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2014 온정나눔 바자회 2014.12.14해당카페글 미리보기
한과요리 다식과 절편으로 한결 멋스럽게 ~~ 꽃산병,절편,여러가지 매작과등 다식판에 이쁘게 찍어낸 작품들을 넘 이뻐서 먹기조차 아까웠습니다 지역에서도 많은 봉사 나눔 하시고 , 여러 곳에서 즐겁고 보람있는 봉사를 하고 계셔서 더욱 자랑...
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건강한 나물, 건취나물로 만든 빈대떡 2014.07.11해당카페글 미리보기
남편도 다 나물을 좋아 하거든요. 오늘은 다 퐁당 다 담가 불려 아침부터 다 삶아 데쳤어요. 그 중 한 요리가 요겁니다. 오늘의 재료 건취나물 불린것 200g, 달걀 3개, 양파 반개, 들기름 1큰술, 깨소금, 천일염, 정종 1큰술, 식용유 건 취나물은 어제...
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2014년 4월 식단표 2014.04.07해당카페글 미리보기
콩밥 건취나물밥 낙지덮밥 닭칼국수 산채비빔밥 삼색수제비국 &양념장 맑은유부국 곤약조림 &약고추장 건파래볶음 근대된장국 숙주나물 부추절이 쇠고기무국 매실장아찌 파프리카잡채 백김치 배추김치 다시마튀각 배추김치 배추김치 배추김치 Kcal 659 594...
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장아찌1kg/냉동곤드레4kg/곰취,어수리,두릅,엄나무순,오가피,곤드레,산당귀장아찌판매합니다 2014.03.20해당카페글 미리보기
곤드레/건취나물/건어수리/건곰취/170g 10,000원씩(4계절판매) 건곤드레나물을 물과 함게 삶으면서 잘삶겼는지 씹어보고 건져 찬물에 씻은후 물기를 짠후 무침,볶음,생선조림, 곤드레나물밥을 해서 드세요. 곤드레1kg 곤드레는 거름 퇴비를 주지 않은 태백...
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취나물 요리 2014.02.27해당카페글 미리보기
건취나물을 하루 저녁 물에 불려서 깨끗이 티끌과 모래가 안나오게 씻은후에 물기를 꼭 짠 다음( 건조된지 얼마안된 나물은 삶지 않아도 된다.) 먹기 좋게 나물을 썰어서 간장과 들기름과 마늘 다진 것을 넣고 조물 조물 주물러 양념이 잘 배도록 해준...
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달없는 대보름 2014.02.14해당카페글 미리보기
정리해 봤어요~ 정월대보름 나물요리가 어렵게 느껴졌던 분들을 위해 요리책도 자세히 가르쳐 주지 않는 다양한 팁으로 오늘...없겠어요~ㅎㅎ 정월대보름 오색나물 재료 소개 건호박 50g, 건취나물 30g, 건가지 20g, 도라지 100g, 고사리 150g 국간장...
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미리 만들어 본 말린 취나물볶음 2014.02.06해당카페글 미리보기
재료:건취나물.마늘 .들깨가루.들기름.대파.표고버섯가루.다시육수조금.집간장.죽염조금 1. 건 취나물에 물을 부어 삶아 주세요~ 2.잘 삶아 졌네요~~ 3.30분정도 담궈둔후 깨끗히 씻어서 물기를 제거 해주세요 ~~ 4.냄비에 담아 들깨가루 마늘 집간장 죽염...
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토란대 들깨볶음. 토란대 나물 비빔밥 2014.02.02해당카페글 미리보기
토란대, 건취나물, 건도라지, 건곤드레나물 토란대는 들기름과 들깨가루로 볶아 드셔도 좋지만 육개장를 끓일 때 넣어 드셔도 좋답니다. 토란대는 부드럽게 삶아서 찬물에 헹구어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 토란대는 다른 건나물에 비해 금세 삶아지기...
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마른나물 부드럽게 만드는 법*^^*(건취나물볶음) 2013.09.04해당카페글 미리보기
1. 건취나물 1봉지에 70g이더라고요.. 취나물이 충분히 잠길 물에 12시간정도 불려줍니다. 2. 냄비에 취나물이 충분히 잠길 물을 끓여준후...물이 끓을때 불린 취나물을 넣어줍니다. 15분정도 삶아준후... 절대 찬물로 헹구지 마시고요..그대로 뜨거운채...
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취나물 효능 과 요리 2013.06.28해당카페글 미리보기
과 요리 지금산에 가시면 취나물이 지천입니다 이번 토요산행에서도 취나물을 모셔 보려고 합니다 취나물은 다양한 활용법이 있습니다 특히 취나물은 늣 여름까지 채취 가능 합니다 지금 취나물은 생나물로 드시고 조금뒤 커지고 피가 두꺼워지면 묵나물로...