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십지품 1-2강 2016.01.16해당카페글 미리보기
도다리도 있고, 넙치도 있고, 가자미도 있고, 열기도 있고, 그 다음에 뭐가 있지...? 다금바리도 있고, 시마다이도 있고, 구로다이도 있고, 아까다이도 있고, 또 뽈낙도 있고, 여러 가지 고기도 많고, 미역 다시마 이런 것들, 조개도 많고, 바지락도 많고...
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물고기의 사랑과 생애 (오팔색눈의 벵에돔) 2016.01.09해당카페글 미리보기
벵에돔 [opaleye 몸이 검다고 하여 전남에서는 깜정이, 깜정고기, 경남에서는 흑돔, 구로, 구로다이, 제주도에서는 구릿이라고 불린다. 오팔 같은 푸른 눈을 가지고 있다 하여 미국에서는 'opaleye'라고 불리며, 일본에서는 눈이 머리 앞쪽에 위치한다는...
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1월의 제철생선 2016.01.05해당카페글 미리보기
가능하며 적정 수준으로 성장하면 횟집으로 출하 시키지만 벵에돔은 현재 국내에서 양식이 거의 전무하다. 제주에선 흑돔, 구로다이라고도 한다. 긴꼬리 벵에돔(아래) 긴꼬리 벵에돔은 일반 벵에돔과는 습성자체가 완전히 다른데다가 세찬 물쌀을...
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제주 그 다금바리는 다금바리가 아니다 2015.09.20해당카페글 미리보기
개 있어 전체적으로 검게 보인다. 그래서 검은돔으로 불리다가 감성돔으로 이름이 변하게 되었다고 한다. 감성돔을 가리켜 ‘구로다이(クロダイ)’라 하는데, 이는 일본어 검다는 말‘구로’에 돔을 뜻하는‘다이’가 붙은 것이다. 감성돔은 수심 50m 이내...
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제주올레길~5년전 ㅎ 2015.08.25해당카페글 미리보기
제주도 토종 할아방입니다. 루란님이 좋아하는 홍삼~~~~~ 침이 살살 고이네요..ㅎㅎ 제주도 긴꼬리 벵에돔(日명: 구로다이) 바다의 흑기사 또는 제주 방어로 어찌라고 합니다. 한라봉이라고요? 천만에요! 이 귤은 봄, 여름에만 수확하는 나스라라고...
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30cm짜리 벵에돔 2015.07.20해당카페글 미리보기
올만에 손맛 한번 봤지요.~ㅎㅎㅎ 문무대왕 수중능(대왕암)이 보이는 집실 방파제에서 하절기에 잡히는 벵에돔(일본어.구로다이) 비늘과 지느르미는 흑청색이며 눈도 청색이라 너무예뻐 회뜨기가 아까울 정도 입니다.
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서해 참돔출조 2015.06.24해당카페글 미리보기
찌 반유동 낚시 이고 5호 . 7호찌를 사용 합니다 오천항 자연낚시 첼린저호 우리가 승선하는 선단에 4자리가 남아 있읍니다 동출자 : 한걔령님 . 구로다이님 . 박민수님 . 저와 지인한분 5명 동출 합니다 야인폰 : *** - **** - **** 언제든지 콜입니다 ...
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감성돔 2015.05.18해당카페글 미리보기
류큐, 아열대 해역에 서식하는 감성돔 속 어류를 포함하여 모두 5종을 기재해 두고 있다. 즉 감성돔·새눈치 외에 미나미구로다이(ミナミクロダイ, A.sivicolus), 난요치누(ナンヨウチヌ, A.berda), 오스트라리아키치누(オ-ストラリアキチヌ, A.australis...
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거제권 벵에돔 시즌 팡 파레~ 2015.05.07해당카페글 미리보기
오늘낚은 벵에돔 조과물 전부다 회 세꼬시회 회덥밥 등 몇가지 요리른 만들어 소주한잔 합니다 시간되시는 분들은 낚시점에 오셔서 구로다이요리 환상전인 맛을 은미하면서 소주한잔씩 입으로던져 넣으세요 누구나 환영입니다물때 잘마추워 오세요~^^ 구미...
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