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2024년5월18일(토)_실습_밥상이 우리의 미래(토종종자) 2024.05.20해당카페글 미리보기
문화 만들기 ★집 밥이 사라지면? _다양한 조직 기술이 사라진다, _식품업체, 가공 업체가 주는 대로 먹는다. _다국적 기업(종자회사)가 주는 대로 먹는다. _음식-건강, 즐거움, 감사, 추억, 가치를 잃는다. _광고를 먹는다.(음식에게 먹힌다. 음식을...
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개망초 피는 계절 2024.05.04해당카페글 미리보기
정리하고 김장용 무와 배추를 파종하기에 무척 편해진다. (2009.7.4.) 2. 풀천지 장맛비 한창 내리고 나니 잡초들이 텃밭을 점령...먹을 양분을 빼앗으며 기승을 부린다. 그리고 고구마밭은 아우성소리에 덮여있는 바, 햇볕을 봇 받는 고구마의 잎사귀...
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잡초단상 2024.05.03해당카페글 미리보기
아예 김장거리를 하고도 풍족하게 마늘을 먹어보겠다고 육쪽마늘 한 접반을 쪼개어 열흘 전에 텃밭에 심었었다. 금년에 단단하고도 단맛이 돌며 입맛을 돋우는 질 좋은 육쪽마늘을 거두어 재미를 보았는지라 이번에는 욕심을 좀 더 부려 여덟 접 정도...
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2024년4월18일(목)_이론 보고서 2024.04.26해당카페글 미리보기
논이나 밭에 씨를 뿌리고 가꾸어 거두는 등의 농작물 재배 과정을 통틀어 이르는 말 농업_토지를 이용하여 인간에게 유용한...농기계 _퇴비 만들기: 속효성, 지효성, 액체, 고체 _구조물 만들기: 퇴비 간, 농막, 뒷간 만들기 _판매 관리: 수매/판매/작물...
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4월 6일 실습경작보고서 _3조 김라미 2024.04.09해당카페글 미리보기
작물 . 김장을 위한 작물(저장),월동작물, 식량 작물(벼, 콩 등) ♣ 한국의 전통농업은 자급목적이 크므로 작물의 거친 부분까지도 모두 섭취함.(김치, 장아찌류 등) 음식의 맛은 조리법이나 양념이 아닌 식재료 자체의 맛이 진짜다. 2. 똥 ♣ 순환농업의...
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제1부 시적이냐, 산문적이냐 2024.04.01해당카페글 미리보기
밭 만들기 . 1」등이 이에 해당된다고 할 수 있다. 누군가 말했듯이 시는 현실 이상의 현실과 운명 이상의 운명을 창조하는 것이다. 여기에서 우리는 자아 성찰의 언어가 필요하며 존재를 인식하는 지적 상상력이 더욱 요구되는 시인들의 고뇌를 이해하게...
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22기-7차시(4월 2일 용) 2024.03.31해당카페글 미리보기
방석을 만들기도 했지만, 사랑채를 찾아 와서 묵고 가는 손님이 많아 여유 이불과 옷이 필요했었다. 어머니는 형근 오빠가 오자 장승백이 밭에다 목화를 따로 더 심었다. 겨우내 벌벌거리며 추위를 타는 그에게 따뜻한 옷과 이불을 만들어 주기 위해서였다...
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생노병사에 벗어날렴 졸개님을 굽어봐라 우주시공 통치제를 거러엎은 졸개님이 오신 곳은 어디서 왔는가 2024.03.28해당카페글 미리보기
눈 밭콩 서석 벼 보리 수수 이장판 녹두 옥수수 참매 수박 오이 상추 고춧뽕 등에 위에 담배 초가지 고무신 검정고무신 장하 농구가 바디저울 신장릉 오설길 여구담지 다람쥐 청설모 독사까지 독사 밀범 삶으사 화자 너을매기 물자주 쫑깨구래 물개구리...
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2024 별난농부들 3차 총회 (24.3.9) 2024.03.09해당카페글 미리보기
11월 김장시기까지 주문이 어렵다. 공동체 1) 주황약호박 펀드에서 퇴출된 약호박 -> 주문생산 공동체에서 재배 2) 수수 3) 차조 4) 팥 *가격 그대로 비트 (공동체) 거의) 시험재배인데 주문생산에 적합한가? 참똘) 개인 가정에 비트만-부담되면 세트상품...
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^ 동무가 오다.^ 2024.03.05해당카페글 미리보기
요리를 만들기 전에 얼핏 든 생각에 전화를 한다. 저기 멀리 멀리 있는 아내한테 여보 고기를 조금 볶아서 넣어야 김치찌개가 더 맛이 나지 하니깐 응 저는 그렇게 해요 하는 말이 기분 좋게 전화를 타고 들려온다. 열심히 찌개를 만든다. 자글자글 고기를...