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'수요미식회+생활의 달인+생방송 오늘저녁' 소개 '만두라' 2022.07.26해당카페글 미리보기
난다. 만두소는 들어가는 여가 재료의 비율이 중요하고 고기 맛을 어떻게 내느냐가 중요하다"고 소개했다. ▲고기 숙성시키기 1. 면보에 싼 돼지고기 앞살에 된장을 덮어 12시간 숙성한다. 2. 숙성한 고기에 사골 육수를 붓고 2차 숙성한다. 팁) 고기에...
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만두 이야기 2022.04.25해당카페글 미리보기
만두와 김치만두 두 종류로 나뉘며, 여기에 가게에 따라 포자만두 식의 왕만두나 어묵을 피로 사용한 어묵만두, 만두는 아니지만 쪄서 만들 수 있는 감자떡 같은 것들도 옵션으로 판다. 하지만 가격이 가격이다 보니, 맛은 그다지 크게 기대하기는 어렵다...
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1월 28일 만두 만들기 2022.01.28해당카페글 미리보기
# 만두 만들기 설 명절을 앞두고 만두를 만들었어요. 고기만두와 김치만두에 들어가는 재료를 알아보고 만두피에 만두소를 넣고 손끝으로 꼭꼭 눌러주기도 하고~ 만두틀로 찍어서 멋진 솜씨 좋은 만두 모양으로 만들어 보아요.
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떡과 고명팀 새해맞이 당일 2022.01.02해당카페글 미리보기
알고명을 만들기 위해 먼저 달걀을 깼습니다. 엊그제보다 노른자 흰자 분리하는 실력이 늘었습니다. 프라이팬에 달걀 물을 풀고 굽기 시작했습니다. 뒤집개로 뒤집는 건 여전히 어려운 일인 듯했습니다. 모양이 헝클어졌지만 그래도 꿋꿋이 해나갔습니다...
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김치만두 먹고 싶다..[김치만두 속만들기] / 만두피 터지지 않게 반죽하는 방법 2021.12.11해당카페글 미리보기
[재료] 신김치900g,익은무김치300g,숙주나물1근(400g),돼지고기1근(600g),당면100g,두부480g,계란3알,대파1뿌리 [만두소양념] 고추가루6큰술(취향에따라 가감합니다),굴소스3큰술,들기름3큰술,후추넉넉히,꽃소금2/3큰술(김치의염도및 기호에 맞게 최종간...
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8/17 ★요리조리 쉐프왕★ 만두만들기 2021.08.20해당카페글 미리보기
만두 메뉴 하나 추가 해보시는건 어떠세요~? 레시피가 어렵지도 않지만 빚는 방법은 아이들이 알려줄거에요~ <만두만들기 레시피> (만두소 재료 : 두부,고기,부추,쪽파,숙주나물,고기,양배추,달걀,김치,당근,고추,양파,당면) 1. 동그란 생만두피 가장자리...
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당뇨병 관리의 비법, 양배추 스테이크,짜장면만두, 발효단백질/영광기치유센터 2021.08.20해당카페글 미리보기
섭취 10명 중 7명 부족.-한림대 강남성심병원 노용구 교수팀, 2020. 단백질 섭취 당뇨병 완화에 도움. 단백질 폭탄 만두 만들기 1. 두부는 물기를 빼서 으깬다. 2. 김치는 물에 씻어 다진다. 3.닭 가슴살을 다진다. 4. 닭 가슴살에 달걀흰자, 소금, 후추를...
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쇠고기·오이로 빚은 '아삭 만두' 무더위 '속 상할 일' 없네~ 2021.06.04해당카페글 미리보기
알려지지 않은 채 쓰여왔다. 규아상을 여름에 먹는 이유는 만들기가 간단하고 쉽게 상하지 않는다는 점에 있다. 속 재료가 일반...쉽게 변하지 않고, 채소 중에도 호박이나 부추, 김치를 넣은 만두소는 쉽게 상하지만 오이는 잘 상하지 않는다. 오이는 씨...
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김치만두전골 2021.05.12해당카페글 미리보기
약간씩 <만들기> ① 밀가루는 냉수로 반죽하여 비닐봉지에 넣어둔다. ② 돼지고기는 100g만 남기고, 나머지 고기는 곱게 다져...④ 숙주는 살짝 데쳐 송송 썰어 물기를 꼭 짠다. ⑤ 김치 200g은 소를 털고 송송 썰어 물기를 꼭 짠다. 나머지 김치는 큼직...
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다모아마트] 할인 및 입고 상품 안내 2021.02.20해당카페글 미리보기
맛있게 만들기 힘드시죠? . 맛있는 샘표 비빔국수와 쟁반막국수로 간단하게 해결하세요~~ 갖은 야채만 썰어 준비하세요~ 맛내기는 샘표 국시 시리즈가 다 할거예요~ . 균일 특가 $1.99 '야채속만두어묵'과 '고추잡채속만두어묵’ . 구워 먹어도 탕에...