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벙개이써요~~^^;;(후덜덜) 2010.09.07해당카페글 미리보기
소 볏짚삼겹살 회 비 1/N 연락처 연락은 운영진에게로...ㅎ ▷운영진◁ 카페지기☞ 우수회원[혜선] ***-****-**** 운 영 자☞ 우리동네형[권봉] ***-****-**** 운 영 자☞ 정지은[지은] ***-****-**** 운 영 자☞ 벼리맘[현아] ***-****-**** (정모, 벙개...
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요즘 한창 유행 하는 무안 짚불 삼결살 2010.09.01해당카페글 미리보기
나온 볏짚을 3년씩 말려 짚 속에 있는 잔류농약이나 수분은 완전히 제거하여 사용하는데, 그 화력이 얼마나 좋은지 마치 화약을 태우는 듯 한 불꽃에다가 얇게 저민 삼겹살을 석쇠에 곱게 펴서 삼겹살을 1분 정도 재빨리 구워 내는데, 짚불로 즉석에서...
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함평 원조짚불구이삼겹 2010.06.21해당카페글 미리보기
구이. 삼겹살에 볏짚의 은은한 향이 배는데다가 기름도 적어 맛이 일품이다. 특히 짚불 구이는 ‘뻘게젓’에 찍어 먹어야 제 맛이 난다. 뻘게젓은 펄에서 나는 작은 게로 담근 젓갈이다. 짚불구이를 소개합니다~~^^ 푸짐해보이는 맛은 없지만 짚불로...
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어제는 운동번개 오늘은 삼쏘번개~ 2010.04.07해당카페글 미리보기
장 소 볏짚삼겹살 회 비 10000원 +@ 연락처 *** **** **** ▷운영진◁ 카페지기☞ JANG[영곤] ***-***-**** 운 영 자...생각이나더라구여~ 그래서 갑자기 올립니다~ 성준아~ 아무도 안나오면 울둘이 오붓하게 먹자~ㅋㅋㅋ 약도 THANK YOU 경기 광주 친구...
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2010. 4. 1. 서울-영천(육군3사관학교)-대구-서울 여행 후기 2010.04.03해당카페글 미리보기
대구-광주 노선을 운행하시지만 서울 노선을 운행하는 기사님이 로테이션에서 빠져 임시로 서울 노선을 운행하게 되었다고 하십니다. 빗속의 고속도로를 달리며 ... 선산휴게소 정차 중. 역시 모든 승객들이 하차하였습니다. ... 운전석. 제가 이용한 3...
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2월정모&현교훈(오라버니)생.파~장소 볕집삼겹살!! 2010.02.04해당카페글 미리보기
아~~또 벙개같은 정모올라갑니다. 언 제 : 2월 6일 이번주 토요일 시 간 : 저녁 7시 장 소 : 볏짚 삽겹살(광주축협근처 문화뷔페 맞은편) 회 비 : 1만 5천원 + @ (*술안드시는분 만원~) 연 락 처 : 배효진 ***-****-**** 정부섭 ***-****-**** 박성일 ***...
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무안의 기절낙지와 짚불삼겹살 2009.11.27해당카페글 미리보기
이용해 광주까지 가서 다시 국도로 나주를 거쳐 2시간 가까이 더 가야 합니다. MC> 그 먼 곳을 가는 이유가 특별한 먹거리가...앞바다에서 잡은 도리포 숭어회, 가을의 진미로 꼽히는 명산 장어구이, 볏짚 향이 감도는 돼지 짚불구이까지…. 거기다가 무안...
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할리카페 띠모임 결성의 시초 말띠모임 후기(진하게 염장질 해드립니다.) 2009.11.09해당카페글 미리보기
소주와 삼겹살파인 바이크맨님과 고슴도치님의 전격적인 지원하에... 이 바람돌이 송호가 럭셔리한 먹거리와 마실거리를 급 준비하기로 했습니다. 이 모임을 준비하면서 저의 신조는 아래와 같았습니다. 첫째, 이 모임은 할리카페 역사상 처음으로 만들어...
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영산강 따라 식욕이 흐른다 2009.05.10해당카페글 미리보기
장성·광주댐이 건설되고 1981년 무안 삼향과 영암 서호를 잇는 하구둑이 바닷물의 유입을 막았습니다. 물이 줄고 강이 바닥을 드러내면서 물고기도, 물고기를 잡던 배들도 사라졌습니다. 한때 추자도 멸치, 흑산도 홍어를 잔뜩 실은 배들이 닻을 내리던...
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무안의5미 2009.04.25해당카페글 미리보기
구이 돼지짚불구이는 암퇘지의 삼겹살을 석쇠에 가지런히 깔고 볏짚을 지펴 그 불씨로 고기를 구운 것이다. 볏짚 특유의 향이...갓 잡아온 생선회의 맛은 천하일품이다. 도리포 생선회는 자연산으로 유명하여 주말이면 광주 등 인근지역의 미식가들이 즐겨...