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[토곡] 부산곰장어 살아있었네 ~ 기장촌집산곰장어 토곡직영점 2020.02.29해당카페글 미리보기
부산 토곡 맛집 살아있네 부산곰장어 ~ 기장촌집산곰장어 재작년 ★부산맛집기행★ 카페 특별회원의 초대로 기장 힐튼호텔부산 입구에 위치한 짚불곰장어 전문업소에 다녀 온 적이 있었다, 당시 소문으로 듣고 있던 짚불로 구워내는 산곰장어 작업과정을...
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부산의 음식 2020.02.24해당카페글 미리보기
되면 기장 대변항에는 멸치회를 먹으러 자동차의 행렬이 꼬리를 문다. 곰장어 요리는 전국 어디에서나 먹을 수 있지만 역시 부산에서 먹어야 제 맛이 난다고 한다. 바다에서 나는 모든 재료를 넣는 해물탕은 두말할 필요가 없다. 좋은 생선을 재료로 가공...
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곰장어의 소소한 삶 이야기 2020.02.11해당카페글 미리보기
멍하니 있다가 구석에 굴러가있는 간장병 터지지 않을만큼 툭 차버리고 ㆍㆍ 해운대쪽 일정으로 움직임돠. 기장고개 넘어가는길에 길가 야트막한 산에 매화가 피었슴돠. 오늘 갑자기 핀건 아닐터 조무래기라 아직 향도 없슴돠만 ㆍㆍ (언제부터 꽃피우기...
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기장 달음산(만봉선악회 7차산행) 2020.02.03해당카페글 미리보기
이어진 산으로 산정에는 주상절리로 형성된 취봉을 비롯해 좌우의 문래봉과 옥녀봉이 기암절벽이 병풍처럼 둘러져 있고 널따란...서쪽은 천마산과 함박산으로 이어지고 동남쪽으로 기장군 해안선과 동해가 바라보인다. 옥정사 달음산 옥정사 유래 기장군...
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동해안 1기 마지막 여덟 번째 이야기(울산 간절곶에서 부산 오륙도전망대까지 66km) 2020.01.22해당카페글 미리보기
주셨었다고. 기장 일광의 칠암항 근처 부잣집 신평리 45-4. 051)727-7534 우리 진행 방향으로 조금만 더 진행하면 나왔었습니다. 그런데 제대로 못 보고 그냥 지나쳤어요. 바보~~으이구~~ 말미잘과 장어의 환상적인 조화 이날은 말미잘 매운탕 맛볼 수...
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오래된 가게 만의 매력을 찾는 특별한 여행, 백년가게로 떠나요 2020.01.10해당카페글 미리보기
전문점으로 산낙지불고기가 일품 32년 동신명가 30일 이상 숙성한 양념장을 넣은 평양막국수와 부드러운 육질의 떡갈비 32년 창성옥 살이 많이 붙어있는 뼈다귀와 푸짐한 우거지로 맛을 낸 전골과 해장국 31년 새만포면옥 차돌양지를 푹 고아 만든 육수에...
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"기장촌집산곰장어"가 연산동에 생겼네요~~^^ 2019.12.28해당카페글 미리보기
망미주공앞에 "기장촌집산곰장어"직영점이 생겼네요~~ 기장까지 안가도 맛난 곰장어를 먹을 수 있네요~~^^ 소금구이 40,000원 기름장에 찍어먹으면 고소해요.
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부산 여행 자료 2019.12.02해당카페글 미리보기
자갈치 곰장어 구이가 북적거림 속에서 먹는다면 청사포의 붕장어 구이는 조용함과 여유로움을 느끼면서 맛 볼 수 있다. * 부산대교 전철 1호선 남포동역 버스 5-1번(문우당서점), 134, 26, 30, 71번(남포동) 영도대교와 나란히 세워져 영도구와 중구...
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부산 해운대 장산(643m) - 기장 산성산(368m) 2019.11.26해당카페글 미리보기
기장의 산들이 펼쳐집니다. 맑은 조망을 선물 받은 걸음은 이후 제법 긴 "과거 지뢰매설지역" 경계선을 따라 이어지다 초록공원 갈림길에서 억새밭으로 향합니다. 초록공원 갈림길 : 초록공원2.3km - 억새밭0.3km - 정상1.8km 억새밭 방향으로 향한 걸음은...