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늙지않는 최고의 식사법 2021.09.01해당카페글 미리보기
고기 먹는 법 7 좋아하는 사람과 이야기하며 식사하자 늙지 않는 식사법_ ‘고기의 힘’을 효과적으로 얻는 방법 제5장 50세부터 장이 건강해지는 7가지 생활습관 생활습관 1 식사는 체내시계에 맞추자 생활습관 2 “꼬르륵” 소리가 나면 먹자 생활습관 3...
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당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #97 2021.08.31해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법이 적혀져 있으니 참고하시며 드시면 좋고 해물탕 외에도 갈치조림과 고등어구이도 있다. 시간에 따라 웨이팅도 발생하니 미리 예약하고 가는 것이 좋다. 평점 ★★★★☆ 맛 : 맛있음, 가격 : 보통, 친절 : 친절함 (사진 : 리리 님...
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낫또는 무슨맛으로 먹는건가요? 2021.07.15해당카페글 미리보기
음식에 호불호가 없는편인데... 대체 낫또는 어찌 먹어야 해요? 청국장 냄새는 호인데, 낫또 왜 불호죠? 맛있게 먹는법이 혹시 있나요?
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요즘 대세! 소식 vs 채식 다이어트 2021.06.28해당카페글 미리보기
고기까지 먹는 방법도 있으며 우유, 달걀, 생선을 섭취하는 페스코, 주로 채식을 즐기지만 상황에 따라 가끔 육식을 하기도 하는 플렉시테리언도 있다. 어느 범위까지 섭취할 것인지는 본인의 선택이나 초보자의 경우 페스코나 락토오보부터 시작하는 것을...
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뇌 건강에 도움을 주는 브레인 푸드 2021.06.21해당카페글 미리보기
필요한 글루탐산이 생성된다. 따라서 콩은 날로 먹기(소화도 잘 안 된다)보다는 발효시켜서 된장, 고추장, 청국장, 낫토, 간장으로 먹는 것이 훨씬 건강에 이롭다. 문제는 요즘 아이가 콩과 별로 친하지 않다는 것이다. 자녀가 콩을 기피한다면 강권하기...
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1612 신소율 2021.04.07해당카페글 미리보기
히키낫토가 주를 이루고 있으며, 현대인들의 기호에 맞게 발효 및 숙성 과정에서 지니게 되는 특유의 냄새를 제거한 제품도 출시되고 있습니다. 일반적으로 연겨자 또는 와사비로 간을 하고, 날달걀과 파, 김을 첨가해 먹습니다. 마지막으로 소개할 음식은...
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일본 칼럼, "낫토는 김치 아성을 무너뜨릴수 있을까, 일식 위협" 2021.02.08해당카페글 미리보기
모두 발효식품이라는 점에서 궁합이 잘 맞는 것이다. (*드디어 김치에 엎혀 가려는 치졸한 시도가...) 그런 ‘낫토 김치’를, 낫토를 먹는 방법의 하나로서 세계에 내놓으면 어떨까. 면역력 향상 식품으로 알려진 두 가지 식품이 협업한다면 건강 의식이...
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다이어트에 효과적인 음식 2021.02.02해당카페글 미리보기
방법과 먹는 방법이 중요한데요. 1. 균형잡힌 식생활을 먼저 생각하는 다이어트의 기본은 하루 세끼를 취하는 것입니다. 2. 야채는 다이어트에 매우 효과적이지만, 생 야채는 몸을 차게 만들어버리는 단점도 있습니다. 몸이 차가워지면 신진대사가 저하...