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파김치 담그는법 양념 쪽파김치 담그는법 쉽고 맛있게 2024.08.24해당카페글 미리보기
소금 만드는 법 쪽파 손질: 쪽파를 깨끗하게 씻고 물기를 제거해주세요. 쪽파 절이기: 쪽파를 절일 용기에 담고 소금을 골고루 뿌려줍니다. 30분 정도 절이면 쪽파가 부드러워지고 양념이 잘 배입니다. 양념 만들기: 고춧가루, 멸치액젓, 매실액, 설탕...
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백김치 담그는 방법 알배기 배추물김치 담그는법 백김치담그는법 물김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
받는 김치 종류 중 하나입니다. 알배추를 이용하여 간단하게 담글 수 있는 백김치 레시피를 알려드릴게요. 재료 알배추: 1포기...멸치액젓: 3큰술 소금: 적당량 설탕: 2큰술 배: 1/4개 만드는 법 알배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 반으로 가른 후...
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황태국 끓이는법 북어국 끓이는법 속시원한 황태 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
1.5L 만드는 법: 황태 불리기: 황태포를 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 만듭니다. 무 볶기: 냄비에 들기름을 두르고 무를 볶아...무가 투명해지면 불린 황태와 물을 넣고 끓입니다. 양념하기: 국물이 끓어오르면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을...
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명란 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 전자레인지 달걀찜 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 계란 풀기: 볼에 달걀을 깨뜨려 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다. 명란 섞기: 명란젓을 으깨어 달걀물에 넣고 골고루 섞어줍니다. 물과 양념: 물 150ml와 소금 약간을 넣어 간을 맞춰줍니다. 대파 다지기: 대파를 송송 썰어 달걀물에...
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백종원 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 참치김치찌개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
마늘: 1큰술 고춧가루: 1큰술 (취향에 따라 가감) 만드는 법 김치 손질: 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 설탕에 절이기...함께 볶아줍니다. 물 넣기: 볶은 김치에 쌀뜨물 400ml를 부어줍니다. 양념하기: 다진 마늘과 고춧가루를 넣어 간을 맞춰...
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오이소박이 만드는 법 오이김치 오이소박이 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
부추 대신 쪽파나 대파를 사용해도 좋습니다. 양념에 견과류를 추가하면 고소함을 더할 수 있습니다. 즐거운 요리 시간 되세요...질문을 해보세요: 오이소박이를 더욱 아삭하게 만드는 방법은? 오이소박이가 금방 물러지는 이유는 무엇일까요? 오이소박이...
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콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 김치비지찌개 고소한 콩비지 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
물 만드는 법: 재료 손질: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 김치는 큼직하게 자른다. 양파와 대파는 채 썰고, 다진 마늘은 준비한다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아 색깔이 변하면 김치를 넣고 함께 볶는다. 김치의 국물이 어느 정도...
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간장 진미채볶음 레시피 진미채간장볶음 진미 오징어채볶음 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 진미채 손질: 진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라 물에 살짝 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 마요네즈 버무리기: 볼에...마요네즈를 버무린 진미채를 넣고 중불에서 볶아줍니다. 양념 넣기: 진미채가 어느 정도 볶아지면 간장 3큰술, 올리고당 2큰...
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부추김치 만드는 법 레시피 부추김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
다진 마늘: 2숟가락 생강청: 1숟가락 매실청: 3숟가락 만드는 법 준비: 부추, 양파, 사과를 깨끗하게 씻어 손질합니다. 부추는 5cm 정도 길이로 자르고, 양파와 사과는 믹서에 갈아줍니다. 양념 만들기: 냄비에 멸치액젓, 참치액젓, 밥, 물을 넣고 끓여...
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김무침 만드는 법 쪽파김무침 묵은 김요리 김반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
술 만드는 법 김 준비: 묵은 김을 팬에 바삭하게 구워 부순다. 쪽파 준비: 쪽파를 송송 썰어 준비한다. 양념 만들기: 볼에 간장, 액젓, 매실청, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만든다. 버무리기: 부순 김, 쪽파, 양념을 볼에 넣고 골고루 버무린다...