평배) 2023.06.28해당카페글 미리보기
죽순나물에 시원한 뒤 안의 그늘 시원한 곳에 옹기 항아리에 담가놓은 막걸리를 채반에 샘물을 적당히 부어서 걸러낸 국물 텁텁하고 찐한 탁배기가 생각나는‘양력 5월 21일 무렵 중기’다. ‘보리는 망종 전에 베라.’는‘망종(亡終)은’더위와 설사에...
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찔레꽃의 전설 2023.06.24해당카페글 미리보기
없었습니다. 나물도 뜯고 약초도 캐어 살림을 도와야만 했기 때문입니다. 그래서 밖으로 나갈 때면 얼굴에 검댕을 바르고 누더기를 입었습니다. 그 날도 얼굴과 몸을 누더기로 가리고 산으로 갔습니다. 한참 약초를 캐고 있는데 관원들이 나타났습니다...
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🌿방축도,독립문바위를 오르다 - 동이나물님(3) 2023.06.24해당카페글 미리보기
발열, 두통, 신경마비 등을 완화하는 약재로 사용한다. 방풍나물 풍을 예방한다고 하여 이름이 지어진 방풍나물(갯기름나물)은...net 방풍과 돌가시나무와 해국이 터줏대감처럼 자리잡고 있고 갯까지수염과 비짜루 등이 자라고 있었어요 다시 저기 좁은 곳...
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2023.06.06(화) ♡물향기 수목원♡ 5조 2023.06.14해당카페글 미리보기
잎자루가 없고, 3~5맥이 있다. 꽃은 4~6월에 황금색과 흰색으로 피며. 아래를 향해 달린다. 관상용으로 심으며 어린순을 나물로 먹는다. 민간에서는 기침,식체, 폐결핵의 약재로 쓰인다. 23. 갯취(국화과. 여러해살이풀) 갯곰치. 섬곰취라고도 불린다...
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갯나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이칭 세발나물 손질해 뿌리째 데친 갯나물을 양념(된장, 간장, 다진 파ㆍ마늘, 참기름, 깨소금, 설탕)하여 무친 것이다. 갯나물은 그 자체가 약간 짠맛이 있으므로 양념을 싱겁게 하는 것이 좋다. 오돌오돌하게 씹히는 맛이 있고, 된장의 맛과 어울려 깊은...
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봄나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
온대에 널리 분포되어 있는데 논밭의 둑이나 들판에서 잘 자란다. 종류로는 싸리냉이, 황새냉이, 좁쌀냉이, 논냉이, 나도냉이, 갯갓냉이 등이 있다. 한문으로는 청면초, 향선채, 제채(薺菜)라고 한다. 냉이에는 비타민이 많고, 다른 나물에 비하여 단백질...
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어머니와 보리밭 2023.06.08해당카페글 미리보기
서툰 나물도 묻혀서 상에 차려놓고 엄마가 밭에서 돌아오시기를 기다렸습니다. 그러나 이미 땅거미가 지는데도 어머니께선 밭에서 돌아오시지를 않아 골목을 내다보니 쌀쌀한 봄바람만 나뒹굴고 기다리던 어머님의 모습은 보이질 않았습니다. 오늘도 보리...
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백년만의 코슷코 지름 2023.06.06해당카페글 미리보기
두팩에 6,890원, 믹스드넛 24,390원 그리고 고프레~ 어릴때 기린고프레 먹었던 기억에 보자마자 반가워서 갯~ 14,290원이네요. 냉동친구들~ 곤드레나물밥 12,790원, 비비고왕교자 11,890원, 오징어튀김 11,990원, 홍새우 26,490원, 칵테일새우가 22,490원...